トークルーム

クリスマスの代表ともいえるKFC。 スパイス11種類って何を使ってるのかなー。

あるお店で感動したカレーの使い方！！ カレー玉なるものを、初めていただきました… スパイスたっぷりの丸いもの。 これを、お茶漬けに入れました！ カレー茶漬けはよく効いたお出汁とぴったり合わさって美味しかったです。 家でもやってみたい。

そういえば、思い出したのですが、今年度に近くの地域でフードフェスがあったんです。 エスビーさんもブースで参加があるというのを見かけ興味がわいたのですが予定が合わず（泣） たしか、スパイスをブレンドしてオリジナルカレーを作る体験だったような。オンラインで、キットを使いながら一緒に作れる機会があると嬉しいです。

スパイス＆ハーブ初心者が、まずチャレンジできるスパイス＆ハーブは何がオススメですか？

朝にオススメのハーブティーってありますか？

海外で、本場のカレーを食べた事ってありますか？

行きたい国や食べてみたい料理ってありますか？

🍅今朝は、 【さんしょう+フェンネル】 　　　　　をセレクト💫 黒擦りごま+オリーブoil+トマトジュース 　を600Wで1分加熱。 +お酢+スパイス 　山椒だけでも良かったかなぁ〜 めっちゃ香り良くて、お腹が空いちゃいました☺️ その後、 【コーヒー+胡椒（ヒハツ）】ソイラテを飲みました 白湯、トマトジュース、コーヒー、 飲んでからの〜朝食です。 海外ではスパイスコーヒー☕️はメジャーな飲み物なんだとか♪ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ▼レシピやヒハツについてまとめた、私の投稿は"こちらを"↓ https://www.community.sbfoods.co.jp/announcements/ndjntkozw6skx3xi ☀️毎朝のルーティン、9年程続けてます💫 モーニングスパイス　

有名ラスク屋さんのカレー味。 原材料名を見ると… クミン、コリアンダー、ウコン、カルダモン、ローレル、マスタードシード、シナモン、クローブなどが入っているそう。 こんなにスパイスが入っているお菓子、初めて見ました。

本格的に冷え込んできました！ ということで〈おでん〉 おでんといえば夫は〈からし〉 すみません私 辛いの苦手なので甘口の田楽味噌派なんです〰️

初心者でも、枯らさないで育てやすい丈夫なハーブって何ですか？

もう大人だけど、サンタさんにプレゼントお願いできるなら、何をお願いしますか？

手足の冷えに効くスパイスやハーブってありますか？

皆さんのイチオシのスパイス、ハーブは何ですか？

珍しいスパイス＆ハーブ紹介④ ジュニパーベリー 針葉樹セイヨウネズの木の実。 木の実(ベリー)と言われていますが、厳密には松ぼっくり(松かさ)なんです。松ぼっくりや他の針葉樹達のように木質化せずに他肉質になるのが特徴です。 食用化されている数少ない針葉樹の1つですね。あとは松の実くらい？ 風味はまさに森の香り。 あの癒しの香りが好きな人には、たまらなく大好きになること間違いなし。知名度の低さだけが難点です。ぜひ覚えてくださいね。 用途としては、 山林で育ったジビエ達との相性が抜群。 ピクルスを漬け込む際に入れても美味。 また、蒸留酒のジンのメインスパイスとしても使用されてます。ジンはネズの木を意味する言葉なんです。 ジュニパーベリー自体の入手難易度は低めで、それなりに販売されてはいます。 肉料理のソースを作る際に、試してみてはいかがでしょうか。

購入翌日のエスビーフレッシュハーブの「ディル」 特にディル。 速攻で元気なくなる。良い方法あります？ すぐ袋開けて、水さし？ 生花みたいに、茎の先を少し切って、 水にさしてみても元気にならない、、、

初挑戦のなつめ茶。 食べる飲み物と言われているそうで、ほんのり生姜が効いているのもあたたまる秘訣でした。 冬にぴったりです！

皆さん、こんにちは。クリスマスは何を食べますか？

みんなのマネして、我が家でも紅茶にスパイス入れてみました。 ダージリンセカンドフラッシュ 豆乳 カルダモン とっても美味しかったです。身体の芯まで温まる

最近では様々な農作物について機能性表示食品の認可がおりてますが、エスビー食品様ではハーブやスパイスに関して、機能性表示食品などの健康訴求のための取り組みは実施しておりますでしょうか。 健康にいい可能性がある成分があっても、なかなか１食あたりの摂取量が少ないハーブやスパイス単品だと、システマティックレビューが難しいのかもしれませんね。抽出エキス等の形で間接的にであれば、認可されている製品もあるのかもしれません。 一方で、ハーブティー等では多数の効能が乏しい根拠で堂々と記載してあります。そのような「いわゆる健康食品」について、エスビー食品様はどのようにお考えなのでしょうか。ぜひお話を伺いたいです。

勝手に #ニンニク栽培部 水に浸けて５日目です🧄 お水を変えたりした為、位置がずれてしまいましたが。 グングングン🌱 根が10センチくらいに育ったらガーリックスプラウトとして、食べようかと♪ 楽しくて食べるの忘れて経過観察に没頭しちゃうんですよね～☺ 2日目の様子の前回の投稿→ https://www.community.sbfoods.co.jp/chats/mdv2krrjpvrcw7ig

🍅今朝は、 【ジンジャー+七味唐からし】 　　　　　をセレクト💫 黒擦りごま+オリーブoil+トマトジュース 　を600Wで1分加熱。 +お酢+スパイス その後、 【コーヒー+胡椒（ヒハツ）】アーモンドラテを飲みました ヒハツ、目もパッチリ覚めて気分も爽快♪ 海外ではスパイスコーヒー☕️はメジャーな飲み物なんだとか♪ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ▼レシピやヒハツについてまとめた、私の投稿は"こちらを"↓ https://www.community.sbfoods.co.jp/announcements/ndjntkozw6skx3xi ☀️毎朝のルーティン、9年程続けてます💫 モーニングスパイス　

トークルーム内での、皆さんの色んな投稿楽しみに拝見させて頂いてます。 スパイスやハーブは詳しくなくて質問すると、詳しい方がコメントで教えて頂いて、本当に勉強になります。 皆さん、有難うございます。

コレストロールを下げる効果のある、スパイスやハーブってありますか？

血圧を下げる効果のスパイスやハーブってありますか？