SPICE&HERB COMMUNITY

トークルーム

2023/11/10 21:41

はじめまして。midoriと申します☺️

スパイスとカレーが大好きで、
都内の大学に通いながら
南インドカレー屋さんでアルバイトをしたり、
休日には自分でカレーやビリヤニを作ったり…と
スパイス漬けの生活を送っています🥰

ハーブティーを飲むのも大好きです☘️

スパイスやハーブの力を借りながら、いろいろな人が心身ともにすこやかに生活できるよう、日々勉強&発信中です。

みなさんとの交流を通じて、大好きなスパイス・ハーブについてもっともっと学べたらと思います✨

どうぞよろしくお願いいたします🥰



画像は、以前作った南インドカレープレート。

左から、サンバル、シュリンプカレー、レモンライスです🍋

5件のコメント (新着順)
YOROSHIKU
2023/12/11 09:07

南インドカレー屋さんでのアルバイト、素敵ですね(^^♪

kata.hiroko
2023/12/01 09:01

すご〜い👏👏👏👏 サンバルとか作れるなんて🫶🫶🫶 色々と教えて欲しいです🤝
投稿楽しみにしていまーす😘


midori𓃰
2023/12/05 23:18

hirokoさん、こんばんは☺️ありがとうございます✨カレーのレシピも発信できるよう頑張ります❤️‍🔥

投稿ありがとうございます✨スパイス漬けの生活、ぜひたくさん発信していただけたら嬉しいです😍

1cchie
2023/11/12 08:20

スパイス好きで南インドカレー屋さんでバイトってすごいですね!
大学生ということはエスビー様に就活しにいくこともあるのかも?
就活のときのエスビー様の会社見学、ハーブやスパイスのクイズ等もあって、いろいろ学べて楽しかったですよ。


midori𓃰
2023/11/12 15:50

こんにちは!
わぁ、ありがとうございます✨
そうなのですね! 教えてくださってありがとうございます☺️✨

midoriさん、こんにちは🌞

うわぁぁぁぁ!!こんな素敵なおうちカレーとは♪
本格的なカレーのお店ですね♪
ビリヤニ、サンバル、初めて聞いた単語です。すぐに検索しました✨✨
これからもとっても刺激的な投稿、楽しみにしています💫
よろしくお願いします🤲


midori𓃰
2023/11/11 17:31

えすたさん、こんにちは!
わぁ〜嬉しいお言葉をありがとうございます😭✨南インドのカレーは、あっさりしており、とっても美味しいのでおすすめです♡
えすたさんのレシピも、盛り付けや色合いがとってもお洒落&美味しそうで参考になります…!!😍😍
こちらこそ、どうぞよろしくお願いいたします🥰