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🐟鱈鍋にたっぷりのしょうが🫚
🐟鱈鍋にたっぷりのしょうが🫚 タマゴとキモ入りの鱈🐟はい、肝…排水溝に食べられました笑😆 ガーーン気を取り直して、美味しく調理しました。味噌味です♪
とろろ団子の薬膳スープ
とろろ団子の薬膳スープ 昆布出汁、減塩(醤油、食塩)で味付けしたスープに小松菜、人参、とろろ芋は片栗粉を入れて混ぜスプーンで入れて火が通るまで煮る。団子が完全に火が通ってからジンジャー、シナモン、クミンを入れて軽く混ぜる。仕上げにブラックペッパーをパラリ。すいとんみたいなモチモチ団子を食べてからスープを飲むと和風なのにポタ
ジャガイモとニラのスタミナ炒め
ジャガイモとニラのスタミナ炒め ニラとじゃがいものスタミナ炒め♬【材料】3~4人分◎じゃがいも(千切り)・・・400g◎ひき肉(合挽きor豚)・・・200g◎ニラ・・・1束 タマネギ半分パプリカ赤半分(ひき肉下味)◎塩こしょう・・・少々 スタミナダレ)◎しょうゆ・・・大さじ2◎みりん・・・大さじ2◎酒・・・大さじ2◎オイ
鱈(特大)🐟鍋〜!と収穫したミニスイカ🍉
鱈(特大)🐟鍋〜!と収穫したミニスイカ🍉 タラ特大があったので、ノーマルサイズだと左右の顔で150円。こちら250円。うーんと思って大きな頭がいました。目玉周りくらいしか食べないのでアラ最高😀カマも2個入りを別で購入し一緒に投入。胃袋、コリコリして美味しかったです。「チューブ調味料しょうが」はマストアイテム! テレビで
生七味? を落ちたゆずで作りました
生七味? を落ちたゆずで作りました 今年は柚子がたくさんなりそうです。嬉しい~ 落ちていたゆずで生七味?みたいなのを作ってみました。 フレッシュな香りはいいですね。
鶏モモ肉の生姜焼きサンド🫚
鶏モモ肉の生姜焼きサンド🫚 今朝は第1戦前にしっかり食べました〜♪
鯖味噌煮
鯖味噌煮 新鮮な鯖を見つけたので2枚におろし、 半身は塩焼き(写真には出てません🙇)、半身を味噌煮。 料理酒に浸け臭みを抜き、 半身は鯖に塩と生姜パウダーを振って、 フライパンでグレープシードオイルで2切れともこんがり焼く。 味噌煮にする半身は半分に切りってお
小腹が空いたので、 スイーツタイム前に、ジンジャーとターメリックを入れたホットトマトジュースを。 シナモン入れた日の投稿もあわせて。 フォションシリーズ、店頭から消えた😂
マロンのポタージュ(シナモンジンジャー)
マロンのポタージュ(シナモンジンジャー) 以前のマロンペーストの投稿でhttps://www.community.sbfoods.co.jp/community_contents?search_community_content%5Bkeyword%5D=%23%E3%83%9E%E3%83%AD%E3%83%B3%E3%83%9A%E3%
お魚のあら汁〜
お魚のあら汁〜 かじかというお魚。はしりなので、旨味凝縮?!今年初食べ。 味噌仕立て、生姜たっぷり入れて。冷蔵庫にないと思って新たに開けたらいうもと違うところにチューブあった🤭