詳細検索

山形の料亭で、焼きなすの上に"だし"がのったものがでてきた。とても美味しかったので、真似して"だし"を作ってみた😊簡単レシピ＊全てみじん切りでタレにつけておくだけ【具材】ミョウガ 1個生姜　1片きゅうり　1本茄子　1本大葉　5枚がごめ昆布　一掴み【タレ】醤油　大さじ3酢　小さじ1砂糖　小さじ1みりん