トークルーム

松の実を使ってジェノベーゼソースを手作りしてジェノベーゼパスタを作りました！にんにくたっぷり美味しく出来ました

私はブラックペッパーが好きでよく使いますが、粒胡椒を初めてS&Bさんののを購入しました。今まではあまり考えずに、大袋は青いイメージのある他社のものを買っていました。あ・・・・・S&Bさんのもあるのかなと考えて売り場を見たらちゃんとありました。卓上用電動ミルにはピンク岩塩と粒胡椒を入れています。岩塩はあまり無くなりませんが、粒胡椒は電池も胡椒もすぐになくなってしまいまいます。

【フラワーカーペット2026その3】そして出来上がりです！みんなで「完成〜」と言いながら記念撮影して解散。やり切ったわぁ。あ、そうそう、わたしは地下足袋を履いてやってました。これ大正解👍

【フラワーカーペット2026その2】2日目は巨大な紙に糊を塗っては花を貼り付ける…図案の通りに色付き砂を置いていく。昨日の花むしりよりも心が無になります。私、ひとつわかったことがあります。こういうことは黙々とやりたくて知らないヤツと会話とかしなくても全然いいんだってこと。ある意味、感じ悪い人になります。元々愛想もないけどね。😆誘ってくれた友人もそうで、2人して黙々と進めて行き、スタッフの方にちょっとストップしてと止められた。でも、黙々とする作業はとんでもなく楽しい。

【フラワーカーペット2026】フラワーカーペットというものに参加してきました。ざっくりいうと花をむしって紙に貼り付けるってやつ。ざっくり言いすぎだ。🤪1日目は花をむしる。むしっては袋に入れる。マジで心が無になるな…このダイソーで買った膝のサポーターがなかなか便利である。

こんにちは！SPICE&HERB COMMUNITY事務局です。皆さま毎日スパイス＆ハーブを楽しまれていますでしょうか？いつも素敵なご投稿を事務局もとっても楽しませていただいております✨エスビー食品の公式YouTubeチャンネル「S&B SPICE&HERB TV」内番組、エスビー食品の社員や商品の裏話、使い方などが知れる「S&B探検隊」にて、鮮やかな黄色が特徴のスパイス、「ターメリック」の活用術を公開しました♪カレー粉の原料として広く知られているスパイスですが、実はカレー以外の料理やドリンクなどでも大活躍！上手に使いこなすと、食卓を華やかに彩ることができますよ！このコミュニティ内のスパイス＆ハーブ活用術も担当しているスパイス＆ハーブマスターの磯部さんに動画で解説いただいております✨うこんという名前でも知られている意外と身近なスパイスのターメリックですが、カレーのために手に取ってみたものの使い切れないという方も多いのではないでしょうか？ぜひこちらをご覧いただき、日々の生活に楽しんでご活用いただけたら嬉しいです♪ご視聴はこちらから！

梅雨と言えば紫陽花ですね先日岐阜のあじさい山寺に行った時にマネの池と言われる池があり紫陽花の季節で綺麗でした足元は悪くなりますが雨が降っていたらもっと良かったのに…と思いました☔🐌

梅雨の晴れ間に紫陽花を観に行き癒されました😊

S&Bさんから荷物が届きました♪中身はこちら！↓ ↓ ↓ゴールドランクになった時に頂いた1000円OFFのクーポン…使わないのも勿体ないな〜と思って、無くなりそうなストック品や気になる初めましての商品など送料無料になるまで選びました😊この６点が初めましての商品です。ヒハツはコショウの代わりに使えるけど香りが違うとか？興味津々です！何に使いましょうかね〜😊しばらく届いたもので楽しみます♪丁寧な梱包と素早い配送ありがとうございました！

《お届けサイト メルマガ会員様限定》タニタ食堂監修 適塩カレー送料無料キャンペーンメルマガが届いていました３種の適塩カレーセット ３食入り タニタ食堂監修(単品　3食): 通販商品｜エスビー食品公式通販 お届けサイトタニタ食堂監修 適塩カレー３食入り　１０６９円　血圧が高いのが気になるお年頃、夏は汗をかくけど思ったより安いので買ってみようかな🍛

今年もハーブ栽培バッジが届きました✌去年のバッジと比べるとハーブが成長してる？！来年も楽しみ〜って気が早すぎ😅🌿🌿🌿🌿🌿ベランダ菜園のバジルも順調に育ちバジルソースを作る日も近しかな挿し木したおチビちゃん、1つは虫がつき先端をカットしましたが、２株とも元気です。越冬した鷹の爪も色づき始めました！かなり収穫できそう〜ハーブを料理に使うのも楽しいですが、栽培したものを使うと楽しみが増します😉

なんか、バッジもらえるみたいなんで、ハッシュ梅雨を付けてコメント。もらえるのは期間終了後らしいけど。確かに、梅雨入りして、雨の日が多くなったね。１日中降ってるって感じじゃないけど。

ホームセンターで買って育てた「香り三つ葉」をベランダから収穫し、グリーンカレーと一緒にいただきました！カレーに三つ葉、アリです🥳今回はグリーンカレーでしたが、次回は普通のカレーにトッピングしてみようと思います😆

ルーロー風ちくわ煮ちくわを1cm角に切って、ニンニク・しょうがで炒め、[水:250ml, 醤油:大さじ 1+1/2, 砂糖: 大さじ 1+1/2, 酢: 小さじ1, 酒:大さじ1]を加えて10分煮込んだあとに、ウーシャンフェンとホアジャオのスパイススティックを半分入れて、さらに5分煮込むだけの簡単工程で台湾ルーロー味のちくわ煮の完成。お酒のつまみとしてオススメです。

ミートソーススパゲッティにブラックペッパーをかけてスパイシーな香りとピリ辛味でジメジメ梅雨を乗り切ります☕️╰(*´︶`*)╯♡

梅雨の時期はあまり買いだめしないように気をつけています。

🔵ら寿司で食べた合鴨寿司　ブラックペッパーが程よく効いておいしかった～✌

ハーブ栽培バッジありがとうございます😊我が家のミニトマトは花が咲き始めました

立派な鯛のあらが売っていたのでカブト煮にしてみました。(苦手な方もいるかと思うので、目玉はゴボウで隠しました)下処理など面倒だなぁと思いながらも、お値段199円だったので買わずにはいられませんでした🤣このお皿の分量で半分です。あまり上手に写真撮れなかったけど、身付きも良く、程良い味に仕上がって、美味しかったです♪ 山椒と七味もいいアクセントになってくれました。

「2026年 ハーブ栽培」のお題に挑戦し、バッジを獲得することができました🎉皆さんからの温かいコメントや、いつも見守っていただける環境のおかげです🌿💕バッジのデザインも素敵で、ガーデニングアイコンに癒されます😊これからも収穫＆活用編に向けて投稿を続けていきますので、よろしくお願いします🌱

ハーブバッジを頂きました〜いや〜、こんなんなんぼあってもいいですからね〜

ハーブバッチをいただきました。毎日、丹精込めて育てて楽しんでいるハーブ🌿のバッチはこの上ない喜び。これからも楽しく育ててお料理に役立て美味しく食べたいです。写真は基本中の基本。和ハーブのミツバミント、ローズマリー　の写真を貼り付けましたが…他にも多数育てていますよ。今は種にしてまた次蒔こうとしているハーブのお花が咲き、乾燥している時期。また見せられたらよいな。自分生活の中のルーティン穏やかにのんびりと…引き続き大事にしていきます。

梅雨空に向日葵向日葵には、やっぱり青空が似合うなぁビタミンカラーの向日葵パワーで今週も頑張ろう〜

S&Bさんの苗久々にホームセンターに行ったらS&Bさんの苗の種類が増えていました。ババネロや、唐辛子、辛くない甘辛唐辛子もありました。先月は4種類ぐらいしか見なかったので、棚の端から端までS&Bさんの苗で、ちょっと嬉しくなりました。ミントもバジルも前より種類があって、今日レモンバジルを購入しました。ハーブティーにするのが楽しみです。

こんにちは！SPICE&HERB COMMUNITY事務局です。エスビー食品の公式YouTubeチャンネル「S&B SPICE&HERB TV」内番組、料理家のぐっち夫婦がMCの料理教室番組「週末スパイスごはん」にて、ぐっち夫婦のTatsuyaさんに「ホットプレートでつくる！ラム肉のクミン炒め」の作り方を本日ご紹介いただきました♪※通常はLIVE配信ですが、今回は収録企画でお届けします✨今回のテーマはアウトドア料理！ラム肉と相性の良いクミンのエスニックな香りとフレッシュパクチーやミントの爽やかな風味がアクセントになり、ごはんのおかずにもおつまみにもぴったりな味わいの絶品レシピとなっております🌿ぜひ週末にお試しください！コメントや作ってみたご感想もお待ちしています！ご視聴はこちらから！