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旨さ安定の極意 極
旨さ安定の極意 極 有名すぎる某漫画のオマージュで!!購入先の店舗での終売が近そう…😭なので、もう何度食べたか分からない位楽しませて頂き有難うございました(*_ _)ペコリ家のストックはわさビーフ共に確保済みです♪
お正月
お正月 お正月料理 おせち料理は別でお酒の肴として作りました。じゅんさいとうにのもみじおろし和え山菜みずのわさび和え牛肉の八幡巻きにしょうがなど使用しています苺の甘酒で乾杯です。今年もよろしくお願いします。
こんばんは。 友人に教えてもらった白子のような豆腐を食べてみました。 生臭くない白子風味で不思議な美味しさです。 うにバージョンもありました。
マジックソルトでドレッシング♪
マジックソルトでドレッシング♪ ハーブなど自分で混ぜるよりも手軽に完成する「マジックソルト」+好みのオイル+レモン等 今回は、レモンの代わりにパッションフルーツを使ってみました 甘酸っぱくて美味しい😋 みかんのサラダにかけます フォカッチャサンドには、「わさびチューブ調味料」+マヨネー...
🟢S&B🔴公式Instagramで紹介されてたワサビ♪作ってみた
🟢S&B🔴公式Instagramで紹介されてたワサビ♪作ってみた Instagramで、クリームチーズを「わさびチューブ」と醤油で漬け込む、簡単おつまみ♪を見て、 一晩で良いところを2日(ただ放置になってただけ)冷蔵庫で袋に入れて漬けてみました 別の袋でサーモンの刺身も漬けに。 ダシ醤油だったからか…紹介されてた見た目と違う出来...
3分クッキング
3分クッキング ~レシピ名カレイの山葵蒸し~調理時間:3分■材料(1人分)あぶらかれい 1切れプチトマト 適量本わさび 小さじ1/2オリーブオイル 適量めんつゆ 小さじ1フライドオニオン 適量みりん 適量 ■作り方【1】めんつゆ、みりん、山葵をまぜる【2】タッパーにカレイとトマトを入れて【1】をかけ...
クリームチーズのわさび醤油漬け
クリームチーズのわさび醤油漬け こんにちは。SPICE&HERB COMMUNITY事務局です。エスビーブログの最新記事「50年間放置されていた「わさび田」を復興! わさびの食文化を未来へつなげるスパイスコントロール室・栽培チームの挑戦」はご覧いただけましたでしょうか?今回の記事はスパイスコントロール室 栽培チーム宮田さんが...
鶏飯
鶏飯 昼ごはんは鶏飯(けいはん)です。奄美の郷土料理だとか。ご飯に茹で鳥、錦糸卵、たくあん、椎茸の含め煮、海苔などをのせて、鶏の茹で汁をかけて食べます。わさびがよく合います✨
サーモンのお刺身
サーモンのお刺身 美味しそうなサーモンのお刺身を買ってきました。まずはわさびと醤油でいただきました🐟
今晩はおでんです
今晩はおでんです 今夜はおでんにしました。 s&bおでんの素で出汁を作り、チューブ調味料で味変しながらおいしく頂きました。小田原のおいしいさつま揚げ入りです。生わさび、梅肉、本からし、ゆず胡椒、七味とうがらしを使用しました。 こんにゃくに梅肉の酸味が合い、牛スジの脂っこさに生わさび、さつま揚...