トークルーム

ナスタチウムの傘はカエルさんの傘？？ ナスタチウムは葉っぱもお花も食べれますよねぇ サラダのようにいろんなメニューにもつかえるので これからの季節大活躍します。

そのくせ、室内の冷房はガンガン効いているので、身体を壊しがちですね。スパイスでいつも身体をあたためるようにします！

どんどん暑い日が増えてますよね。年々。。。地球温暖化のせいでしょうか。不安になります。

暑かったので今日は冷やし中華を解禁しました！

今日はネギを加えて、少しお出汁で煮込んで、カレーうどん！

もうすぐドイツ出張です。どんなハーブ料理に会えるのかな。

2日目のカレーってなんでこんなにおいしいのでしょうか。

食用菊の葉を見つけました 食べられる菊にはつま菊と食用菊があって、つま菊はお刺身のあの菊です つま菊が苦くて食べれないのに対して食用菊はおひたしなどにして食べるそう😊 咲いた姿が見てみたいです

焼売をチューブ色々で食べ比べしました 贅沢😁

今日のハーブおすそ分けコーナーはラベンダーでしたが空っぽでした ハーブ人気あるんですね! 次回は何か楽しみです♪

トウモロコシ 【トウモロコシの冷茶わん蒸し】 トウモロコシピュレを加えたナツメグが隠し味の茶碗蒸し。濃厚さを出すなら豆乳や生クリームを加えて。

トウモロコシ 【コーンクリームパスタ】 濃厚なコーンクリームをベースにした冷製パスタ。黒こしょうをたっぷりふっていただきます。具はコーンのみ、カルボナーラに負けずクリーミーな味わい。

トウモロコシ 【スパイシー焼きもろこし】 夏の風物詩、焼きもろこしにスパイスやチーズをトッピング 醤油、オイル、パプリカパウダー、ブラックペッパー、チリソース、パルミジャーノ

ラタトゥイユの季節になりましたー 野菜をどっさり！煮込むときにはタイムとロリエを、塩はひとつまみ 仕上げに粉チーズとプランターからバジル ラタトゥイユは温冷、どんな温度で食べても美味しい！

季節の手仕事。 赤紫蘇を使ってシロップを作りました。 今季は作ろうと決めてまして既に飲んでます。 疲労回復、夏バテなどこれからの時期身体に 良いんですよねぇ。 今年の夏も暑いようですので事前から準備です。 赤紫蘇、シロップや梅干しに使いますが他に使い方あったら教えてください。

ちょっと五月病気味です。やる気が出るスパイスも、情報おまちしています。。。。。

日差しが強くなってきました、美肌に良いスパイスの情報お待ちしています。。。

今日はカレー、隠し味はソースです！

ガザニアは色によって印象が全然違いますね! こちらは鮮やかで美しいですがなんだかチクチクしそう😅

キャットニップ🐱 シソ科で猫を引き付ける香りがするそうです 別名西洋マタタビ 嗅いだ猫は寝転がるそう! サラダのソースの香りづけや葉をスープに使ったりするみたいです こんなハーブがあるんですね!

タチアオイの園を見つけました、 パステルカラーで童話のような空間✨

梅雨を前に、髪を切ろうかどうか迷っています。ジメジメするし、、、梅雨明けまで待つか、、、

実家に帰るたびに、色々なおかずを母が持たせてくれます。今日はカボチャの煮付けを食べました。

ダイエットを始めようと思い、まずはあさのウォーキングからスタートします。

昨夜は‽？結婚記念日でした　(^-)-☆　 何年と聞かれても　即答できない私（笑） 夕飯　何かリクエストある？と聞かれていましたが おにぎり　味噌汁　サラダ　をリクエスト　本日UPすると言ったら「言ってよ」と、でも私はこのメニューが好き　気にしていないと原点ですから。ずっとこれからも続くから。　　 アフターは今週中に・・・また紹介します。腕の見せ所　(^-)-☆