トンボノメガネ
2026/02/07 13:28
💠豆乳ホワイトソース、豆乳チーズのグラタンを作りました
💠豆乳ホワイトソースと豆乳チーズのグラタン
小麦粉、バター、豆乳でホワイトソースを作って…と思いましたが…
✴️この方法がホワイトソースが簡単で失敗しない〜って〰️見つけたので…😅
野菜を切って硬めにレンチン
鶏肉はビニール袋にナツメッグP、タイムP、ローレルPとホワイトワインと塩、ブラックペッパーで下味付けてから
小麦粉をまぶしてこんがり焼く
野菜は袋に小麦粉と一緒に入れてフリフリ〜
それをオリーブオイルで焼いて
バターを投入してから豆乳を投入〰️⁉️こんがらかってきました〰️😅💦
とにかく、とろみがついたらOK…
グラタン皿に入れて豆乳チーズを♡型にキッチン鋏✂️でカットして…乗せる
オーブントースターで焦げ目が付くまで焼いて、出来上がり〜♡
サラダスパイスをガリガリガリガリしたらとっても良い香りがして美味しかったです😋
⚠️注意Pはパウダーのことです♪
具材に小麦粉をまぶしてから焼くか炒めて、牛乳か豆乳を入れてとろ～っととろみが出たら、バターで香り付けすると簡単、楽チンです〜♡
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3
件の返信
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投稿を表示私も今日タイムを使いました
お気に入りです😊
PはポエムのPだと思ってました🙏
注釈ありがとうございます👍️
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投稿を表示トンボノメガネさん、こんにちは！
豆乳が大活躍のメニューですね👀✨
ハート型の大根もとってもかわいいです♪
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投稿を表示チーズグラタンおいしそうですね
ハートがまたかわいい～
ご主人様のためかな～笑
具材に小麦粉まぶしてからが失敗しないコツなんですね