トークルーム

アロマ鍋　今年の冬はアロマ鍋が人気になるそうです🍲 アロマ鍋とは、ハーブ、スパイス、柑橘類の香りを使用し、五感で味わう「香り×食」🍲 画像は柑橘鍋で作ったものではありません、イメージです

ゆる募です 先日農家のお手伝いをしてカボチャをもらってきました🎃 食べ切れる自信がないので何かおすすめのカボチャ料理レシピを教えてください😭 どうやって切るの？ってところからのカボチャ初心者です😂

こんにちは！SPICE&HERB COMMUNITY事務局です。 暑い日は火を使った料理は避けたくなりますが、少しずつ涼しくなりカレーなどの煮込み時間がある料理も気にならない季節になってきましたね♪ 本日9月26日(金)20時～はエスビー食品の公式YouTubeチャンネル「S&B SPICE&HERB TV」内番組、カレーがもっと好きになるカレーバラエティ「カレバラ！」のLIVE配信です！ ゲストは埼玉県・小川町の人気創作カレー店「CURRY＆NOBLE 強い女」のオーナー代々木原シゲルさんをお迎えします✨ “カレーは肉料理”をコンセプトに自然あふれる小川町の食材などを駆使したカレーは遠方からもたくさんのお客さんがお店を目当てに足を運ぶほどの逸品です♪ そんな代々木原さんをお迎えして迎えて今回調理するのはお店の看板メニューの“無水チキンカレー”です🍛 低温調理で柔らかく仕上げたお肉を使ったカレーはジューシーでまさにコンセプト通りの肉肉しさを表現します！ 現在カレーイベントでもひっぱりだこな人気店がご紹介する無水チキン、ぜひ皆さまご視聴いただけると嬉しいです♪ どんな配信になるのか、お見逃しなく！！ ▽配信はこちらから 配信後はアーカイブ動画としてチャンネルに残るので、リアルタイムで見られない方も後日ご視聴ください！

秋になり朝晩涼しくなりましたが 日中はまだまだ暑いですね カレーやスパイスで食欲UP 季節の変わり目を乗り切りたいと思います

皆さん、こんにちは。2025アウトドアバッジ獲得しました。とても嬉しいです。最高にハッピーです。ありがとうございます。

アウトドアバッジ頂きました。

【ふかがわまいのすくい取りで本気出す❗️】 2025/6/22←今、投稿すんのかよ😆 札幌の地下歩行空間ではいろんなイベントがやってんですが先日、「ふかがわ米のすくい取り」をやってました。こういうのに弱いのだ。大して得でもないんだけど絶対やっちゃう。 5合マス1杯とLINEのお友達登録で1合マス1杯、すくい取りさせてくれる。米のすくい取りのコツ、ってほどでもないんだけど 1️⃣袖はガッツリひじの上までまくって落ちないようにする。これはマジで大事。ショルダーバッグ持ちながらなんてもってのほか。足元に置こう。リュックはそのままでよい。 2️⃣米の樽？にはピッタリと腹を付ける。足は肩幅に開く。これは背の高さもあるよね〜 3️⃣エンボス手袋（サラダ盛り付けとかに使ってるビニールの手袋）はフワッとはめて水かきを作る。 4️⃣少しすくってはマスを左右に振って米のスキマを埋めるように次の米をすくっていく。（お米のスキマ、お埋めします…喪黒福造^ ^） 5️⃣多分、山盛りすくってもいいと思うんだけどお店の人が米を受ける容器を傾けて待ってるのでそのときにエンボス手袋の水かき部分にも米が引っかかってるようにしてゴワッと容器に米をあける。 ↑これはやらせてくれるとは限らない😆 画像は水かきを最大限に使ってない残念な例です。 このイベント、お米関係のイベントだったらしくおこわが作れる商品をいただきました。おこわは少し砂糖甘かったけどおいしかったですよ。 なんともち米が無洗米でした。

昨晩、S&BさまのカレーのCMを拝見しました〜 とても美味しそうに召し上がる様子に カレー食べたくなりました🍛♥️　 我が家のカレーは金曜日なので カレー風味のおかずにしました😊

今月から参加しております！ 知らない間にSB商品が家にたくさんそろっていました。 ここでの皆さんの投稿を参考に お料理頑張りたいな～という気持ちになります。 よろしくお願いいたします。

やみつきにんにく背脂、買ってみたい・・・。

最近登録しました。スパイスを上手く活用して減塩に取り組みたいです。

急に涼しくなってきたので温かいものが美味しい季節になってきました。 今日はすき焼き風煮を食べてほっこりしました。

大好きな赤缶カレーパウダールウで豚バラと玉ねぎの カレーを作りお出汁を足してカレーうどんに🥰

【図書館】 ただ今、ダンナの実家に帰省中。義理両親はインターネット🛜なんて全く興味がないので実家にはWi-Fiがありません。だからスマホから自分のギガを使ってネットをしているのですがとにかく遅い‼️ そして今月の請求がこわい😆（いや、でも8ギガで全然収まるとは思うが） 請求よりも遅さに困るのでフリーWi-Fiのあるところでこれを書いてます。ここは図書館。あとは実家からすぐ近くにある道の駅や観光情報館とかに毎日行ってはスマホいじってます。 図書館の談話室は飲食していいのでおむすび🍙とお茶を持ってきた！私しかいないし、静かだし。なかなかいいところだ。 私はここの町民ではないから義理父の書類で貸し出しカードが作れるのかあとで聞いてみよう。

よろしくお願いします

やっと涼しくなったので、温かいうどんを七味たっぷりかけて食べたいです♪

おはようございます。早朝から秋の虫の声が聞こえています。

以前企画であったオンラインのスパイス講座をまた開催していただきたいです。都市部から離れておりなかなかイベントに足を運ぶことができませんので、オンラインは便利でいいな〜と思います♪

【シーズニング　金沢土産の箱がシンデレラフィット！】 手軽に未知の美味しさを体験できるシーズニングにハマってしまい、スーパーで毎回チェックして、気になるものを購入していたら、だいぶコレクションしてしまいました。 ２人分が2つ入っているので、まずはレシピ通りに作り、次回はアレンジしたいと使い切らず… 金沢の公式キャラのひゃくまんさんの形に、瓶詰めの餡子を自分で詰めるモナカをいただき、箱も可愛かったので、何か使えるかなとシーズニングを入れたらピッタリ、仕切りで使いかけともわけられるので、見やすく便利です。 スペースに余裕があるので、まだまだシーズニングを買ってしまいそう😆

スパイスから作るカレー教室があったら嬉しいなぁ それぞれのスパイスの特性が分かって勉強になりそう！

昨日に引き続き早朝は寒くて長袖に着替えました。

食欲の秋ということで、きのこと秋鮭のパスタを作りました。家庭菜園で育てているトッピングバジルをのせて食べましたが、香りが良くてとてもおいしかったです。

皆さん、こんにちは。 ホットコーヒーとアイスコーヒー、どっち好きですか？

《ヴィーガン仕様の米粉ココアパウンドケーキ》 昨日、夜中に焼いた ヴィーガン仕様の米粉ココアパウンドケーキ。 夜中なのでお味見は我慢し 本日のおやつに食べました。 オリジナルレシピを変更しての 初の試食。 家族からも、 『しっとりしていてお店のものみたい！』 と好評を貰えました。 上に散らしたアーモンドスライスが香ばしく ココアとのマリアージュがたまりません。 甘さ控えめなので 普通の方に手土産に差し上げるには あと50グラムは砂糖が必要です。 お彼岸に、親戚の家の手土産に このレシピで作って持っていこうと思います。

スパイスチャージ、いただきました。 初めはちょっとびっくり。スパイスが刺激的で初めて飲む味でした。 ショウガオール、クルクミン、ポリメトキシフラボン配合、など体によさそうですね。スパイスに元気をもらえそうです。 頑張ろう！というときに飲みたいです。