詳細検索

魚と卵のドライカレー 久しぶりに調合大失敗…したので、安定の赤缶✨を使いカレーに。白身魚と野菜を赤缶カレーとマジックソルトオリジナルで煮込み、最後にゆで卵を入れ水気がなくなるまで飛ばす。水から煮込んだので、辛さはシャープに。梅雨寒対策にカレーはいいですね✨食べる前にドライの大葉をやや多めに。意外といい仕事をしてくれました

ベーコン入りアボカドとトマトのサラダ シーズニング「アボカドとトマトのサラダ」で、おしゃれな味のサラダができました🥑🍅ベーコンを千切りして炒めたものを加えています。シーズニングの原材料には、食塩・ガーリック・レモン果汁・ブラックペッパー・バジル・パセリ・タラゴンなどが含まれています。とても爽やかな風味を楽しむことができました。

【なんか落ちてるよ】朝の公園にて。周りにはたくさんいましたがこの子だけ香箱座り😆

にんにく炒め ピーマン、しめじ、トマトをうま塩だれにんにくで炒めました。ちょっと甘口のチャーシューとごはんとともに。ジメジメしてだるさが抜けない梅雨の時期、にんにく🧄で少しでもやる気スイッチオン🧄

ポークシチュー ポークシチューを作る途中ですローリエを使いました☺️梅雨はゆっくりお料理するのが楽しみのひとつです

トンテキ 晴雨で成長が早いですお家バジルの香りがいい

🥒×七味唐辛子 チャチャっと作れるお料理（？）代表の　ちくわきゅうり🥒今回の　味の決め手は　ごま塩七味さん💕それでは　登場してもらいましょ～🎊ちなみにいつもは　ワサビマヨネーズ(^_^)/

サーモンの押し寿司 サーモンの押し寿司を作りました。酢飯に炒り卵を混ぜたものを敷き、自家製のガリ、庭で採れたシソ、酢飯をのせて、サーモン。ギュっと押し固めて固定して冷蔵庫へ。少し置いてから取り出して完成！だいぶ押すのが弱かったのか、口の中でほろりと酢飯がなるのは良いのですが、崩れやすくて押し寿司にしては柔らかすぎました

蒸し蒸し不快指数の高い日の夕飯冷やすより温かいものの方が良いかなぁと思いほうとう鍋にしました！七味唐辛子も加え汗をかきながら食べるほうとう。食べ終わる頃には、こもった暑さが発散された感じで蒸し暑い日の鍋料理は良いかも。🍲🍲🍲ほうとう鍋を見ると美味しそうには見えない色合い😅野菜たちは、お肉と麺の下に隠

ガリの漬け汁と庭で採れたきゅうりで一品 庭できゅうりが採れたので、叩いて砕き、ガリの漬け汁とガリの細切りを合わせ漬けて、さっぱりとしたおかずに。