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ディル
甘みのある爽やかな香りで、魚介のマリネなどの魚料理のほか、サラダやスープなどにも使われます。ヨーグルトやクリームチーズ、マヨネーズともよく合い、ポテトサラダやマカロニサラダなどもおすすめ。種子同様ビネガーとも好相性で、ピクルス液の香りづけやハーブビネガーにも用いられます。
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検索結果 71 件
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ミートボールのクリーム煮にディル足してみた

ディルってクリーム系足すのも良い気がします。(お魚と相性良いらしいが) なのでいつも作ってるミートボールのクリーム煮にディルを細かく切ったものを入れてみました。ほんのり香るディルが爽やかで美味しく頂きました。
回答 11 28
えのりん | 05/08 | スパイス＆ハーブ
ミートボールのクリーム煮にディル足してみた ディルってクリーム系足すのも良い気がします。(お魚と相性良いらしいが) なのでいつも作ってるミートボールのクリーム煮にディルを細かく切ったものを入れてみました。ほんのり香るディルが爽やかで美味しく頂きました。
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えのりん | 05/08 | スパイス＆ハーブ
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💠ブロッコリースプラウトのサラダ

✴️🌱ブロッコリースプラウトをご存知ですか？ 最近、店頭でも見かけます〜😀 ブロッコリースプラウトに含まれる「スルフォラファングルコシノレート」という健康成分がとても良いらしくて… その中でも発芽後3日目のスーパースプラウトと呼ばれるものには、より多くのスルフォラファン
回答 30 36
トンボノメガネ | 05/02 | 今日のごはん
💠ブロッコリースプラウトのサラダ ✴️🌱ブロッコリースプラウトをご存知ですか？ 最近、店頭でも見かけます〜😀 ブロッコリースプラウトに含まれる「スルフォラファングルコシノレート」という健康成分がとても良いらしくて… その中でも発芽後3日目のスーパースプラウトと呼ばれるものには、より多くのスルフォラファン
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トンボノメガネ | 05/02 | 今日のごはん
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トマたまもずく

トマたまは、ソテーしたトマトを一緒にスクランブルエッグにしたもの調味は塩コショウでシンプルです。大好きなもずく(もずく酢になってない洗ってあるだけの)はザク切りにして卵にまぜておいて火にかけますもずくの食感が好きだけど酢の物とスープ以外に使い方がわからずチャレンジ？してみました。塩コショウの他にみり
回答 3 23
yuki | 2025/04/15 | 今日のごはん
トマたまもずく トマたまは、ソテーしたトマトを一緒にスクランブルエッグにしたもの調味は塩コショウでシンプルです。大好きなもずく(もずく酢になってない洗ってあるだけの)はザク切りにして卵にまぜておいて火にかけますもずくの食感が好きだけど酢の物とスープ以外に使い方がわからずチャレンジ？してみました。塩コショウの他にみり
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yuki | 2025/04/15 | 今日のごはん
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タコディルサラダ

タコとディル、好きな野菜(アボカド、トマト、ブロッコリースプラウト)を贅沢にいれたサラダを作りました🌿🥗(お得に買えた)カッテージチーズをかけて出来上がり♪ほのかに爽やかなディルの風味が感じられて美味しかったです。
回答 1 23
あか | 2025/04/13 | スパイス＆ハーブ
タコディルサラダ タコとディル、好きな野菜(アボカド、トマト、ブロッコリースプラウト)を贅沢にいれたサラダを作りました🌿🥗(お得に買えた)カッテージチーズをかけて出来上がり♪ほのかに爽やかなディルの風味が感じられて美味しかったです。
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あか | 2025/04/13 | スパイス＆ハーブ
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成長記録（ディル、チャービル、コリアンダー）

秋蒔き冬越しの苗たちは..そろそろ大人の仲間入りです♪♪ 
回答 12 32
taku | 2025/04/11 | スパイス＆ハーブ
成長記録（ディル、チャービル、コリアンダー） 秋蒔き冬越しの苗たちは..そろそろ大人の仲間入りです♪♪ 
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taku | 2025/04/11 | スパイス＆ハーブ
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サーモンフライ　ディルタルタルソース

サーモンフライとそれに合うタルタルソースを作りました😊 タルタルソースにはゆで卵玉ねぎ麹、マヨネーズローズマリービネガー、こしょうエスビーさんのフレッシュディルを使用しています。 ディルが入るだけで香りが変わりますね。 とても美味しかったです😋 
回答 7 37
きょうか | 2025/03/27
サーモンフライ　ディルタルタルソース サーモンフライとそれに合うタルタルソースを作りました😊 タルタルソースにはゆで卵玉ねぎ麹、マヨネーズローズマリービネガー、こしょうエスビーさんのフレッシュディルを使用しています。 ディルが入るだけで香りが変わりますね。 とても美味しかったです😋 
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きょうか | 2025/03/27
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小エビのオープンサンド　トッピングにフレッシュのディル 下のアークティックブレッドっていうのが昔懐かしいカニパン(わかりますよね？)みたい レタス·ゆで卵·茹でた小エビとマヨネーズだけだけど、ディルとレモンがいい仕事してる セムラの方は以前は本場っぽい味だったのに日本で受けなかったのか、ほぼ普通のク
回答 8 39
yuki | 2025/03/26 | フリートーク
小エビのオープンサンド　トッピングにフレッシュのディル 下のアークティックブレッドっていうのが昔懐かしいカニパン(わかりますよね？)みたい レタス·ゆで卵·茹でた小エビとマヨネーズだけだけど、ディルとレモンがいい仕事してる セムラの方は以前は本場っぽい味だったのに日本で受けなかったのか、ほぼ普通のク
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yuki | 2025/03/26 | フリートーク
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アジやサバの南蛮漬け好きです！ 自分で作るの面倒だなぁ〜と思う時は冷凍とかチルド？とか、いろいろあるので助かる でも野菜は少ないし、甘めかなぁ ↓　↓　↓ 玉ねぎ1個　薄くスライスする。他に人参·パプリカなどもOK　容器に広げる お好みでレモンスライス 南蛮漬けの魚をのせる 一番上が南蛮漬けに入って
回答 10 31
yuki | 2025/03/22 | フリートーク
アジやサバの南蛮漬け好きです！ 自分で作るの面倒だなぁ〜と思う時は冷凍とかチルド？とか、いろいろあるので助かる でも野菜は少ないし、甘めかなぁ ↓　↓　↓ 玉ねぎ1個　薄くスライスする。他に人参·パプリカなどもOK　容器に広げる お好みでレモンスライス 南蛮漬けの魚をのせる 一番上が南蛮漬けに入って
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yuki | 2025/03/22 | フリートーク
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🔴簡単シーズニング頼りになるなー♪♪🐓

エスビーシーズニングの中で1番好きな【ジャークチキン】 袋に入れても揉み込んで焼くだけ♪今回は、鶏むね肉をカットして使いました。サラダには「ディル」を散らしました〜個人的にジャークチキンの味とりんごが合うのです。一緒にりんごも漬けて焼いても美味しいのです🤭あましょっぱい🍎が好きなので♪
回答 12 39
えすた💫 | 2025/03/08 | 今日のごはん
🔴簡単シーズニング頼りになるなー♪♪🐓 エスビーシーズニングの中で1番好きな【ジャークチキン】 袋に入れても揉み込んで焼くだけ♪今回は、鶏むね肉をカットして使いました。サラダには「ディル」を散らしました〜個人的にジャークチキンの味とりんごが合うのです。一緒にりんごも漬けて焼いても美味しいのです🤭あましょっぱい🍎が好きなので♪
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えすた💫 | 2025/03/08 | 今日のごはん
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ハーブ入り米粉パン

ディルやパセリ、オニオンなどハーブとスパイスを入れた米粉プチパン🍞   
回答 5 31
育児頑張ってるちゃん | 2025/02/16 | スパイス＆ハーブ
ハーブ入り米粉パン ディルやパセリ、オニオンなどハーブとスパイスを入れた米粉プチパン🍞   
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育児頑張ってるちゃん | 2025/02/16 | スパイス＆ハーブ
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