sayaka
スティックスパイスアンバサダー
2024/12/06 19:55
スパイスチャージ🌶🌿
ブライン液にスパイスを溶かしたものに豚バラ肉を一晩漬け込んでから表面をカリッと焼いて、テンパリングして油を切ったいろんなスパイスたちをざっくり混ぜ合わせる。最後にミントを散らして、いろんな風味や香りがするザクザクのパンチある一皿に。

スパイスチャージ完了🌶🌿
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投稿を表示sayakaさん、こんにちは!
これはスパイスとハーブ好きにはたまらないお料理ですね👀✨
ミントやコリアンダーシードの爽やかな香りがとっても美味しそうです♪
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投稿を表示噛みしめるごとに肉の旨味とスパイシーな味わい
もうたまらなくおいしそうです😍