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ジンジャー／しょうが
根茎部分を使用した、爽やかな香りと辛みをもつ万能スパイスです。肉料理、魚料理、菓子類、ドリンク類、各種ソースなど、各国の料理に広く用いられています。日本では生のままでおろしたり刻んだりして薬味や素材の臭み消しとして使うことが多く、欧米では乾燥させた粉末が好まれ、菓子やドリンクに使われています。
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検索結果 237 件
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中華そうめんの昼ごはん

昼ごはんは中華そうめんと天ぷらでした。じーじが作った大葉と茄子とピーマン、とっても美味しかったです。
回答 1 22
てぃも | 09/28 | 今日のごはん
中華そうめんの昼ごはん 昼ごはんは中華そうめんと天ぷらでした。じーじが作った大葉と茄子とピーマン、とっても美味しかったです。
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てぃも | 09/28 | 今日のごはん
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焼き厚揚げの朝ごはん

おつとめ品の厚揚げを焼いて朝ごはんに食べました。厚揚げレシピは色々ありますが、やっぱり醤油と生姜が安定の美味しさです。安くて栄養がありお財布にも優しい厚揚げは我が家の味方です😊
回答 20 61
てぃも | 09/25 | 今日のごはん
焼き厚揚げの朝ごはん おつとめ品の厚揚げを焼いて朝ごはんに食べました。厚揚げレシピは色々ありますが、やっぱり醤油と生姜が安定の美味しさです。安くて栄養がありお財布にも優しい厚揚げは我が家の味方です😊
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てぃも | 09/25 | 今日のごはん
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鯖素麺

今日は簡単に茹でた素麺にそうめんつゆかけて鯖を焼いて、生しょうが、七味唐辛子をかけて食べました。簡単でも美味しい！
回答 3 23
スパイスツリー | 09/23 | スパイス＆ハーブ
鯖素麺 今日は簡単に茹でた素麺にそうめんつゆかけて鯖を焼いて、生しょうが、七味唐辛子をかけて食べました。簡単でも美味しい！
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スパイスツリー | 09/23 | スパイス＆ハーブ
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イワシのねぎ生姜梅煮

イワシをねぎと生姜はちみつ漬けの梅干しと炊きました☺️
回答 3 29
ぽんた | 09/20 | 今日のごはん
イワシのねぎ生姜梅煮 イワシをねぎと生姜はちみつ漬けの梅干しと炊きました☺️
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ぽんた | 09/20 | 今日のごはん
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本生　生しょうが、本わさびがたくさん並んでいました🥰 見つけて嬉しかったです✌
回答 11 24
まーろん | 09/17 | エスビー食品の商品
本生　生しょうが、本わさびがたくさん並んでいました🥰 見つけて嬉しかったです✌
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まーろん | 09/17 | エスビー食品の商品
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スパイスチャージ当選しましたー！ まだ飲んでないので飲んだら また感想を書いてみたいと思います
回答 22 30
るいな | 09/16 | スパイス＆ハーブ
スパイスチャージ当選しましたー！ まだ飲んでないので飲んだら また感想を書いてみたいと思います
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るいな | 09/16 | スパイス＆ハーブ
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ジンジャーコーヒー

あまりがちな調味料でジンジャーコーヒー☕ 
回答 2 24
まーろん | 09/04
ジンジャーコーヒー あまりがちな調味料でジンジャーコーヒー☕ 
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まーろん | 09/04
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そうめんの夕ご飯

海に行ってきました。みんな疲れて、お弁当もたくさん食べたので子供達も「あんまりお腹空いてない」と言っていて。そうめん少なめに茹でたら、子供たち思いの外たくさん食べて足りなくなり、夫はトースト食べてました🤣子供たち(8歳3歳)、巨峰が美味しすぎて2人で一房食べてしまいました。
回答 16 60
てぃも | 08/24 | 今日のごはん
そうめんの夕ご飯 海に行ってきました。みんな疲れて、お弁当もたくさん食べたので子供達も「あんまりお腹空いてない」と言っていて。そうめん少なめに茹でたら、子供たち思いの外たくさん食べて足りなくなり、夫はトースト食べてました🤣子供たち(8歳3歳)、巨峰が美味しすぎて2人で一房食べてしまいました。
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てぃも | 08/24 | 今日のごはん
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参鶏湯

クコの実となつめ、にんにく、生姜をたっぷり入れた参鶏湯！ 生姜はジンジャーパウダーを使いました！ 手羽元を下処理してから煮込んだら、お箸でもほろほろと骨から取れて食べやすかったです！
回答 13 25
育児頑張ってるちゃん | 08/21 | 今日のごはん
参鶏湯 クコの実となつめ、にんにく、生姜をたっぷり入れた参鶏湯！ 生姜はジンジャーパウダーを使いました！ 手羽元を下処理してから煮込んだら、お箸でもほろほろと骨から取れて食べやすかったです！
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育児頑張ってるちゃん | 08/21 | 今日のごはん
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大好きな冬瓜

料理上手な祖母は色々な物を作ってくれました。夏の定番は冬瓜の煮物。大好きでした。私もよく作ります。祖母は鷲掴みにした鰹節で贅沢に丁寧に出汁を取っていましたが、私は白だしで🤣生姜もチューブですが、美味しくできました。娘も冬瓜大好きです。
回答 11 30
てぃも | 08/15 | 今日のごはん
大好きな冬瓜 料理上手な祖母は色々な物を作ってくれました。夏の定番は冬瓜の煮物。大好きでした。私もよく作ります。祖母は鷲掴みにした鰹節で贅沢に丁寧に出汁を取っていましたが、私は白だしで🤣生姜もチューブですが、美味しくできました。娘も冬瓜大好きです。
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てぃも | 08/15 | 今日のごはん
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