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スパイスチキンカレー キャンペーンでいただいたスパイス6種類で、スパイスチキンカレーを作りました❗今までスパイスカレーを作る時は、ターメリック、クミン、コリアンダーの3種類で作っていたのですが、今回はそれに加えカルダモン、オールスパイス、チリーペッパーも入れました。コクや香り・辛さも加わり、より美味しくなりました☺️好み

【カレーの日レシピ第二弾】3つのスパイスで作る！なすのキーマカレー こんにちは！SPICE＆HERB COMMUNITY事務局です♪本日1月22日はカレーの日ですね！前回ご紹介させて頂いた、スパイスから作るカレーの第一弾はご覧いただけたでしょうか？☆第一弾はこちら本日ご紹介する第二弾は中級編！カレーづくりの基本の3つのスパイス、ターメリック・クミン・コリアンダーを使

🥕にんじんシリシリというか炒め野菜 キノコとネギの青いところを使いたくて作りました。 卵に「きざみ青じそチューブ調味料」を加えました。色が綺麗になるかと思いましたが、、霞んだためターメリックを入れました。色は戻ってきませんが、美味しい味わいになりました。 クミンシードを炒めてからにんじん🥕きざみ青じそ入れて…色がぁ

ハーブティーなども天然の色で美しいカラーを出してくれますし、 カレーの色もターメリックですからねー。 色は重要な役割のひとつです。

2日目のシチュー。 ターメリックやガラムマサラを加えて、スパイシーなカレー風味にして楽しみました。

🍅1/20今朝は3時間も普段より早起きしました。 【ターメリック】 　　　　　のみセレクトです💫 黒擦りごま+EVオリーブoil+トマトジュース 　を600Wで1分加熱。 +お酢+スパイス その後、 【コーヒー+胡椒（ヒハツ）】ブラックコーヒーを飲みました。 白湯、 トマトジュース、 コーヒー+

先日始めてターメリックご飯を、炊きました

モネの睡蓮トースト スパイスやハーブは、味や香りだけで役に立っている訳ではありません。色を付ける目的でも、様々なスパイスやハーブが活躍しています。 クチナシやターメリック、藻類のスピルリナはハーブなのか？まぁいろんな活躍をしています。 レシピ？はこちら

スパイシーパスタ 可愛い形のパスタが、スパイシーな味付けになりました。 トマト缶を全体に絡めます。さらにチリパウダー、クミン、ガラムマサラ、ターメリックとスパイス満載です♪

🍅小瓶よりオーガニックの方が賞味期限が1年も早かった！ 【ターメリック+ジンジャー】 　　　　　セレクトです💫 黒擦りごま+EVオリーブoil+トマトジュース 　を600Wで1分加熱。 +お酢+スパイス その後、 【コーヒー+胡椒（ヒハツ）】ソイラテを飲みました。 白湯、 トマトジュース、