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タイム
独特の清々しい芳香があり、魚、肉、トマトなどと相性がよいハーブです。なかでも魚との相性のよさから、「魚のハーブ」と呼ばれています。フレッシュのタイムはそのままで使うのはもちろん、オイルやビネガーに漬けこむことで香りが移り、長く香りを楽しむことができます。また、殺菌・防腐作用を持つ「チモール」という芳香成分を含んでいます。
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検索結果 51 件
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じゃがいもカップ

じゃがいもでカップ作ってトマトソースとうずら。 
回答 7 25
さくら | 06/15 | スパイス＆ハーブ
じゃがいもカップ じゃがいもでカップ作ってトマトソースとうずら。 
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さくら | 06/15 | スパイス＆ハーブ
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レモンタイムの茄子の浅漬け🍋🍆

有機のレモンタイムの苗をいただいてドリンクに入れて飲んでいたのですが浅漬けに入れたら美味しそうだと思い作ってみました 綺麗な茄子があったのでそれを切って塩昆布　いつもより少なめにクラフトソルト　レモンタイムを茎ごとと葉を散らして一晩かき混ぜながら漬けました とても爽やかで美味しい
回答 15 28
むっちゃん | 05/29 | スパイス＆ハーブ
レモンタイムの茄子の浅漬け🍋🍆 有機のレモンタイムの苗をいただいてドリンクに入れて飲んでいたのですが浅漬けに入れたら美味しそうだと思い作ってみました 綺麗な茄子があったのでそれを切って塩昆布　いつもより少なめにクラフトソルト　レモンタイムを茎ごとと葉を散らして一晩かき混ぜながら漬けました とても爽やかで美味しい
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むっちゃん | 05/29 | スパイス＆ハーブ
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コモンタイム

昨年、植えた『コモンタイム』が咲いてきました🌿　嬉しいです🥰
回答 4 24
ちまくま | 05/13 | ハーブ栽培
コモンタイム 昨年、植えた『コモンタイム』が咲いてきました🌿　嬉しいです🥰
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ちまくま | 05/13 | ハーブ栽培
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フライパンでローストチキン

フライパンでローストチキンを作りました。 庭で採ったローズマリーとタイムと塩で味付け。中は火を通したじゃがいもと人参と玉ねぎと舞茸です。 明朝はチキンサンドです。
回答 17 32
えのりん | 05/04 | スパイス＆ハーブ
フライパンでローストチキン フライパンでローストチキンを作りました。 庭で採ったローズマリーとタイムと塩で味付け。中は火を通したじゃがいもと人参と玉ねぎと舞茸です。 明朝はチキンサンドです。
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えのりん | 05/04 | スパイス＆ハーブ
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特売品の白身魚が手軽に南仏の味に〜エルブドプロバンス

このスパイスが使いたくて、白身魚を購入しました。アブラカレイという初めての魚。塩を振り、小麦粉をまぶしてオリーブオイルを熱したフライパンで焼きました。魚にしっかり火を通したかったので、はじめにまぶすとハーブが焦げたり、香りがとびそうで、魚に火が通ってから、仕上げにスパイスを加えました。香り豊かで美味
回答 21 32
恵子 | 2025/04/24 | 今日のごはん
特売品の白身魚が手軽に南仏の味に〜エルブドプロバンス このスパイスが使いたくて、白身魚を購入しました。アブラカレイという初めての魚。塩を振り、小麦粉をまぶしてオリーブオイルを熱したフライパンで焼きました。魚にしっかり火を通したかったので、はじめにまぶすとハーブが焦げたり、香りがとびそうで、魚に火が通ってから、仕上げにスパイスを加えました。香り豊かで美味
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恵子 | 2025/04/24 | 今日のごはん
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手作り皮無しソーセージ

みなさんのハーブ料理に触発され久しぶりに皮無しハーブソーセージを作りました。 使ったハーブは、バジル、タイム、セージ。 挽肉は、捨てるような部位もミンチにされて混ざっていると以前からよく聞くので買いません。 バラ肉を買って、自分でミンチにしています。以前は包丁2本使って
回答 21 30
あきの | 2025/04/23 | スパイス＆ハーブ
手作り皮無しソーセージ みなさんのハーブ料理に触発され久しぶりに皮無しハーブソーセージを作りました。 使ったハーブは、バジル、タイム、セージ。 挽肉は、捨てるような部位もミンチにされて混ざっていると以前からよく聞くので買いません。 バラ肉を買って、自分でミンチにしています。以前は包丁2本使って
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あきの | 2025/04/23 | スパイス＆ハーブ
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ホンビノス貝のクラムチャウダー

春は、貝の季節！なので、大好きなクラムチャウダー作りました以前は、アサリばかりだったので、最近はホンビノス貝。玉ねぎ、ベーコン、じゃがいも、セロリをたっぷりいれて。やっぱりおいしい！私のクラムチャウダーはタイム必須です
回答 4 21
スパイスツリー | 2025/04/07 | スパイス＆ハーブ
ホンビノス貝のクラムチャウダー 春は、貝の季節！なので、大好きなクラムチャウダー作りました以前は、アサリばかりだったので、最近はホンビノス貝。玉ねぎ、ベーコン、じゃがいも、セロリをたっぷりいれて。やっぱりおいしい！私のクラムチャウダーはタイム必須です
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スパイスツリー | 2025/04/07 | スパイス＆ハーブ
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タイム香る　抹茶パウンドケーキ

エスビー食品さんのパウダータイプのタイムを使って抹茶パウンドケーキを作りました😊 パウダータイプなので均一に混ざって作りやすかったです👍 中に少しあんこも入れています！ ほのかに鼻に抜けて香るタイムがアクセントで美味しかったです😆  
回答 5 19
きょうか | 2025/03/08
タイム香る　抹茶パウンドケーキ エスビー食品さんのパウダータイプのタイムを使って抹茶パウンドケーキを作りました😊 パウダータイプなので均一に混ざって作りやすかったです👍 中に少しあんこも入れています！ ほのかに鼻に抜けて香るタイムがアクセントで美味しかったです😆  
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きょうか | 2025/03/08
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タイム香る　天ぷらそば

寒い日は暖かい麺類が食べたくなります😆🍜 今日はタイムを入れたお蕎麦を食べました😋 以外かもしれませんがタイムが醤油ベースのだしにアクセントになって合うんですよね。 うどん、お蕎麦などの汁を作る際によく使います。 まだまだ寒さが続く時期は風邪予防に抗菌効果のあ
回答 5 33
きょうか | 2025/03/04
タイム香る　天ぷらそば 寒い日は暖かい麺類が食べたくなります😆🍜 今日はタイムを入れたお蕎麦を食べました😋 以外かもしれませんがタイムが醤油ベースのだしにアクセントになって合うんですよね。 うどん、お蕎麦などの汁を作る際によく使います。 まだまだ寒さが続く時期は風邪予防に抗菌効果のあ
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きょうか | 2025/03/04
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タイム(ホール)入り簡単ケーキ

ホケミで簡単に作れるケーキに大好きなタイム(ホール)を入れてみました甘さの中にほろ苦さがあり清涼感のある面白い味になりました沢山入れると美味しくなくなりそうだったので分かりにくいかと思いますが微かに見える粒がタイムです 食べた後なのに歯磨きしたような不思議な感覚に出会えますよ！ 
回答 20 31
むっちゃん | 2025/02/13 | スパイス＆ハーブ
タイム(ホール)入り簡単ケーキ ホケミで簡単に作れるケーキに大好きなタイム(ホール)を入れてみました甘さの中にほろ苦さがあり清涼感のある面白い味になりました沢山入れると美味しくなくなりそうだったので分かりにくいかと思いますが微かに見える粒がタイムです 食べた後なのに歯磨きしたような不思議な感覚に出会えますよ！ 
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むっちゃん | 2025/02/13 | スパイス＆ハーブ
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