💠カレー味の糸こんにゃくDEチャプチェ 💠カレー味の糸こんにゃく DE チャプチェ赤缶カレーパウダールウを使ってカレー味のチャプチェを糸こんにゃくで作りました🎵食感は春雨よりも糸こんにゃくの方が韓国春雨に似ているらしいです糸こんにゃくだとヘルシーなので食べ過ぎでも大丈夫🎶赤缶カレーパウダールウはＳ＆Ｂ伝統の赤缶カレー粉の香りを中心に、厳選

山形の料亭で、焼きなすの上に"だし"がのったものがでてきた。とても美味しかったので、真似して"だし"を作ってみた😊簡単レシピ＊全てみじん切りでタレにつけておくだけ【具材】ミョウガ 1個生姜　1片きゅうり　1本茄子　1本大葉　5枚がごめ昆布　一掴み【タレ】醤油　大さじ3酢　小さじ1砂糖　小さじ1みりん

生姜を効かせたとろろそば 蒸し生姜パウダーで🔥毎朝これで生姜白湯を飲んでいますがお昼ご飯にも🫚キリッと締まって美味しいです😋十割蕎麦がすき☺️

簡単夏のちらし寿司 (笹蒲鉾ワサビ和え) ～お手軽 夏のちらし寿司～調理時間：30分■材料（3人分）①三目の甘辛煮ニンジン小　1/2個しめじ　15本板蒲鉾　3切れS&Bニッポンのしょうが、又は生姜すり下ろし　小さじ１醤油　小さじ１と1/2減塩鰹出汁顆粒　小さじ１②笹かまぼこワサビ和え笹かまぼこ　2本S&B本わさび　小さじ1〜

新ショウガ 新ショウガを　ほんのちょっとだけ　購入し　　梅酢につけてみました(^_^)/ 追伸　漬かったころに　一枚食べてみたら　　塩辛かったので　　　　リンゴ酢🍎を追加でいれました✌

カレイの唐揚げ　甘酢餡 カレイを5枚おろしにして唐揚げに。パプリカ、にんじん、ピーマンと甘酢餡に絡めていただきました🙏生姜強め🫚🔥唐揚げにしたらヒレは食べられるんですね〜！パリパリで美味しかったです☺️

ライチ🌟 ややっ。ショウガから新芽が出とる…！うれしい😊✨️…おや？なんだ？？このやたらと細い芽は…？む…。パチパチ（調べる）ラ、ライチ！😲…おー　そういえば生ライチ（冷凍じゃない）食べて種、プイプイ　植えたんだった。そうかそうか。えらいなぁ。ライチさん。

そうめん 最近そうめん6束でも足りなくなってきました、、4人家族(子供は9歳4歳]なのですが🤣そうめんには生姜が欠かせません🫚

☯陰陽たぬきとジンジャーティー☕️ ☯漢方豆知識₍ᐢ⓿ᴥ⓿ᐢ₎全てを陰と陽に分ける「陰陽論」お昼の12時は【陽の気が最大】になる時間…⏰️🌞身体を冷やす陰の飲み物より、体を温める陽の『生姜/ジンジャー』が正解！▼ジンジャーティー！冷え性の方、実は夏でも身体の芯が冷えていることも…。極上温活ジンジャーティー（追いジンジャーパウダー）で午

新生姜と言えば甘酢漬けですが、我が家の定番は醤油漬けです。作っておけば、冷奴やお素麺、ご飯のお供にもピッタリで重宝します。ある日の夕飯は冷奴に…青じそと生しらす、新生姜をトッピングしました。和のハーブ、生姜と青じそは冷奴に合いますね〜新生姜の醤油漬けは義母からの伝授。感謝です🤭