詳細検索

インドの青鬼✕ラムキーマカレー ヤッホーブルーイングとエスビー食品のコラボ企画、ラムキーマカレー作りました。 個人的にラム肉は正直少し香りのクセがあって苦手です。しかしインドの青鬼のパンチのある苦味と豊かな香りとの相乗効果で香りのクセはすぐに消し去られて、ラム肉の旨味を堪能出来ました。スティックスパイスで作るので計量の手

バスマティライスとターメリックは文句なくおいしいです♫ ロシアンピーマンはもう…しばらく固まるくらい辛いのが混じってます。かわいい形のくせに〜💦

カレーの時は絶対にターメリックライスにしたくなります♫

バスマティライスでターメリックとは！私も今度やってみたいです。 ロシアンルーレットピーマンもとっても気になります

バスマティターメリックライスでカレー 【バスマティターメリックライスで普通のカレー🍛】 お祭りで玉ねぎ詰め放題をやってたのですかさず参戦。100円で1.5キロいただきました。 その玉ねぎがたくさんあったので炒め玉ねぎにしたらカレーにしたくなりました。 ごはんはバスマティライスが少し余ってたのでそれで。カレー

スパイススープカレー 鍋にサラダ油をしき、カルダモンなどのホールスパイスをテンパリング。玉ねぎをきつね色になるまで炒め、チューブニンニクとチューブしょうが、クミン・コリアンダー・ターメリックの粉末スパイスを加える。そこに、鶏肉を入れて炒めた後に、多めの水とヨーグルト、ローリエを入れて煮込めば完成。 

あら？ 何種類か持っている《ORGANIC　SPICE》シリーズ ボトルが新しくリニューアルされたなぁ〜ってHP見てて思っていましたが。 まだ店頭では出会えてませんが、内容量が減り、価格は据え置きな感じかな？

☀️ 🍅木ベラや洋服、カレーで染まってしまった黄ばみって、、、 紫外線（太陽の光）に当てたら消えるんですって？！今朝ライフハック動画で見かけました。何分当たるのか分からないけど…紫外線に当たるだけで消えるならすごいですね🤔✨✨ **【シナモン、シナモン、クミン+ターメリック】** 　　　　　セレ

オリジナルカレー粉を焙煎しました 　今日、スパイス展示会見学会に当選したので、板橋スパイスセンターを訪問させていただきました。その中で、オリジナルカレー粉作り体験をさせていただきました。コリアンダー、クミン、ナツメグ、シナモン、ターメリック、ブラックペッパー、チリーペッパーの7種類を大さじで計って、ブレンドしました。ひとつづつ計って

辛くないカレー粉のチキンソテー 辛くないカレー粉 当選🙌したので チキンソテーを作りました😊  《辛さが苦手な人でも楽しめるよう、唐辛子、こしょうを使用していません》  箱を開けると小袋(小さじ1杯)ごとに 使い方が書いてあり、初心者🔰には とても 親切😊 ターメリック、