トークルーム

2026/07/26 10:29

ようやくホンモノのバインミーを食べました。バインミーシンチャオというチェーン店です。土日の昼は混んでいます。

ファーストフードかと思いきや、結構待たされて手が込んでると分かりました。


頼んだのは豚ハムとチャーシューのやつ、ようやくホンモノ食べました。出来立ては美味しいです。

パンがカリッとして温かくて美味しいです。

肉が香ばしく、ピリッと辛いソースでした。パクチーは思ってたより少ないです。

どのバインミーにもレバーペースト塗られてるって言ってたけど、なますの水分が多くて分からず(;_;)


生春巻きがプリッとしててこれも美味しかったです。


意外と作ると大変だから、また来ようかな。

パクチー/香菜(シャンツァイ)
葉、茎、根は強烈な臭気とも表現される独特な方向をもっています。アジア、南米、中近東などで大変ポピュラーなハーブで、各種料理のトッピングをはじめ、炒め物、麺類、スープ、サラダ、ソースなどによく使われます。
4件のコメント (新着順)
めぐめぐ
2026/07/28 13:14

美味しそうですね!ホンモノのバインミー食べてみたいです。

ざくちゃん
2026/07/28 07:11

✨ホンモノのバインミー✨
まだ、なんちゃっても食べたことがないので興味津々です😄
🥖は温かいのですね
大きなお口でガブッと頬張りたいです👍

トンボノメガネ
2026/07/27 16:07

ホンモノのバインミーを食べられたんですね✨️
豚ハムとチャーシューで🥖がカリッとして美味しかったんですね♡
パクチーは少な目だったんですね
どこかに、現地では日本ほど料理にパクチーをたっぷり使わないって見たことがあります…現地行ったことないから知りませんが〰️💦
生春巻きも美味しそう😍


えのりん
2026/07/28 23:23

パクチー、お金出せばましまし出来ますよ。トンボノメガネさんはやらないでしょうけど。

ようやくホンモノをやっと食べたんで、自分の作ったのもニセモノとは呼ばせませんwww

生春巻きが馬いのよ〜。

トンボノメガネ
2026/07/28 23:38

アハハ〰️えのりんさん覚えてくれてたんですネ〜♡パクチー好んで食べない事〰️💦
えのりんさんの作ったバインミーとっても美味しそうだったもんね😋💕
ホンモノを食べてみて…まさにバッチリだったんですね~✨️
生春巻きが馬勝ったんですね~
きゅか、人参、海老やお肉?他には何が巻いてあるんだろう?🤔

まりん
2026/07/27 09:01

バインミーって
  こんな感じなんですね✨👏

 おおきなおくちで かぶりつきたい😁

  生春巻きのソース?は なんですか?
   


えのりん
2026/07/28 23:03

バインミーはこんな感じです。
食べてみないと分からないです。

生春巻きのタレはスイートチリソースだ思います。