トークルーム

ハーブ関連でお気に入りの本はありますか？ 私のオススメは「南仏プロヴァンスのハーブたち」 自然豊かな南フランスとハーブの密接な関わりを、美しい写真とともに楽しむ本です。 ハーブが生活に根ざしており、とても素敵な暮らしが描かれています。ハーブガーデンや市場の紹介、ハーブを使った郷土料理等、ハーブ好きの理想が詰まった本です。

昔から当たり前のように、カレーには、お肉、じゃがいも、玉ねぎ、人参を入れてますが、皆さんも同じですか？

み。さん のトークで、今年1番活躍したスパイス＆ハーブが話題になってますが、 その一方で、買ったはいいものの、未だ持て余してるスパイス＆ハーブはありますか？ 1年のもやもやはここで皆に相談して、来年は使ってあげられる年にしてみませんか？

鼻スッキリする安心のお茶。 今日は寒暖差のためか鼻が苦しい日でした。 こんな日はミントティーでスッキリ。 ミント多めが好きです。

外国に行くのも、現地でのお金も高すぎるご時世ですが、 せっかくなので海外旅行で美味しかった料理を紹介しあいませんか？ 私はタイで食べたトムヤムクンが最高に美味しかったです。日本で食べるものより、味の奥行きがありました。

🍅今朝は、お酒の量が増えて気になる肝臓+美肌 【ターメリック+クミン】 　　　　　をセレクト💫 黒擦りごま+オリーブoil+トマトジュース 　を600Wで1分加熱。 +お酢+スパイス 　 その後、 【コーヒー+胡椒（ヒハツ）】アーモンドミルクラテを飲みました。 白湯、 トマトジュース、 コーヒー、 飲んでからの〜朝食です。 海外ではスパイスコーヒー☕️はメジャーな飲み物なんだとか♪ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ▼レシピやヒハツについてまとめた、私の投稿は"こちらを"↓ https://www.community.sbfoods.co.jp/announcements/ndjntkozw6skx3xi ☀️毎朝のルーティン、9年程続けてます💫 モーニングスパイス　

頂いたもののいつまでも食べてなかった〈スープリゾット〉という商品 アルファ化米とリゾットの素をカップに入れてカップスープのようにお湯を注いでｸﾞﾙｸﾞﾙ混ぜて作るもののようです。便利だし海老のビスクなんてオシャレだな、とは思うんだけど 出来上がりでインスタントっぽい匂いがする気がして… そこで思いついたのがハーブを＋ パウダータイプなら違和感なく混ざるでしょ、チャレンジャーなので いきなり4種少しずつ 仕上げのタイムが香り強めでよかったですー

色々なスパイスカレー屋さんで出会うじゃがいも料理。 ドフィノアという名前らしいです。 あいがけカレーを頼んだ時せきとめてくれるような役割を持ち、小休憩にもぴったりな付け合わせ。 家でも作ってみたい。

🍅こんにちは😃 1/9今日は、病みつきオイルと 【フェンネル】 　　　　　珍しく単品セレクトです💫 今回のオリーブオイルは、先日投稿した↓ https://www.community.sbfoods.co.jp/announcements/oxyqplv8wqqkdohg この香り豊かなオイルほんとに ニンニクの香りがふわぁっと。贅沢なトマトスープに感じます。 黒擦りごま+EVオリーブoil+トマトジュース 　を600Wで1分加熱。 +お酢+スパイス その後、 【紅茶+胡椒（ヒハツ）】を飲みました。 白湯、 トマトジュース、 紅茶 飲んでからの〜朝食+コーヒーにもヒハツでした。 海外ではスパイスコーヒー☕️はメジャーな飲み物♪ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ▼レシピやヒハツについてまとめた、私の投稿は"こちらを"↓ https://www.community.sbfoods.co.jp/announcements/ndjntkozw6skx3xi ☀️毎朝のルーティン、9年程続けてます💫 モーニングスパイス　

SNSやレシピ投稿で必ず使うであろう写真。 みなさんは何を使って撮影してますか？ スマホ、一眼レフ、デジカメ、etc. スマホの場合もアプリによって、写り方も様々個性が出ますね。 私の場合はスマホでFoodieをよく使ってます。

【み。さんの投稿でみた】 https://www.community.sbfoods.co.jp/chats/plrx0ug5e2p1t6ey 【エスビー公式レシピ】 「はちみつしょうがコーヒー」 https://www.sbfoods.co.jp/recipe/detail/04625.html 飲んでみました(^^♪ コーヒーに生姜も合うんですね✨✨ ディカフェにて。zzz

🍅今日はmctオイルもプラス。 【クミン】 　　　　　セレクトです💫 黒擦りごま+EVオリーブoil+トマトジュース 　を600Wで1分加熱。 +お酢+スパイス +mctオイル（アマニオイルとmctオイルは、加熱すると酸化する為、ドレッシングなど生で摂ると◎） その後、 【コーヒー+胡椒（ヒハツ）】を飲みました。 白湯、 トマトジュース、 コーヒー+朝食 海外ではスパイスコーヒー☕️はメジャーな飲み物♪ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ▼レシピやヒハツについてまとめた、私の投稿は"こちらを"↓ https://www.community.sbfoods.co.jp/announcements/ndjntkozw6skx3xi ☀️毎朝のルーティン、9年程続けてます💫 モーニングスパイス　

ハーブの苗を植え付けるなら、やはり春ですか？ ホームセンターなどでも、こんなに寒くても置いてますが…

☕️ちょっとひと息🤏 耐熱カップに、「オールスパイス」2振り。 コンビニのお安いルイボスティーを入れて電子レンジ加熱。 更に無調整豆乳入れて、サッと加熱。

カレーを作る時は、たくさん作りますか？ それとも、その日食べる分だけ作りますか？

スパイス＆ハーブ初心者なのですが、このスパイス＆ハーブを使えば、お料理の味が格段にアップする物ってありますか？

スパイス＆ハーブ川柳しませんか？ お題・スパイスやハーブに関連するなら何でもOK 参加方法・コメント欄に一句お願いします✨️ 参加賞・みんなからの素敵なコメント

🍅温活+スープ風に〜 【ジンジャー+ハーブミックス】 　　　　　セレクトです💫 黒擦りごま+EVオリーブoil+トマトジュース 　を600Wで1分加熱。 +お酢+スパイス その後、 【コーヒー+胡椒（ヒハツ）】ソイラテを飲みました。 白湯、 トマトジュース、 コーヒー+朝食 海外ではスパイスコーヒー☕️はメジャーな飲み物♪ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ▼レシピやヒハツについてまとめた、私の投稿は"こちらを"↓ https://www.community.sbfoods.co.jp/announcements/ndjntkozw6skx3xi ☀️毎朝のルーティン、9年程続けてます💫 モーニングスパイス　

週に何回カレー食べますか？ 晩御飯、毎日カレーでもいいよー！と 家族から言われたのですが… 流石に私はそれは無理！と却下しました(笑

牛肉、白ネギ、出汁、醤油、スパイスミックスを使いカレーうどんをしました。 部屋中にカレーの香りで体も温まりました。」

紅茶にスパイス ジンジャー、シナモンは以前から入れることがあったのですが、 クローブも入れて飲んでみました。 香りがよく、簡単にいつもとちょっと違ったティータイムに

カレーに必須な副菜(副菜、らっきょうなど)は、ありますか？

カレーの日のトークです。 ２０２２年１０月ごろから放映された アニメ「転生したら剣でした」の中で 主人公の師匠（剣）が仲間のフラン（クロネコ族）の 女の子にスペシャルメニューとして 甘口・中辛・辛口のカレーを作って 振舞っていました。 アニメに中でしたが、是非食べてみたかった。

「ブラックペッパー味」のおつまみ。 見つけて、買っちゃいました😊 今まで気にせず買っていたかもですが、最近特に反応してます😂

もうすぐカレーの日ですね🍛 皆さんは、カレーの日って知ってましたか？