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  • > ガーリック/にんにく
ガーリック/にんにく
肉や魚の臭み消しの働きが強く、強烈で独特な香りが特徴です。塩、こしょうに次ぐ第三の調味料といわれ、古くから世界各国の料理に幅広く使われています。 生のガーリックをすりおろしたり刻んだりした際に、水分と加水分解酵素「アリイナーゼ」が作用して、「アリシン」という料理の味を引き立てる特有の成分に変わります。
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検索結果 232 件

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海老炒飯と餃子

バーミ◯ンで食べた炒飯が脂っこすぎて。自分で海老炒飯と餃子セットを夕食に作りました。 海老がぷりぷりで美味しかった。炒飯に初めてラードを使ってみました。 炒飯と餃子ににんにくチューブと鶏丸ごとがらスープを使いました。

  • にんにくチューブ
  • 炒飯
  • 餃子
  • 鶏丸ごとがらスープ
  • ラー油
  • ガーリック/にんにく
回答 8 35
えのりん | 10/04 | 今日のごはん

海老炒飯と餃子 バーミ◯ンで食べた炒飯が脂っこすぎて。自分で海老炒飯と餃子セットを夕食に作りました。 海老がぷりぷりで美味しかった。炒飯に初めてラードを使ってみました。 炒飯と餃子ににんにくチューブと鶏丸ごとがらスープを使いました。

  • にんにくチューブ
  • 炒飯
  • 餃子
  • 鶏丸ごとがらスープ
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えのりん | 10/04 | 今日のごはん

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韓国風チーズポテト

シーズニングの韓国風チーズポテト🍟チーズ&オニオンが病みつきに💕悪魔的に美味しかった~😋

  • シーズニング
  • チーズポテト
  • オータム
  • ガーリック/にんにく
回答 1 31
てつ | 10/04

韓国風チーズポテト シーズニングの韓国風チーズポテト🍟チーズ&オニオンが病みつきに💕悪魔的に美味しかった~😋

  • シーズニング
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てつ | 10/04

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秋野菜のジャーマンポテト、じゃがいもより美味しかもぉ

  • オータム
  • ガーリック/にんにく
回答 8 19
にゃんこっく | 10/02 | フリートーク

秋野菜のジャーマンポテト、じゃがいもより美味しかもぉ

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にゃんこっく | 10/02 | フリートーク

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💠海老チリを①スイートチリソースを使って作りました

💠海老チリを①スイートチリソースを使って作りました ライスペーパーを使った生春巻きを食べたあと、余りがちなチリソースを使って海老チリを作りました。 写真📷️2枚目の刺身用大赤海老を使いました 🔷作り方 ①海老に下味をつけ②ごま油と片栗粉を揉み込み③海老を焼く④

  • 海老チリ
  • スイートチリソース
  • 生春巻き
  • チョップドオニオン
  • おろしにんにく
  • 鶏がらスープの素
  • おろし生姜
  • ガーリック/にんにく
回答 15 37
トンボノメガネ | 09/30 | 今日のごはん

💠海老チリを①スイートチリソースを使って作りました 💠海老チリを①スイートチリソースを使って作りました ライスペーパーを使った生春巻きを食べたあと、余りがちなチリソースを使って海老チリを作りました。 写真📷️2枚目の刺身用大赤海老を使いました 🔷作り方 ①海老に下味をつけ②ごま油と片栗粉を揉み込み③海老を焼く④

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トンボノメガネ | 09/30 | 今日のごはん

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ピーマンの肉詰め スクランブルエッグ添え

SPICE&HARBシーズニングアヒージョ、ターメリック、コリアンダー、クミン、パプリカ、セージ、ローズマリー、ナツメッグ、クローブ(全てパウダー)を入れた肉種でピーマンの肉詰めに。ソースのスクランブルエッグにはオレガノと挽きたてのブラックペッパーをパラパラ。 

  • SPICE&HARBシーズニング
  • アヒージョ
  • アレンジ
  • ピーマンの肉詰め
  • ガーリック/にんにく
回答 4 27
カレーパン | 09/29 | ちょい足しアレンジ

ピーマンの肉詰め スクランブルエッグ添え SPICE&HARBシーズニングアヒージョ、ターメリック、コリアンダー、クミン、パプリカ、セージ、ローズマリー、ナツメッグ、クローブ(全てパウダー)を入れた肉種でピーマンの肉詰めに。ソースのスクランブルエッグにはオレガノと挽きたてのブラックペッパーをパラパラ。 

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カレーパン | 09/29 | ちょい足しアレンジ

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韓国風 たたききゅうり

シルバー会員特典で頂いた「SPICE&HERBシーズニング 韓国風たたききゅうり 」を使ってみました。ピリ辛で美味しい😋簡単に作れちゃうので、これはあと1品欲しい時に重宝しそうです。

  • ガーリック/にんにく
回答 6 39
しずく | 09/28 | 今日のごはん

韓国風 たたききゅうり シルバー会員特典で頂いた「SPICE&HERBシーズニング 韓国風たたききゅうり 」を使ってみました。ピリ辛で美味しい😋簡単に作れちゃうので、これはあと1品欲しい時に重宝しそうです。

  • ガーリック/にんにく
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しずく | 09/28 | 今日のごはん

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食欲の秋🤤 いただきものでタコといくらのペペロンチーノを作りました。 もう少し唐辛子を入れればよかったと反省。 そろそろ温かいものも食べたくなってきますね🍲

  • 食欲の秋
  • ガーリック/にんにく
回答 12 39
詩音 | 09/27 | フリートーク

食欲の秋🤤 いただきものでタコといくらのペペロンチーノを作りました。 もう少し唐辛子を入れればよかったと反省。 そろそろ温かいものも食べたくなってきますね🍲

  • 食欲の秋
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回答 12 39
詩音 | 09/27 | フリートーク

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丸ごと玉ねぎ?ビーフカレー

ゴールデンカレー辛口使用!丸ごと玉ねぎのビーフカレーを作りました。https://www.sbfoods.co.jp/recipe/detail/07719.html おろしにんにくと牛肉を炒めた圧力鍋に水と皮を取った丸ごと玉ねぎを5個ポーンと投入です!圧力鍋は3回目!約8分加圧します。※

  • カレー
  • ビーフカレー
  • 圧力鍋
  • ガーリック/にんにく
回答 16 35
さゆ | 09/21 | カレー

丸ごと玉ねぎ?ビーフカレー ゴールデンカレー辛口使用!丸ごと玉ねぎのビーフカレーを作りました。https://www.sbfoods.co.jp/recipe/detail/07719.html おろしにんにくと牛肉を炒めた圧力鍋に水と皮を取った丸ごと玉ねぎを5個ポーンと投入です!圧力鍋は3回目!約8分加圧します。※

  • カレー
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さゆ | 09/21 | カレー

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アヒージョで秋鮭

秋鮭をいただき 塩漬け以外に...  アヒージョ! と作りました 美味しかったです ワインにあいそう

  • ガーリック/にんにく
回答 6 31
ありすねこ | 09/20 | スパイス&ハーブ

アヒージョで秋鮭 秋鮭をいただき 塩漬け以外に...  アヒージョ! と作りました 美味しかったです ワインにあいそう

  • ガーリック/にんにく
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回答 6 31
ありすねこ | 09/20 | スパイス&ハーブ

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スペアリブ

アウトドアにスペアリブがあるとテンションが上がります 前日に仕込んで当日は焼くだけで美味しくいただけます 肉はフォークで穴を開け、切れ目を入れます塩麹をお肉にまぶし袋にチューブしょうが、にんにく、オーガニックハーブソルト、しょうゆ、酒、中濃ソース、コ〇ラ、家庭菜園タイムを入れてお

  • アウトドア
  • ガーリック/にんにく
回答 22 50
ミック | 09/19 | スパイス&ハーブ

スペアリブ アウトドアにスペアリブがあるとテンションが上がります 前日に仕込んで当日は焼くだけで美味しくいただけます 肉はフォークで穴を開け、切れ目を入れます塩麹をお肉にまぶし袋にチューブしょうが、にんにく、オーガニックハーブソルト、しょうゆ、酒、中濃ソース、コ〇ラ、家庭菜園タイムを入れてお

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ミック | 09/19 | スパイス&ハーブ
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