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【寒天入りおむすび🍙】先日、9月の頭に旅行に行って、かんてんの楽園で買ってきたつぶ状の寒天を温かいごはんに混ぜたおむすびです。🍙ポロポロするかな〜と思いましたが最初なので少なめからスタート。ごはん茶碗で食べるならご飯の量に対してつぶ状寒天は10%はいけると思う。…おむすび🍙は8%にしといた。押し麦ご

【コンビニ宅配を体験してみた】新聞の折込にチラシが入ってて、お米が安かったので初めてコンビニ宅配を頼んでみた。いつもは業務スーパーのご家族応援米を買ってる。ゆみ調べだとこれが底値だから。うちは押し麦を混ぜるのでそこまで銘柄米じゃなくてもいいのだ。っていうか、ちゃんとおいしいよ。カレーや炊き込みごはん

きのこリゾット きのこたっぷりのリゾットを作りました😋

余部鉄橋に行ってきました🚃​下からの眺め上からの眺め夕暮れ時　　　空と海がキレイでした✨

帰り道、下弦の月がキレイでした。

晩ごはんのきのこチャーハン きのこチャーハンにブラックペッパーを使いました。茄子の揚げびたしと鯛のお刺身と一緒に頂きました😋

焼いたサツマイモにチリパウダー。 焼いたサツマイモに、塩とチリパウダーをかけてみました。サツマイモとだと、香りはするけど辛さはかなり大人しいように感じました。

かぼちゃの焼きプリン🎃 【かぼちゃの焼きプリン🎃】かぼちゃにココナツクリームとか入れてシャバシャバの生地をオーブンで焼いたプリン。ゆせんしないからよかった〜。私、プリンをオーブンでゆせん焼きするの苦手なんです。天板にお湯張るのが重くて嫌だし、焼けるのに時間かかるし。だから、プリンはいつも蒸し器でカガっと加熱してます。😆凝固

🐖と　もやしの餡かけ もやしと🐖ミンチを炒めて　　片栗粉でとろみをつけました　　　あじつけは　醤油と七味ごま塩＆ブラぺ💗　　　Up過ぎて　　　　トロミ感も　なんにも　わからない…🤣😏😣

春巻きにカラシ 春巻きにからし。定番ですが、アクセントになって美味しい！