フォトレポート

ライチ🌟

ややっ。


ショウガから新芽が出とる…!うれしい😊✨️


…おや?


なんだ??このやたらと細い芽は…?


む…。パチパチ(調べる)


ラ、ライチ!😲


…おー そういえば生ライチ(冷凍じゃない)食べて種、プイプイ 植えたんだった。


そうかそうか。


えらいなぁ。ライチさん。

ジンジャー/しょうが
根茎部分を使用した、爽やかな香りと辛みをもつ万能スパイスです。肉料理、魚料理、菓子類、ドリンク類、各種ソースなど、各国の料理に広く用いられています。日本では生のままでおろしたり刻んだりして薬味や素材の臭み消しとして使うことが多く、欧米では乾燥させた粉末が好まれ、菓子やドリンクに使われています。
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2 件の返信 (新着順)
トンボノメガネ
2026/07/22 21:38

ライチの芽🌱が出たんですネ💚
🍉🍈に続き…ライチの実がいっぱい実ると良いですネ✨️
生ライチ美味しいですもんね~😋


生ライチはこの時(この種)に生まれて初めてたべました😳!
色がパステルみたいな淡い感じなんですねー!

生ライチ、初体験だったんですね~✨️
冷凍ライチはよくありますが…
皮は赤茶色?よりピンク寄り?熟れ具合で黄緑っぽいところがある?中の実は白い?ジューシーで美味しいですョね~🎵

冷凍ライチを半解凍でシャリシャリ食べるのも好きですが、生ライチは味をしっかり感じられて感動しました✨️

半解凍ライチも手をビショビショにしながら食べるの…美味しいですョネ♡
シャーベットも美味しそう
私は青汁を飲む時に豆乳ヨーグルト+シナモン+ヒハツ+ベトナム産のライチ蜂蜜を入れて飲んでます〜😋ライチの香りがして美味しいんですョ

おいしそうですね(๑´ڡ`๑)カスタム青汁!🟢
ヒハツ、まだ未体験なので楽しみです…!

ヒハツは未経験なんですね~😉
私は何でも新しい物に好奇心旺盛なので新発売〜ってきいて使ってます😅
こしょうみたいなんだけど、香りがニッキみたいな香りがする〜
胡椒代わりにパッパカつかってますが…粒子が細かくて…時差でくしゃみ🤧が〰️😂

ふむふむ。そろそろ「ヒハツ」チャレンジフェーズに移行しなくてはならないようですね!
8月はヒハツの月にします🥳

多分、黒胡椒と同じ使い方をすれば少しいい香りがするくらいで違和感ないと思います🎶

ますますヨサゲですね(๑´ڡ`๑)新規でためしに買ってみます~✨️

最近はあちこちのお店で見かけるので、身体にも良さそうなのでオススメです😉

たくさん新しいスパイスにチャレンジしたいと思います!食材も知るとおもしろいですね~ 漢方的な目線でふむふむ言いながら学んでおります📚️

元々ハーブって漢方薬みたいな〜?
効果効能が良いですもんね♡
私は漢方薬を飲んでます😉

シナモンとかジンジャーとかフェンネルやクミンなんかも生薬として使われたりするみたいですね~
美味しくて身体に優しいなんて…素敵(๑´ڡ`๑)✨️

漢方薬も勉強中です📖牡蠣の殻とかもあったり…、とってもおもしろいですよ🦪”

サフランは風邪を引いた時に大量のサフラン茶(真っ赤になるくらいにたっぷり入れてた(^_^;))飲まされて…鼻の息を止めて(無理やり飲まされて)飲んでました〰️💦
その当時は子供だったから高価だとは知らずに…でもイヤ〜な経験で今でもサフランは余り好きじゃない〰️💦

サ、サフランなんで高級アイテムを…😲!!あれ、ひとつのお花から3本しかとれない貴重な雌しべを手摘みで収穫するから手間暇かかって高額になるんですね。

パエリアとかサフランライスでしか使ったことないですや。
サフランティーおいしそうですね😊今飲んだら美味しく感じるかもしれませんよ🌺🍵✨️

子供の頃、祖父が漢方薬を調合出来たのでサフランをひとつまみ真っ赤になるくらいにたっぷり〰️強烈な臭いでした〰️🥲💦
大人になってからスパイス売り場でふとあのイヤな匂いのはいくら⁉️と見たら〰️高額で〰️😯
スペイン料理のお店でパエリア🥘を食べたら美味しかった💕
それからはパエリアは食べるようになりましたが😉
サフラン茶は飲みたくない〰️🥲
あの強烈な匂いが鼻の奥の記憶に残ってる〰️😥

すごい!😲『調合』…響きがたまらないですね✨️憧れちゃいますわ!

サフランライス美味しいですよね~ 見た目もだいすきです🟡

逆にサフラン茶に興味が湧いてきましたよ…?🌺

むか~し昔の話しになりますが〰️
とにかく漢方薬を良く飲まされました〰️🥲
牛黄も飲んでました😅
パエリアに入れるサフランも少量なら香りも良いし美味しいですョね🎶
サフラン茶お試し下さいね~😉

ざくちゃん
2026/07/21 14:33

ライチが実ると嬉しいですね😍


みためヒョロヒョロで「大丈夫かしら…?このこ…」状態でしたが…
強烈な日差しにも負けず、健気にまっすぐがんばっておられます🌱”がんばれー!