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待望のセロリシード 美味しいと思った市販品やブレンドスパイスの原材料で度々目にしたセロリシード。単品スパイスずっと探していました。S&Bのジャケットを着た方をたまたまスーパーでお見かけし尋ねたところ、店納品はほぼないと聞き、ネット販売で手に入れました。鱈 じゃが芋 玉ねぎ しめじ トマト ほうれん草を白ワインと

【大発表】SPICE&HERB COMMUNITYアワード2025 vol.2 こんにちは！SPICE&HERB COMMUNITY事務局です。いつもSPICE&HERB COMMUNITYをお楽しみいただき、ありがとうございます♪「SPICE＆HERB COMMUNITYアワード」第4回目となる「2025 vol.2」の発表をさせていただきます✨アワードは、い

こんにちは！スパイス＆ハーブマスターの磯部です。 新年度も早くも２週間。みなさまいかがお過ごしですか？今年度もよろしくお願いします🌸 さて、明日４月12日は　パンの日。 1842年（天保13年）4月12日に日本で初めての「パン」（軍用の「乾パン」だったそうですが）が焼かれた記念日だそうです。 と

🔴スープの余り野菜で作った一品！がポイント（画像中央の小皿） ミネストローネつくり、「パセリ」ふりかけましたミネストローネ作る際の端っこ野菜をみじん切り&↓下のブロッコリーちょい足しエスビースティックスパイス「ローズマリー」とオリーブオイルと「味付塩こしょう」スティックスパイス「ブラックペッパー」レモン汁を加えてポケットサンドイッチ🥪の中の、たまごサラ

オリジナルスパイス調味料 スティックスパイスアンバサダー4月テーマ『アウトドア』という事で、アウトドアなどで使えるオリジナルスパイス調味料を作りました！ 今後の投稿にも何度か登場すると思います。 オリジナルスパイス調味料レシピ【調味料】塩　　　　　　　　　　　　大さじ1杯砂糖　　　　　　　　　　　小さじ1

贅沢ハーブ使い 新じゃがの季節になりましたね。早速、ジャーマンポテトを作りました。エスビー商品「 マジックソルト、ローズマリー、オレガノ」で味を調えたあと、贅沢に追い生ローズマリーと追い生タイムで仕上げました！良い香りです。ローズマリーとタイムは、昨年の新商品試食会でエスビーさんからいただいたものです。タイムは一年

あさりと帆立のアクアパッツァ風リゾット 突然の思いつきですが...東京で娘の誕生日祝いに無水鍋でアクアパッツァ風リゾット♡ 下から順に敷き詰めるように（2人分）玉ねぎ半玉（筋沿い切り）にんにく1かけ（スライス）しめじ1パックじゃがいも大2（大きめなサイコロ切り）ズッキーニ1（3センチ幅）黄と赤のパプリカ半玉（縦8分の1切り）トマ

コメントありがとうございます(´ω`) 実はクリームソース使用してないんです(;´∀｀) カレールーとご飯を合わせ、その上にとろけるチーズ＆マヨネーズ、そしてパン粉をかけてオーブンで焼きました。最後にオレガノをパッっとふりかけています🍀 アツアツのカレードリアの上にオレガノをふりかけると、香りがい

ホワイトソース、チーズがたっぷりで美味しそう〜♪ オレガノもプラスされて香りも良さそうです＾＾

クミンが万能ですね オレガノやバジル、ローズマリーだとイタリアン系になりますね