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秋の里山プレート
ポークカレーの隠し味は八丁味噌。千葉の友人宅を訪ねた時に頂いたもので、見よう見まねの朴葉味噌にも使ってみました。彼女の畑で拾った栗、一緒に集めた朴葉、お土産にもらった海苔、里芋、べにあずま。旧友3人で過ごした楽しい一日の思い出をぜ〜んぶ盛りこんだ、ごちゃまぜ絵日記プレートです♪
秋の里山プレート ポークカレーの隠し味は八丁味噌。千葉の友人宅を訪ねた時に頂いたもので、見よう見まねの朴葉味噌にも使ってみました。彼女の畑で拾った栗、一緒に集めた朴葉、お土産にもらった海苔、里芋、べにあずま。旧友3人で過ごした楽しい一日の思い出をぜ〜んぶ盛りこんだ、ごちゃまぜ絵日記プレートです♪
りりこさんの投稿を見て、私はチキンカレーを久しく食べていないので、次はチキンカレーかなとおもいました。カレーはお肉で変わりますね。お野菜いっぱいのポークカレーおいしそうです。
セロリと粒マスタードのポークカレー
豚バラ肉を使い粒マスタードは少し多めに。玉ねぎの炒めが浅すぎたかな?軽い酸味と刻みセロリの食感が楽しくて食欲が湧きます。つけ合わせはセロリの葉のココナッツ炒めとパプリカマリネ、マッシュポテトには余ってたココナッツミルクを練り込みました♪
セロリと粒マスタードのポークカレー 豚バラ肉を使い粒マスタードは少し多めに。玉ねぎの炒めが浅すぎたかな?軽い酸味と刻みセロリの食感が楽しくて食欲が湧きます。つけ合わせはセロリの葉のココナッツ炒めとパプリカマリネ、マッシュポテトには余ってたココナッツミルクを練り込みました♪
ソルトさん、こんにちは! 万能菜 炒め玉ねぎのご活用ありがとうございます♪ とっても美味しそうなポークカレーです👀✨
炒め玉ねぎを使ったポークカレー🍛美味しそうですネ✨️ 炒め玉ねぎを使うと時短できるし、 しかも豚肉増しマシで美味しさもスタミナもアップですね💪😉
ポークカレー
毎日暑く、夏バテぎみ。そこで疲労回復に良いらしい豚肉を、箱に記載された量より少し多めに入れたカレーを作りました。「S&B 炒め玉ねぎ」を使ったら、大変コク深い美味しいカレーになりました♪
ポークカレー 毎日暑く、夏バテぎみ。そこで疲労回復に良いらしい豚肉を、箱に記載された量より少し多めに入れたカレーを作りました。「S&B 炒め玉ねぎ」を使ったら、大変コク深い美味しいカレーになりました♪
インドカレー屋さんに良く食べに行きますが…ポークカレー、キーマカレーくらいしか頼まないのですが… トマト味のカレーはガラムマサラとハバネロペッパーで辛くしてカルダモンや他のスパイスが効いて美味しかった〜😋
和風ポークビンダルー
関東もいよいよ梅雨明け!夏本番の暑さに負けないように、たっぷりのおろし生姜とお酢に漬け込んだ豚バラ肉で酸っぱ辛いカレーを作りました。つけあわせは切干大根、ピクルス、塩ねぎ焼き、大葉入りの玉子焼き。隈取(くまどり)バター煎餅は今週お芝居を観に行った歌舞伎座のお土産です♪
和風ポークビンダルー 関東もいよいよ梅雨明け!夏本番の暑さに負けないように、たっぷりのおろし生姜とお酢に漬け込んだ豚バラ肉で酸っぱ辛いカレーを作りました。つけあわせは切干大根、ピクルス、塩ねぎ焼き、大葉入りの玉子焼き。隈取(くまどり)バター煎餅は今週お芝居を観に行った歌舞伎座のお土産です♪
ブラックポークカレー
煮詰めて味を出した黒いカレー
ブラックポークカレー 煮詰めて味を出した黒いカレー
赤缶カレーのポークカレー美味しそう〜✨️それに甘酒をプラスすると絶品の美味しさ〰️😍