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カレー交響曲第3番超辛イワ長調作品目録5 本日の夕食になります。 「カレー交響曲第3番　超辛イワ長調　作品目録5番」 　 ソリスト(奏者)が　　 たくさん集い　　　大編成となり　　　　シンフォニー　　　　　となりました。       　  4種のカレールー  &

BPを楽しむスパイスキーマカレー BP(ブラックペッパー)をホール、粗挽き、パウダーで使用し、クミン、コリアンダー、ターメリック、カルダモンでスパイスキーマカレーにしました。仕上げにガーリックチップと粗挽きのブラックペッパーをたっぷりと。(出来ればホールを煎って挽き立てで！)春巻はただのおまけです🤭

辛口と甘口のルーにターメリック クミン　　コリアンダー バター　鷹の爪の輪切りを入れてコテコテカレーを作ります。主人はスライスチーズとソースをかけて食べています。 手作りシャキシャキらっきょを添えています。

スパイスブレンド講座 基本、タイ風、スペシャルブレンドの三種のブレンドの紹介。香りや、某他社スナック菓子を使用し味の違いを確認。それぞれ三種類のスティックスパイスを使用。基本とタイ風は、共にフルーティな香りでしたが、ターメリックをバジルに置き換えただけで清涼感がぐっと引き立つ？感じ。スペシャルブレンドは、ガラムマサラとチ

忙しい日の映えない即席カレー 大根とネギ、大豆で即席カレー 豆板醤とターメリック、コリアンダー、クミン、ブラックペッパー、塩糀で作りました！ 

アンパンマンカレー🍛、美味しいね アンパンマンカレー🍛も美味しいね✨

鶏ももトマト煮込みに🍅 鶏ももとピーマン　舞茸のトマト煮込みにスティックのカレーを1袋入れましたふんわりカレーの風味が加わり美味しかったです

大好き「コリアンダー」がなくなりました、最近毎日３種類決まっていれていたので、振り返ればわかるけど何日で消費したか… ちょっと手間なのでやりませんけどww笑 同時に開封した「ターメリック」はまだ残ってるので、穴の大きさ問題かな？ ---- さて、袋売り（これは詰め替えなのか？）を購入してあったので

カレー🍛の女王、君臨笑🤭 カレー大好きな娘👶💕 今日も朝ごはんはスパイスカレー🍛

スパイス手作りカレーとあんこバター 最近、毎日カレー食べてますが、スパイス手作りカレーとあんこバター、相性最高😆