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  • > 五香粉(ウーシャンフェン)
五香粉(ウーシャンフェン)
花椒(山椒)、クローブ、シナモン(カシア)の3種と、スターアニス、フェンネル、ちんぴのうち2種、計5種類が混合されるのが一般的。料理に中華風の風味をつけるのに重宝し、肉や魚、野菜など幅広い料理に使えます。塩と混ぜて、天ぷらや唐揚げのつけ塩にするのもおすすめ。
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検索結果 146 件

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魯肉飯

魯肉飯を作りました。 大きめに切ったつもりの豚バラはあっという間に脂がなくなり小さくなくなりました(;_;)とろみをつけると煮込み時間が短くて本場の味に近づく揚げ玉ねぎはフライドオニオンを入れて時短にしたら少し早く出来ました。 卵は1個ごと丼に乗っけました。五香粉が香りがして、と

  • 五香粉
  • オイスターソース
  • 魯肉飯
  • 五香粉(ウーシャンフェン)
回答 9 37
えのりん
| 2025/04/05 | スパイス&ハーブ

魯肉飯 魯肉飯を作りました。 大きめに切ったつもりの豚バラはあっという間に脂がなくなり小さくなくなりました(;_;)とろみをつけると煮込み時間が短くて本場の味に近づく揚げ玉ねぎはフライドオニオンを入れて時短にしたら少し早く出来ました。 卵は1個ごと丼に乗っけました。五香粉が香りがして、と

  • 五香粉
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えのりん
| 2025/04/05 | スパイス&ハーブ

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肉だんご水餃子風スープ🥣

アウトドア風に?焼き餃子にしようかと作り始めたけど、寒いからスープ餃子にシフト ❢スティックスパイスの五香粉をかけて味変も楽しめた〜♪

  • スティックスパイスアンバサダー
  • おうちで出来るアウトドア風メニュー
  • 五香粉(ウーシャンフェン)
回答 4 24
ふえるなんぢによ
| 2025/04/05 | スパイス&ハーブ

肉だんご水餃子風スープ🥣 アウトドア風に?焼き餃子にしようかと作り始めたけど、寒いからスープ餃子にシフト ❢スティックスパイスの五香粉をかけて味変も楽しめた〜♪

  • スティックスパイスアンバサダー
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ふえるなんぢによ
| 2025/04/05 | スパイス&ハーブ

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ブロッコリーと豚天のスパイシー和え

ブロッコリーは、房に分けて軽く湯通ししておく。小麦粉6:コーンスターチ4で水で溶いてブロッコリーと豚肉を揚げる。油を切ってからボールに入れて、クミン、五香粉、糀パウダー、塩、ヒハツを振りかけて混ぜ合わせる。ブロッコリーと豚肉をカラッと揚げて、クミンと五香粉の香りでさっぱり美味しいおつまみに!キャンプ

  • スプリング
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回答 10 31
tochi
| 2025/04/03 | スパイス&ハーブ

ブロッコリーと豚天のスパイシー和え ブロッコリーは、房に分けて軽く湯通ししておく。小麦粉6:コーンスターチ4で水で溶いてブロッコリーと豚肉を揚げる。油を切ってからボールに入れて、クミン、五香粉、糀パウダー、塩、ヒハツを振りかけて混ぜ合わせる。ブロッコリーと豚肉をカラッと揚げて、クミンと五香粉の香りでさっぱり美味しいおつまみに!キャンプ

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tochi
| 2025/04/03 | スパイス&ハーブ

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エキゾチックさをプラスの大人スペアリブ ローズマリーと

  • スプリング
  • 五香粉(ウーシャンフェン)
回答 12 24
にゃんこっく
| 2025/04/01 | スパイス&ハーブ

エキゾチックさをプラスの大人スペアリブ ローズマリーと

  • スプリング
  • 五香粉(ウーシャンフェン)
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にゃんこっく
| 2025/04/01 | スパイス&ハーブ

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横浜中華街で初めて大鶏排食べた。 出来たてあつあつサクサク。自分で作ったのより、薄かった。 美味しくて一瞬で食べちゃった。何枚でも行けそうです(*´ڡ`●) また美味しいのを作らなきゃ。

  • 大鶏排
  • 五香粉
  • 五香粉(ウーシャンフェン)
回答 23 31
えのりん
| 2025/03/23 | スパイス&ハーブ

横浜中華街で初めて大鶏排食べた。 出来たてあつあつサクサク。自分で作ったのより、薄かった。 美味しくて一瞬で食べちゃった。何枚でも行けそうです(*´ڡ`●) また美味しいのを作らなきゃ。

  • 大鶏排
  • 五香粉
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えのりん
| 2025/03/23 | スパイス&ハーブ

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五香粉強めのドライカレー👲

赤缶カレーパウダーにスティックスパイスの五香粉を多めに加えて、鶏ひき肉と玉ねぎを炒めたよ〜🎶

  • スティックスパイスアンバサダー
  • 五香粉(ウーシャンフェン)
回答 7 29
ふえるなんぢによ
| 2025/03/22 | スパイス&ハーブ

五香粉強めのドライカレー👲 赤缶カレーパウダーにスティックスパイスの五香粉を多めに加えて、鶏ひき肉と玉ねぎを炒めたよ〜🎶

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ふえるなんぢによ
| 2025/03/22 | スパイス&ハーブ

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ルーローハン

こんにちは!スティックスパイスアンバサダーをさせて頂いてます☺️ 今日は公式レシピ冊子よりルーローハンを♡ 手間も多く、時間もかかり、スパイスなどもなんとなく難易度が高そうメニューのイメージ… そんなのが、スティックスパイス一本でしかも30分で作れちゃう(๑˃̵ᴗ˂̵)

  • スティックスパイスアンバサダー
  • 魯肉飯(
  • ルーローハン
  • 春レシピ
  • オススメ
  • 五香粉(ウーシャンフェン)
回答 8 33
りょうこ
| 2025/03/21

ルーローハン こんにちは!スティックスパイスアンバサダーをさせて頂いてます☺️ 今日は公式レシピ冊子よりルーローハンを♡ 手間も多く、時間もかかり、スパイスなどもなんとなく難易度が高そうメニューのイメージ… そんなのが、スティックスパイス一本でしかも30分で作れちゃう(๑˃̵ᴗ˂̵)

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りょうこ
| 2025/03/21

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大豆のお肉で肉餅 糀甘酒生地

~大豆のお肉で肉餅 糀甘酒生地~調理時間:30分■材料(2人分)強力粉 250g大豆のお肉 60g花椒 小さじ半分オイスターソース 大さじ1糀甘酒 200ml五香粉 適量ヒハツ 小さじ半分醤油 適量胡麻油 大さじ1塩 適量ネギ 適量油 適量■作り方【1】強力粉に塩、少しずつ糀甘酒を加えながら指先でま

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回答 6 22
tochi
| 2025/03/21 | おすすめレシピ

大豆のお肉で肉餅 糀甘酒生地 ~大豆のお肉で肉餅 糀甘酒生地~調理時間:30分■材料(2人分)強力粉 250g大豆のお肉 60g花椒 小さじ半分オイスターソース 大さじ1糀甘酒 200ml五香粉 適量ヒハツ 小さじ半分醤油 適量胡麻油 大さじ1塩 適量ネギ 適量油 適量■作り方【1】強力粉に塩、少しずつ糀甘酒を加えながら指先でま

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tochi
| 2025/03/21 | おすすめレシピ

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超簡単!台湾風鶏の唐揚げ

スティックスパイスアンバサダー3月のテーマ【簡単・時短】今回は、デパ地下やスーパーのお惣菜の定番!鶏の唐揚げを使った超簡単レシピです。味塩胡椒に五香粉を混ぜただけで、本格的な味に仕上がります。 【材料】鶏の唐揚げ(市販品)     10個プチトマト         4個大葉        

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回答 4 29
mako_papa
| 2025/03/19 | スパイス&ハーブ

超簡単!台湾風鶏の唐揚げ スティックスパイスアンバサダー3月のテーマ【簡単・時短】今回は、デパ地下やスーパーのお惣菜の定番!鶏の唐揚げを使った超簡単レシピです。味塩胡椒に五香粉を混ぜただけで、本格的な味に仕上がります。 【材料】鶏の唐揚げ(市販品)     10個プチトマト         4個大葉        

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mako_papa
| 2025/03/19 | スパイス&ハーブ

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牛しぐれ煮 3色春丼

鍋に鰹出汁、醤油、酒、砂糖、生姜千切りを入れ、一煮立ちしたら細かく切った牛肉、五香粉、花椒を加えて煮る。牛肉は切り落としを使用。濃い味付けの方が美味しいので、途中で味を見ながら調節する。卵を溶いて錦糸卵にして、菜の花は下茹でしてご飯の上にしぐれ煮と盛り付ける。しぐれ煮に五香粉の香りと爽やかな花椒が美

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  • 五香粉(ウーシャンフェン)
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tochi
| 2025/03/17 | 今日のごはん

牛しぐれ煮 3色春丼 鍋に鰹出汁、醤油、酒、砂糖、生姜千切りを入れ、一煮立ちしたら細かく切った牛肉、五香粉、花椒を加えて煮る。牛肉は切り落としを使用。濃い味付けの方が美味しいので、途中で味を見ながら調節する。卵を溶いて錦糸卵にして、菜の花は下茹でしてご飯の上にしぐれ煮と盛り付ける。しぐれ煮に五香粉の香りと爽やかな花椒が美

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tochi
| 2025/03/17 | 今日のごはん
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