個人的に置き換え食で大活躍なのはお豆腐です！ ヘルシー、安い、美味しい、ボリューミー、いい事づくし。 薬味で栄養、代謝アップも。 具だくさん豆腐おすすめです✨

生姜、大事ですね！

こんばんは。 自分も生は苦手なんですが、火を通せば何とかで😅 レバーは、どうしても独特の香りや味は残りますよね、生姜が定番の所に山椒の爽やかな香りとオイスターソースで煮詰めて！ ハチミツは、砂糖にない甘さとコクが出るんで、もしかしたら苦手が、美味い😋にかわるかもです^_^

鶏レバー、いやレバー全体が苦手で殆ど作りません💧 でもtochiさんのお写真を拝見したら、美味しそうで食べられるのではないかと思いました😅 一般的に作る生姜を入れて甘辛く煮付けるのではなく、オイスターソースや蜂蜜などの調味料が新鮮です✨

スムージー 消化促進◎ ちなみに冷たいスムージーが苦手な時は、氷や冷凍フルーツは使いません。常温も慣れると癖になります✨ 【ジンジャー入りパインとヨーグルトスムージー】 材料： パイナップル ヨーグルト はちみつ 生姜（すりおろし） 水またはココナッツウォーター

生姜マシマシマシで食べたいですね。

普段はお醤油入りの卵焼きで 出汁巻きも紅生姜が大根おろしで 食べるのでしょっぱい派ですね。

最後の筍料理 「筍と牛肉の炒め物」生姜とニンニクを加えて具を炒めめんつゆと隠し味にメープルシロップ少々入れ仕上げにごま油をちょっぴり使っています。 今年の筍料理も最後、また来年楽しみにしていま～す♪たくさん届けたくれた知人の方に感謝(^人^) 

めっちゃわかります笑 生姜はあればあるだけ美味しい、、

甘さが強めなので、生姜必須です。