詳細検索

🔴エスビーシーズニング🟢で牡蠣のアヒージョ♪ 先日食べた牡蠣のパスタが美味しすぎて。また食べようと買っていた牡蠣🦪 牡蠣のアヒージョもあるんだなぁ〜って思って作ってみました。お家にシーズニングがあったので、活用。ニンニク、ジャガイモはインカの目覚め（白）レモン、パプリカ（黄色）ミニトマト（赤）牡蠣、ぶなしめじ（黒）仕上げに、バジルとパ

会社ランチ リゾット　 週明けより飲み会　小田さんTV　そして飲み会が続き今も多少疲れが残りこんな時は　軽めのランチと決めました。　　リゾットにコンソメスープ　リゾットに胡椒＋とろけるチーズをマシマシコンソメはクルトンをマシマシパセリをふって　気持ちを高め　市販にとろけるチーズ＋胡椒はお勧めです。評価は体調がすぐれない時は

キムチベーコンクリーム 自家製コチュジャンが浸かり始めたので先ずは今冬から来春まで使う分量のヤンニョム作り♪ 材料は、赤唐辛子大粗、中粗、細挽きパプリカパウダー大根、人参、蓮根、獅子唐、にんにく（全てみじん切り）韓国産ビーフコンソメりんご（すりおろし）自家製柿シロップはちみつアミエビの塩辛自家製いかの塩辛（イカ墨

冬至南瓜のクリスマスリースグラタン 今日は冬至ですね。エスビー公式レシピ「かぼちゃのグラタン」を参考に「冬至南瓜のクリスマスリースグラタン」を作りました。キッチン菜園のパセリとイタリアンパセリをクリスマスリース風に並べて、ピンクペッパーや人参のリボンを飾りました。グラタンは、「マイユ粒入りマスタード」を加えたホワイトソースの味わいが、

エビピラフ ランチにエビピラフを作ったので、パセリをパラパラしてみました。エビが主張してない(ToT)

芝海老でパエリア作りました🥘 小ぶりの有頭芝海老が50尾入って498円と、とってもお安かったので購入しました🦐何を作ろうか考え、クリスマスカラーをイメージしてフライパンでパエリアを作りました🥘芝海老はひげと尖った尾を切り、塩胡椒をふって、少量の油で軽く揚げ焼きにして、頭から尻尾まで食べやすいように下ごしらえ🦐芝海老を揚げ焼きした

ポーチドエッグより楽ちん！トースターで焼くだけオープンサンド♪ 先日、ポーチドエッグがお湯入れる前にすでに黄身を破損しましたが笑 鍋洗う手間も省くコチラ💁‍♀️パンに乗せてトースター任せです🌟 パンにバターを乗せて一度トースター加熱。 バターを塗り広げ、「味付塩こしょう」とスティックスパイス「ガーリック」を振りかける チー

かぼちゃサラダ かぼちゃを煮て塩コショウとマヨチーズで味付けしただけですが美味しいです。 パセリを彩りに添えました。

会社ランチ あんかけ焼きそばにTRY マルちゃんソース焼きそば(生）とS＆Bの中華丼(レトルト）をコラボの企画を実践してみました。でもね多少焼きそば焼きたいと考えＯトースターで焼き目を付けて中華であれば卵スープに献立設定初めての試みは大変～中華丼にオイスターソース　トロミと思いました　施しは要らない胡椒で味を調整　レンチン(中の具材ウズ

会社ランチで！親子かつ皿！！ 珍しく　二日にわたりUPします。昨夜帰宅時　ピーマン購入依頼がありSパーをぐるっと一周　「見つけた」値引きのトンカツ時期が寒いの「アンとじ」にしようと考えましたが・・・会社「火無」かなりハードル高し以前購入したS＆Bさんの親子丼で企画立案出来ました。　親子丼の味が多少甘いのでつゆの素で申し少しトロミ