誕生日プレゼント🎂🎁その2 ゴールド会員にランクアップしたのも気づかず‥笑😆 ありがとうございます🫶 こちらもどんなお料理に使おうか、ワクワクしてます☺️

牡蠣の土鍋昆布蒸し 土鍋シリーズ第3弾は… 一晩浸け置いた昆布を土鍋に敷き詰め牡蠣を蒸し煮にした基本の出汁にゆず味噌と柚子こしょうでアクセントを… 昆布と牡蠣の間にはお好みの具材を…今回は春菊と大根（銀杏切り）で 昆布と牡蠣の相性は折り紙付き👍柚子と昆布の相性も折り紙付き👍自家製味噌で奥行

柚子こしょうdeもつ鍋 冬越しに一回は頂きたいもつ鍋とにかく温まります♨ 今回は基本の出汁に（昆布、焼きあご、うるめ鰯、煮干し、鰹節、乾燥椎茸）自家製ゆず味噌と自家製柚子こしょうで頂きました♪ 最後はお蕎麦で〆♪お蕎麦にも柚子こしょう足してからだはポカポカ♨毎晩でもokです(^o^)

カツカレーうどん 普通のカレーうどんぽく、味はグリーンカレー風と少し変わった調合で作ってみました。基本三種、自家製パンチフォロン、カフェライムリーフ、ペパーミント、わさびなど辛さは柚子こしょうのみ。全25種類程度のスパイスを使ったはずですが他は忘れました…😅昔、全粒粉カレーでカレーうどん作るのが好きだったので再販お願

メカジキの柚子こしょうソテー ゴールドランクで頂いた、チューブの柚子こしょうで、メカジキをソテーしてみましたメカジキに塩をして、薄力粉をはたき、太白ごま油で焼いてから取り出し日本酒、柚子こしょうを入れて煮詰めソースにしました簡単だけれど、最近気に入っている料理です

塩親子丼 塩親子丼作りました。味付けに柚子こしょうも使いました。卵は白身入れてから黄身を入れているので分かれてます。三つ葉は安かったのでひっさびさに入れました。使い切らないので、乾燥三つ葉を今度買おうかな。

塩焼きそばに 塩焼きそばに柚子こしょう。（チューブの写真がちょっとしか写ってないっ）最初からでも味変でも美味しいです。

アオリイカの刺身 釣りたてのアオリイカをもらったのでお刺身に 我が家ではお刺身を柚子こしょうでいただきます イカの甘さと柚子こしょうのピリッとした辛さお酒が進むメニューです

💚チューブ調味料レシピコンテスト💚 受賞商品が届きました。 チューブ調味料立て（非売品） チューブ調味料6点 ✔︎ねぎ塩 ✔︎梅肉 ✔︎青じそ ✔︎柚子こしょう ✔︎大根おろし ✔︎ハラペーニョ 後半の３つはまだチューブ商品としては 使ったことないのでこれから考えて 楽しみたいと思ってます。

🔴『チューブ調味料レシピコンテスト』受賞賞品が届きました🟢 ○大根おろし ○青じそ ○ハラペーニョ ○柚子こしょう ○ねぎ塩 ○梅肉 ○チューブ調味料立て（非売品） 届くチューブ商品はそれぞれ違うとの事。 どんな感じでセレクトしてくれたのかワクワクしていました♪ チューブ調味料立ては、重さがあっ