トークルーム

びわの実が色づいてきました。 プランターで育てています。何度も風で倒れていますがそれでも元気にここまで成長しています。 小粒ですが甘いびわでした、今年は甘いかな～ 食べるのが楽しみです。

そういえば、日本古来のハーブとは何かあるんでしょうか。

今日も雨がたくさん降っていて、もしかして梅雨入りかと思うほどでした。こんな時にはお茶を入れて室内でゆっくり。。。

２０２４お弁当バッジを頂きました。 ありがとうございます。

ミニトマト収穫〜。待ち望んだミニトマトが2粒赤くなりました。 甘酸っぱくておいしかったです。 まだまだ、たくさん成っています🥰 はやくピクルス作ったり、ラタトゥーユをつくりたいです！

今日神社のそばを歩いていたら、ふとトンボが1頭青空を横ぎり、高い木の上にとまりました。写真撮りたかったのですがスマホでは遠くて撮れず…お腹にぐるっと蛍光の黄色いテープを巻いたような初めて見るトンボで、帰ってきてから特徴で調べたら 「コシアキトンボ」 腰だけ空いてるように見えるからみたいです😊 5月にトンボを見かけるとは… 望遠カメラで撮ってみたい

まるでドラえもんのタケコプター🪽 種を遠くに飛ばすためにこんな形になっているそうです 植物の力ってすごい 紅葉もきれいなそうなので、秋にも見にきてみます

わが家のサボテン🌵、バニーカクタス🐰 うさぎの耳みたいで一目惚れしました 1年以上室内の窓際で元気だったのですが、先月雨が続いた時にしなしなになってうなだれてしまい、慌てて晴れた日の日中はベランダに出して日光浴させるようにしたら復活しました、良かった💦 いつか花が咲いたらいいな〜

プランターにバジルを植えました。さっそく使ったので葉っぱが寂しいですが。またたくさん生えてくるといいなー。

ニワウメの実が色づき始めました。 ヒヨドリが朝から騒いでいるのできっと食べられているだろうな～ 少しは残しておいてね。

スイーツ／タイムのクレームブリュレ タイムを煮出して香りを移したクレームブリュレ。タイムの爽やかな香りはクリーミーなクレームブリュレと相性が良いです。

スイーツ／バニラクレームブリュレ バニラビーンズを贅沢に使用したクレームブリュレ。滑らかなカスタードと香ばしいキャラメルのコントラストが絶妙！バニラエッセンスは控えめにする方ですが、バニラビーンズはこれでもかというくらいたっぷり使います。

スイーツ／ラベンダーのクレームブリュレ フランスのプロヴァンス地方はラベンダーの栽培で有名で、ある、プロヴァンスの小さなカフェで、店主が庭で育てたラベンダーを使ってクレームブリュレを提供したところ、その爽やかで優雅な香りが観光客に大変評判になったのだとか。

【結果発表！ハーブについて知りたいことはどれ？】 こんにちは。SPICE&HERB COMMUNITY事務局です。 投票企画「ハーブについて知りたいことはどれ？」では、たくさんの投票ありがとうございました♪ 今回人気だったのは… 「ハーブ栽培」です👏（「ハーブ料理」とは僅か5票差！） 【投票コメントの一部をご紹介】 「キッチンなど室内で簡単に栽培できるものがあれば知りたいです」 「田舎に移住し念願の庭があるので、ハーブを育ててみたいです。」 「栽培中ですがこれから日差しがなくなる日が多くなる梅雨時期に気をつけたいことと、虫について🐛教えて欲しいです。ちょこちょこかじられてます😂」 「今年からハーブの寄せ植えを始めたので、いろいろ知りたい事だらけ」 今回の投票結果を参考に、コミュニティサイトではハーブについて発信できればと思っているのでお楽しみに🌿✨ 「ハーブ栽培」でこんなこと気になる！ということがある方は是非コメントお待ちしております♪ ●「ハーブについて知りたいことはどれ？」投票結果ページはこちら

皆さん、こんにちは。2024お弁当バッジ獲得しました。とても嬉しいです。最高にハッピーです。ありがとうございます。

近くのスーパー内にあるスパイスカレー屋さんで〈期間限定　お食事した人かお持ち帰り注文の方にお土産ナン１枚プレゼント〉というのをやってる しかもハーブバターナンという初めて聞くタイプ しかもしかも　そのハーブっていうのが〈カスリメティ〉なのだとか　 それって妹のハーブ・スパイスboxの中に未開封で入ってたんだけど、私は聞いたこともなくて何じゃそれ？って思ってて… それが味見できそうなので　頂いてきました！　できたてのアツアツ〜 ナンって、ほんとおいしいですよね！私はプレーンしか食べたことないけど これはミルフィーユ状になってますよ、だそうですが、まぁ半分に折りたたんであるイメージ 味の方は特にクセもなく、バターたっぷりでおいしいーの後に〈草取りした後の葉っぱをお日さまに当ててたらこんなニオイするね〉っていう香りがフワッときました。 みなさんは使われたことありますか？

寒暖の差で、少しだけ自律神経が乱れ。。ハーブの力に賭けます！

お気に入りのレストランに久しぶりに行こうと思ったら、閉店していました。同じ料理でも、そのお店にしか出せない味、ありますよね。寂しいなぁ

眠気覚ましにハーブティー！お気に入りはラベンダーです。

まりもの花束💐みたい ほっこりしたひととき過ごせました

キヌサヤそっくり! 春、枝にたくさん可愛らしい花が咲いたあと、この状態になるみたいです

こんなサラサラな髪になりたい〜✨ と思いながら眺めてました

つめたーく冷やした炭酸水にレモン果汁を加えてぐいーっと飲んでいます！！暑くなりましたね💦

お弁当バッジ付与されてたんですね！トークルームのみなさんの投稿で気付きました✨かわいい！！

いちごが店頭に少なくなってきましたね～見つけても小粒。次の旬までおあずけです。