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最近暑くて喉が渇いたときに、梅ジュースを飲むと本当に美味しい😋それにペパーミントを足すと清涼感が増して夏向きになる。漢方の本で梅を調べたら疲労回復と共に免疫調節ともあったので、風邪にも良さそう‼️自分で美味しいと思うのは必要な栄養だったりで、理にかなってるのかもしれないと思った。

シャキシャキ長いもとささみの梅バジル和え 暑くて体がだるい日にも最適！長芋には滋養強壮の効果があって梅干しの酸味で食欲も戻してくれる。そこにバジルの香りをプラスしたら、なんだか体が喜んで、一瞬で元気になるサラダが完成しました🥗シャキシャキ長芋とささみの梅バジル和え🌿暑い夏の元気回復サラダです🥗【材料 2人分】・ささみ　3本・なす　1本・長芋

我が家の定番！夏の梅バジルおにぎり🍙 夏の定番でもあり小腹がすいたら、作って食べている我が家の定番　夏の"バジル梅おにぎり"🍙もう何度つくったか、分からないくらいはまっています🤭🍙きざんだ梅干し　かつおぶし(多めが美味しい♥️)いりごま　刻んだバジルをまぜたもの。バジルの爽やかさと梅のすっぱいのがとても合うんです😂✨とても元気になります

梅林🌸🀢 梅林目指してトコトコと小一時間ほど歩きました🌸微妙に曇ってましたがポカポカ暖かくてよかったです！ 紅と白、どちらもキレイで見入っちゃいましたლ(´ڡ`ლ)”はー　こりゃずっと　いれるわー　 今日は大雨ですので お出かけの際には傘をしっかりさして　お足元に　ご注意を☔

昨日梅を観に行きました。 色とりどり枝垂れ梅も美しかったです✨ 本格的な一眼レフを構えた方々も真剣に写真を 撮っていてさりげなく構図を真似したりして 楽しく過ごせました🥰

梅🌸 梅好きです🌸

ハーブの日♪バジル香る梅おにぎり 今日はハーブの日🌿こんな素敵な日があるなんてハーブ好きな私としては嬉しい😆 エスビー食品さんハーブの日を作ってくれてありがとうございます♥ もっともっとたくさんの人に認知されたらいいな、と思って仕方ないです🤭 そして、ハーブの日に私も便乗して身近なフレッシュバジルを使っ

梅のスパイス漬け 梅干しを手伝い　ハネ梅をいただいたのでスパイス漬けに。　楽しみです

梅が咲き始めましたよ。 と言ってる間に河津桜もぼちぼちと… 植物は春を知ってるのでしょうか？ 雪国の方はまだまだ寒く雪にもお気をつけて お過ごしくださいね。

梅干し完成 土日に梅を天日干ししました☀️天日干しと言っても外に置くのは抵抗があるので、室内の日が当たる場所を、時間ごとに追いかけてました(笑)クソ暑いせいか、土日の2日間でだいぶ乾いた～👌平日は様子を見ながら干すのが難しいので、これで良しとする😤