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  • > 五香粉(ウーシャンフェン)
五香粉(ウーシャンフェン)
花椒(山椒)、クローブ、シナモン(カシア)の3種と、スターアニス、フェンネル、ちんぴのうち2種、計5種類が混合されるのが一般的。料理に中華風の風味をつけるのに重宝し、肉や魚、野菜など幅広い料理に使えます。塩と混ぜて、天ぷらや唐揚げのつけ塩にするのもおすすめ。
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検索結果 146 件

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ラテにウーシャンフェン♪

お家カフェを格上げしてくれるのが「ウーシャンフェン」香りも良くてお店で頂くラテみたいなエキゾチックな味わいになるから好きです。 ブラックコーヒーに一振りでも楽しめるのでぜひ♪♪

  • えすた
  • ウーシャンフェン
  • 五香粉(ウーシャンフェン)
回答 2 29
えすた💫
| 01/10 | スパイス&ハーブ

ラテにウーシャンフェン♪ お家カフェを格上げしてくれるのが「ウーシャンフェン」香りも良くてお店で頂くラテみたいなエキゾチックな味わいになるから好きです。 ブラックコーヒーに一振りでも楽しめるのでぜひ♪♪

  • えすた
  • ウーシャンフェン
  • 五香粉(ウーシャンフェン)
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回答 2 29
えすた💫
| 01/10 | スパイス&ハーブ

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チャーシュー

毎年作っている、焼豚美味しそうな豚肩ロースの塊がないと作りません豚肉に砂糖をまぶして、醤油、味淋、日本酒五香粉、ブラックペッパー、にんにく、生姜、長ネギを入れて3日間漬けましたオーブンで焼くと、最高に美味しいです!五香粉をいれると本当にThe中華になります

  • ウインター
  • 五香粉
  • ブラックペッパー
  • 焼豚
  • 五香粉(ウーシャンフェン)
回答 4 32
スパイスツリー
| 01/02 | スパイス&ハーブ

チャーシュー 毎年作っている、焼豚美味しそうな豚肩ロースの塊がないと作りません豚肉に砂糖をまぶして、醤油、味淋、日本酒五香粉、ブラックペッパー、にんにく、生姜、長ネギを入れて3日間漬けましたオーブンで焼くと、最高に美味しいです!五香粉をいれると本当にThe中華になります

  • ウインター
  • 五香粉
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  • 焼豚
  • 五香粉(ウーシャンフェン)
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スパイスツリー
| 01/02 | スパイス&ハーブ

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簡単な朝ごパン

粉末プロテインポタージュに、「ウーシャンフェン」ぱらり毎日の同じ味に変化が出てイイ感じです╰(*´︶`*)╯ ピザトーストには「パセリ」ぱらりのタバスコ代わりに「辣油」美味しい朝食でした☀️

  • えすた
  • ウーシャンフェン
  • パセリ
  • 辣油
  • 五香粉(ウーシャンフェン)
回答 10 71
えすた💫
| 12/26 | 今日のごはん

簡単な朝ごパン 粉末プロテインポタージュに、「ウーシャンフェン」ぱらり毎日の同じ味に変化が出てイイ感じです╰(*´︶`*)╯ ピザトーストには「パセリ」ぱらりのタバスコ代わりに「辣油」美味しい朝食でした☀️

  • えすた
  • ウーシャンフェン
  • パセリ
  • 辣油
  • 五香粉(ウーシャンフェン)
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回答 10 71
えすた💫
| 12/26 | 今日のごはん

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スパイシーで旨味たっぷりの炸鶏排

骨付き鶏胸肉、紹興酒大さじ2〜3、塩胡椒適量、五香粉適量、ニンニク2片、生姜小さじ2、醤油適量、コーンスターチ適量、花椒適量紹興酒に塩胡椒、ニンニク、醤油、生姜、五香粉、花椒を混ぜる。骨付き鶏胸肉にタレを塗りつけたらラップをしてしばらく置く。全体にコーンスターチを付け、揚げ色が付くまで揚げる。熱い内

  • 五香粉(ウーシャンフェン)
回答 5 34
tochi
| 12/23 | おすすめレシピ

スパイシーで旨味たっぷりの炸鶏排 骨付き鶏胸肉、紹興酒大さじ2〜3、塩胡椒適量、五香粉適量、ニンニク2片、生姜小さじ2、醤油適量、コーンスターチ適量、花椒適量紹興酒に塩胡椒、ニンニク、醤油、生姜、五香粉、花椒を混ぜる。骨付き鶏胸肉にタレを塗りつけたらラップをしてしばらく置く。全体にコーンスターチを付け、揚げ色が付くまで揚げる。熱い内

  • 五香粉(ウーシャンフェン)
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tochi
| 12/23 | おすすめレシピ

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ルーローハン

スティックスパイス「五香粉」を使ってルーローハンを作りました(^^)エスビー食品さんのレシピ通りに作りました。とても簡単にできました。ご飯にも合いますし、レタスに巻いて食べても美味しかったです。

  • 五香粉
  • ルーローハン
  • エスビー公式レシピ
  • 五香粉(ウーシャンフェン)
回答 6 34
さゆ
| 12/11 | スパイス&ハーブ

ルーローハン スティックスパイス「五香粉」を使ってルーローハンを作りました(^^)エスビー食品さんのレシピ通りに作りました。とても簡単にできました。ご飯にも合いますし、レタスに巻いて食べても美味しかったです。

  • 五香粉
  • ルーローハン
  • エスビー公式レシピ
  • 五香粉(ウーシャンフェン)
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回答 6 34
さゆ
| 12/11 | スパイス&ハーブ

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ヨーグルトとグラノーラに「ウーシャンフェン」え?「シナモン」じゃないの?!

いやね、シナモン使い切ったの忘れてただけなんです😅 シナモンも入ってる「ウーシャンフェン」をヨーグルトに。アリです✨気になることなく美味しくいただけました😋 シナモン無かった時の代用にもどうぞ💁‍♀️笑

  • えすた
  • 2周年コンテスト
  • ウーシャンフェン
  • シナモン
  • 五香粉(ウーシャンフェン)
回答 4 32
えすた💫
| 12/02 | ちょい足しアレンジ

ヨーグルトとグラノーラに「ウーシャンフェン」え?「シナモン」じゃないの?! いやね、シナモン使い切ったの忘れてただけなんです😅 シナモンも入ってる「ウーシャンフェン」をヨーグルトに。アリです✨気になることなく美味しくいただけました😋 シナモン無かった時の代用にもどうぞ💁‍♀️笑

  • えすた
  • 2周年コンテスト
  • ウーシャンフェン
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えすた💫
| 12/02 | ちょい足しアレンジ

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豚もも肉の蒸篭蒸し

豚もも肉皮付きブロック500g、鶏がらスープ400ミリ、老抽適量、生姜スライス3〜4枚、ネギ適量、青山椒粒適量、五香粉大さじ1、クコ適量、蜂蜜大さじ半分〜1鍋に鶏がらスープを入れ老抽、生姜、ネギ、青山椒、五香粉(袋入れ)、クコ、蜂蜜を加えて温めてから火を止め粗熱を取る。豚もも肉を少し多めの油で周りだ

  • 2周年コンテスト
  • 五香粉(ウーシャンフェン)
回答 4 23
tochi
| 11/24 | おすすめレシピ

豚もも肉の蒸篭蒸し 豚もも肉皮付きブロック500g、鶏がらスープ400ミリ、老抽適量、生姜スライス3〜4枚、ネギ適量、青山椒粒適量、五香粉大さじ1、クコ適量、蜂蜜大さじ半分〜1鍋に鶏がらスープを入れ老抽、生姜、ネギ、青山椒、五香粉(袋入れ)、クコ、蜂蜜を加えて温めてから火を止め粗熱を取る。豚もも肉を少し多めの油で周りだ

  • 2周年コンテスト
  • 五香粉(ウーシャンフェン)
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回答 4 23
tochi
| 11/24 | おすすめレシピ

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天津飯

きもーち、天津飯のあんに五香粉をいれてみたりして、、(ほぼわからない程度になってしまいました笑

  • 2周年コンテスト
  • 五香粉(ウーシャンフェン)
回答 3 39
iaru
| 11/18 | 今日のごはん

天津飯 きもーち、天津飯のあんに五香粉をいれてみたりして、、(ほぼわからない程度になってしまいました笑

  • 2周年コンテスト
  • 五香粉(ウーシャンフェン)
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回答 3 39
iaru
| 11/18 | 今日のごはん

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ガーリックシュリンプなのにちょっと中華風

大振りのエビを炒めて、たっぷりのガーリックを使って味付けします、仕上げに五香粉を振って絡めると、ハワイ料理の定番のガーリックシュリンプが、ちょっと中華風になりより奥深い香りとコクが増して、食欲が止まらない美味しさにアップします。ご飯のおかずにも、お酒のつまみにもぴったりですよ。

  • 2周年コンテスト
  • 五香粉(ウーシャンフェン)
回答 2 34
ペッパー
| 11/13

ガーリックシュリンプなのにちょっと中華風 大振りのエビを炒めて、たっぷりのガーリックを使って味付けします、仕上げに五香粉を振って絡めると、ハワイ料理の定番のガーリックシュリンプが、ちょっと中華風になりより奥深い香りとコクが増して、食欲が止まらない美味しさにアップします。ご飯のおかずにも、お酒のつまみにもぴったりですよ。

  • 2周年コンテスト
  • 五香粉(ウーシャンフェン)
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回答 2 34
ペッパー
| 11/13

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昨夜、スパイスボックスなど棚も整理したので、 使い心地がアップ⤴️笑    週一で整理しなきゃ💦 トマトジュースに「ウーシャンフェン」 カフェラテにも「ウーシャンフェン」と「ヒハツ」を入れて飲みました。 手足が冷えるカラカラの乾燥季節。 シナモンやクローブなど色々入った「ウーシャンフェン」は一本

  • えすた
  • ドリンク
  • ルーティン
  • ウーシャンフェン
  • ヒハツ
  • 五香粉(ウーシャンフェン)
回答 8 23
えすた💫
| 11/08 | スパイス&ハーブ

昨夜、スパイスボックスなど棚も整理したので、 使い心地がアップ⤴️笑    週一で整理しなきゃ💦 トマトジュースに「ウーシャンフェン」 カフェラテにも「ウーシャンフェン」と「ヒハツ」を入れて飲みました。 手足が冷えるカラカラの乾燥季節。 シナモンやクローブなど色々入った「ウーシャンフェン」は一本

  • えすた
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えすた💫
| 11/08 | スパイス&ハーブ
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