夕ごはん 豚肉の生姜焼き甘辛くご飯がすすみます😋

鱈のアラの煮付け 鱈の頭、さっと下茹でし、お湯を捨てる際、ほっぺたあたりの皮が剥けてしまって無くなりました😱笑アッチャーなので、白髪ネギで誤魔化しを。しょうがは使い切ったので、新たに開封。うまうまな煮付けの完成ですみなさんは、鱈はどんなメニューで食べますか？？

鰹のタタキ 昨日は鰹のタタキを食べました。生姜が必須です✨

レモンマーマレード 庭で収穫したレモンでマーマレード作ったんですが普通じゃつまらないと思ってジンジャーを一緒に煮込んでみました〜  量が少なかったのか出来上がりであんまりジンジャー感がなかったので パウダーも投入😜だけど市販のレモンマーマレードって 爽やか〜なレモン色だったけど 私のオレンジ色ですよね なんで

💠他人丼(豚🐷さんと卵🥚の丼) ​💠他人丼 豚ロース肉と玉ねぎを炒めて砂糖、醤油、ホワイトワイン、ジンジャーパウダー、水を入れて煮る卵、砂糖、醤油、水をといて、フライパンに油を入れ中でスクランブルエッグのようにぐるぐる混ぜ合わせ、半熟状態で火を止める丼にご飯、豚肉炒めを乗せ、半熟の卵を乗せた他人丼の出来上がり〜♡食べる時

テレビで見て、花粉症や温活に効きそうなので、先日初めて買ってみました 主人がどハマりして、毎日何にでもかけてます そのせいか、花粉症が楽そうです

生姜麦コーヒー 夜はカフェインを抑えるために、麦コーヒーラテを飲んでいます。生姜パウダーを加えることで、ポカポカして寝付きも良いです。

お弁当作りに便利！ 先日スーパーで急いで買い物したとき、いつもの生姜チューブとうっかり間違えて買った「甘辛だれしょうが」。 偶然の出会いですが、汁気が少ないのでお弁当のおかず作りにメチャ便利です！おススメですよー♪ 

💠牛レバーのソテー 💠甘辛だれしょうがの牛レバーのソテー たまに牛レバーを食べたくなります購入した牛レバーに赤ワインを振りかけて15分置いて、マジックソルトを振りかけ胡麻油をたら〜とかけてフライパンでじっくり焦げ目が付くまで焼くガーリックグラニュールをパッパッと振りかけるひっくり返して、甘辛だれしょうがを大さ

スーパージンジャーパウダー NHKの朝イチでおすすめしていた、生姜のパワーをアップさせる方法を試してみました。 ジンジャーパウダーを130℃のオーブンで30分程度加熱し、そのまま冷ますのだとか。 これを、コーヒーや紅茶にちょい足し、料理につかうことで、身体を温めたり、さまざまな効果が、期待できるのだそう。&