トークルーム

せっかく昨日midoriさんの投稿で知った、 先にスパイス入れてから混ぜると粉っぽくならない。 を実践し忘れた、、 『HOT豆乳にシナモン』 ナツメグも混ぜたのに写真に撮るの忘れた。 昨日からミスの連発💦

冬の喉を守る定番アイテム

今日とあるお店でアップルシナモンジンジャー（ホット）を飲んでみました。 やはり生姜は味のインパクトが強く、シナモンを感じ取るのが難しかったです。 しっかりシナモンを感じられる飲み物、おすすめレシピや飲み物があったら教えてください！

タイムの使い方を教えてください。チキンソテーのレシピの材料にタイムとローリエがありました。近々買いに行こうと思っているのですが、実は初めて使います。他にどんな料理に使えるか知りたいです。

🍅今朝は、お肌の糖化（コゲ）対策に 【クミン+コリアンダー】 　　　　　を選びました💫 揚げ物など茶色い食べ物を食べると身体の細胞も焦げついてきちゃうそうなので。クミンよく摂取してます♪ 黒擦りごま+オリーブoil+HOTトマトジュースを加熱。 +お酢+スパイス トマトジュースをレンチンしている間は、僧帽筋のストレッチしました。

温活に最適♪ 昨日も飲んでみた 【コーヒー+チリペッパー🌶】 @カレーパン　さんが教えてくれました。 昨日、6振り入れたので刺激めっちゃホット🔥 今日は、 インスタントコーヒー200ml+ アーモンドミルク50ml+ チリペッパー🌶2振り ヒハツとは違った辛味が身体ポカポカ。 この冬、積極的に朝のコーヒー習慣にとりいれて飲もうと思います♪( ´▽｀)

皆さんは普段持ち歩くマイスパイスありますか？ 私はまだ見つけていません！いくつかミックスしてお気に入りの味を作ってみたいな〜

♠︎朝食後カルダモン入りのコーヒー☕️を♪ 先日、@chocolatさんとの会話でドリップする時に、 「カルダモン（ホール）」を割って入れているとのこと。 トライしてみました╰(´︶`)╯♡ 優雅❣️ 薫りがさらに良い。 2〜3個入れてもよかったかな♪ 次回調整して自分の好みを探ります❤︎

🍅今朝は 【チリペッパー🌶+オレガノ】 　　　　　を選びました💫 　　ホットトマトスープ感覚です！ 黒擦りごま+オリーブoil+HOTトマトジュースを加熱。 +スパイス トマトジュースをレンチンしている間に、ピクルス使ってた瓶を落としました(T ^ T) その後は、血行改善に 【コーヒー+ヒハツ（胡椒）】のアーモンドミルクラテ☕️

🍅今朝は、 【ジンジャー+ターメリック】 　　　　　をセレクト💫 黒擦りごま+オリーブoil+トマトジュース 　を600Wで1分加熱。 +お酢+スパイス その後、 【コーヒー+胡椒（ヒハツ）】ソイラテを飲みました ピリッと刺激プラスしてます。 ヒハツ、目もパッチリ覚めてスッキリします♪ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ▼レシピやヒハツについてまとめた、私の投稿は"こちらを"↓ https://www.community.sbfoods.co.jp/announcements/ndjntkozw6skx3xi ☀️毎朝のルーティン、9年程続けてます💫 モーニングスパイス　

数年前にゴールデンミルクブームというのがあったなぁと思い出し…今朝はゴールデンカフェオレにチリペッパー。

最近では様々な農作物について機能性表示食品の認可がおりてますが、エスビー食品様ではハーブやスパイスに関して、機能性表示食品などの健康訴求のための取り組みは実施しておりますでしょうか。 健康にいい可能性がある成分があっても、なかなか１食あたりの摂取量が少ないハーブやスパイス単品だと、システマティックレビューが難しいのかもしれませんね。抽出エキス等の形で間接的にであれば、認可されている製品もあるのかもしれません。 一方で、ハーブティー等では多数の効能が乏しい根拠で堂々と記載してあります。そのような「いわゆる健康食品」について、エスビー食品様はどのようにお考えなのでしょうか。ぜひお話を伺いたいです。

丸鶏のローストチキン【仕込中】 丸鶏をブライン液に1晩漬け込んだら、しっとり柔らかいお肉になります。 ブラックペッパー、ローリエ、ローズマリー、ニンニク、岩塩、砂糖。美味しくなるまでおやすみなさい♡

昨日、開封したミント〜〜元気だっのに。 →https://www.community.sbfoods.co.jp/announcements/fpjgna6loxxqv345 今朝起きたらこんな可哀想なことに😂 「水切り」して水差しあげたのだが、全く吸わなかったみたい(´°̥̥̥̥̥̥̥̥ω°̥̥̥̥̥̥̥̥｀) 「水切り」→ https://www.community.sbfoods.co.jp/chats/vfd3z8abp9sy82l4 今回は寒かったからキッチリ、温度が低すぎたのかな？ 野菜家に入れればよかったです。 また買ってきて実験します🧪

ある日、キッチンカーを見つけて久しぶりに食べたカシミールカレー。 大好きなんです。 激辛のカレーは、なかなか自分の中で好きなものを見つけるのが難しいのですが… カシミールカレーはいつ食べても美味しい。 家でも激辛うまいをいつか見つけたい。 スパイスをどんな風に合わせたらできるのかな。

来年は、スパイス＆ハーブを上手にお料理に使っていきたいと思います。 スパイス＆ハーブの達人の皆様、色々、教えて下さい。

皆さんは、お家で育ててるハーブってありますか？

🍅今朝は、お酒の量が増えて気になる肝臓+美肌 【ターメリック+クミン】 　　　　　をセレクト💫 黒擦りごま+オリーブoil+トマトジュース 　を600Wで1分加熱。 +お酢+スパイス 　 その後、 【コーヒー+胡椒（ヒハツ）】アーモンドミルクラテを飲みました。 白湯、 トマトジュース、 コーヒー、 飲んでからの〜朝食です。 海外ではスパイスコーヒー☕️はメジャーな飲み物なんだとか♪ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ▼レシピやヒハツについてまとめた、私の投稿は"こちらを"↓ https://www.community.sbfoods.co.jp/announcements/ndjntkozw6skx3xi ☀️毎朝のルーティン、9年程続けてます💫 モーニングスパイス　

頂いたもののいつまでも食べてなかった〈スープリゾット〉という商品 アルファ化米とリゾットの素をカップに入れてカップスープのようにお湯を注いでｸﾞﾙｸﾞﾙ混ぜて作るもののようです。便利だし海老のビスクなんてオシャレだな、とは思うんだけど 出来上がりでインスタントっぽい匂いがする気がして… そこで思いついたのがハーブを＋ パウダータイプなら違和感なく混ざるでしょ、チャレンジャーなので いきなり4種少しずつ 仕上げのタイムが香り強めでよかったですー

🍅こんにちは😃 1/9今日は、病みつきオイルと 【フェンネル】 　　　　　珍しく単品セレクトです💫 今回のオリーブオイルは、先日投稿した↓ https://www.community.sbfoods.co.jp/announcements/oxyqplv8wqqkdohg この香り豊かなオイルほんとに ニンニクの香りがふわぁっと。贅沢なトマトスープに感じます。 黒擦りごま+EVオリーブoil+トマトジュース 　を600Wで1分加熱。 +お酢+スパイス その後、 【紅茶+胡椒（ヒハツ）】を飲みました。 白湯、 トマトジュース、 紅茶 飲んでからの〜朝食+コーヒーにもヒハツでした。 海外ではスパイスコーヒー☕️はメジャーな飲み物♪ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ▼レシピやヒハツについてまとめた、私の投稿は"こちらを"↓ https://www.community.sbfoods.co.jp/announcements/ndjntkozw6skx3xi ☀️毎朝のルーティン、9年程続けてます💫 モーニングスパイス　

コンビニにエスビー様の『やみつきにんにく背脂』売ってる‼️これは買うしかないやつ🧄

🍅小瓶よりオーガニックの方が賞味期限が1年も早かった！ 【ターメリック+ジンジャー】 　　　　　セレクトです💫 黒擦りごま+EVオリーブoil+トマトジュース 　を600Wで1分加熱。 +お酢+スパイス その後、 【コーヒー+胡椒（ヒハツ）】ソイラテを飲みました。 白湯、 トマトジュース、 コーヒー+朝食 海外ではスパイスコーヒー☕️はメジャーな飲み物♪ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ▼レシピやヒハツについてまとめた、私の投稿は"こちらを"↓ https://www.community.sbfoods.co.jp/announcements/ndjntkozw6skx3xi ☀️毎朝のルーティン、9年程続けてます💫 モーニングスパイス　

一味と七味、どう使い分けてますか？

スリランカカレーのカレー粉トゥナパハ。 スパイスたちを乾煎りすると、とってもいい香りがキッチンに広がる。 さらに、ミルサーで粉末にしていくと、出来たてのスパイスミックスの香りがふわっと立ち込めて、幸せな気持ちになる。

シナモンパウダーをスティックから自家製したら、パウダーで購入したものより、香りが段違いでよかった。 ミルサー持ってる方はぜひお試しあれ✨