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「香りの金」で玉ねぎまるごとカレースープ
玉ねぎの上下をカットしてから切り込みを入れ、カレー味のスープで煮込みました。深めの容器に入れて、ラップをかけ、玉ねぎがとろっと柔らかくなるまで電子レンジで加熱調理しました。玉ねぎの甘味と柔らかい食感、スパイスの香りとカレーのコクが感じられました。手軽で、とても美味しい一品ができました。〈材料〉玉ねぎ
「香りの金」で玉ねぎまるごとカレースープ 玉ねぎの上下をカットしてから切り込みを入れ、カレー味のスープで煮込みました。深めの容器に入れて、ラップをかけ、玉ねぎがとろっと柔らかくなるまで電子レンジで加熱調理しました。玉ねぎの甘味と柔らかい食感、スパイスの香りとカレーのコクが感じられました。手軽で、とても美味しい一品ができました。〈材料〉玉ねぎ
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