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トンボノメガネさん、コメントありがとうございます。 そして「生姜ない、、、」に座布団◇1枚!!😊 から揚げの味が薄かったので、急遽ネギダレ作ってかけました~(;^_^A
コメントありがとうございます。 はんぺんとエビとの組み合わせは、別料理でも試しておりますので美味しいのは分かっていましたが、今回生姜を使うというのが勉強になりました。 生姜が入るとおいしくなりますね~🩷 あとこのオイスターソースを使ったタレ。とろみもあり気に入りました。 何よりライスペーパーの弾力の
コメントありがとうございます。 半分にカットして中身を~と思いましたが、 海老の色もあまり出ず真っ白のままです🤣 エビの赤がチラッと見えていますが、これは上に乗せていたのがズレてきたのです😂 はんぺん×エビ いつも味付けはマヨネーズでしたが、生姜が入るのいいなと思いました。 タレも美味しかったです。
ライスペーパーでえび蒸し餃子
ライスペーパーでえび蒸し餃子 インスタで紹介されていたエスビーさまのレシピ『ライスペーパーでえび蒸し餃子』を作りました。本当は6個作ったのですが、出来立て熱々は皮同士が引っ付いてしまうので3個しか置けなかった😅レシピでは後からネギを置いていたのですが、イタリアンパセリ、バジルの葉っぱをエビと一緒に巻きました。はんぺん×エビの組合
唐揚げに、ねぎダレが〜美味しそう✨️ おひとつ頂きたい〜😋 生姜ない…😖あげましょう〰️な〜んて言わないで〰️😅
手羽元茹で卵粗挽きブラックペッパー鶏ガラスープ煮
手羽元茹で卵粗挽きブラックペッパー鶏ガラスープ煮 手羽元茹で卵の甘辛煮を塩に。塩、生姜スライス、鶏ガラスープの素、蒟蒻を入れ粗挽きブラックペッパーをプラスしてみました。
スパイス梅シロップ仕込みました!
スパイス梅シロップ仕込みました! 先日の小梅に続いて大きい梅も収穫、外から見えるの少なかったけど、採ってみたら大量だった。洗ってヘタのところ取って、水気をふきとってジッパー袋で冷凍にする 漬け込み材料はお皿のドライと生姜、レモン(庭でとれた最後の)、ローズマリーはフレッシュで 氷砂糖(お好みの砂糖でOK)、りんご酢時々砂糖が溶けるよ
ありましたかー!ウフフ ほんとねー、ガクっとなります! わさびと生姜なら消費量半端ないからスグなんだけど💦
今日のお昼ごはん
今日のお昼ごはん 今日のお昼ご飯 紅生姜入り卵焼き ショートパスタのスパゲティ
鶏と青梗菜の一口蒸し餃子
鶏と青梗菜の一口蒸し餃子 ミニ青梗菜7株、鶏がらスープの素小さじ1、餃子の皮7枚、鶏ももひき肉40g、塩胡椒適量、擦り生姜小さじ1、醤油適量、万能ネギ1本青梗菜を下茹でする。鶏ももひき肉に塩胡椒、切った万能ネギ、醤油、生姜、鶏がらスープの素を混ぜ合わせる。青梗菜に小さじ1位練り合わせたものを付け挟む用に餃子の皮で包んで、キャ