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スパイス卵チャーハン
卵とほうれん草、ししとうだけのスパイスチャーハン作りましたお肉が入ってなくても、スパイスだけでサラッとしてスパイシーな味が出せることを知って驚きましたししとうは輪切りにしてます
スパイス卵チャーハン 卵とほうれん草、ししとうだけのスパイスチャーハン作りましたお肉が入ってなくても、スパイスだけでサラッとしてスパイシーな味が出せることを知って驚きましたししとうは輪切りにしてます
タジン鍋に恋して
モロッコを旅した友人に誘われて、日本国内でモロッコ料理を食べに行き、どハマリ。モロッコ未だに行けてないけど、タジン鍋はサイズ違いで4つ揃ってる我が家の定番は、ベルベルタジン、ラム肉とプルーン、塩漬レモンで作るレモンチキンタジン…もちろん定番スパイスはクミン、コリアンダー、パプリカパウダー、ジンジャー
タジン鍋に恋して モロッコを旅した友人に誘われて、日本国内でモロッコ料理を食べに行き、どハマリ。モロッコ未だに行けてないけど、タジン鍋はサイズ違いで4つ揃ってる我が家の定番は、ベルベルタジン、ラム肉とプルーン、塩漬レモンで作るレモンチキンタジン…もちろん定番スパイスはクミン、コリアンダー、パプリカパウダー、ジンジャー
ぽいぽいつくねとしゃきしゃき野菜ごはん
長谷川あかり先生の「ぽいぽいつくねとしゃきしゃき野菜ご飯」を作ってみました。鶏つくねにクミンシードが入っているため、香りが良く、エスニックなつくねになっています。それを生の玉ねぎとピーマンと混ぜて食べると、なぜだかすごく合うんです、ビックリです。現在夫が単身赴任のため、普段作らないようなご飯を作って
ぽいぽいつくねとしゃきしゃき野菜ごはん 長谷川あかり先生の「ぽいぽいつくねとしゃきしゃき野菜ご飯」を作ってみました。鶏つくねにクミンシードが入っているため、香りが良く、エスニックなつくねになっています。それを生の玉ねぎとピーマンと混ぜて食べると、なぜだかすごく合うんです、ビックリです。現在夫が単身赴任のため、普段作らないようなご飯を作って
こんにちは!SPICE&HERB COMMUNITY事務局です。エスビー食品の公式YouTubeチャンネル「S&B SPICE&HERB TV」内番組、料理家のぐっち夫婦がMCの料理教室番組「週末スパイスごはん」にて、ぐっち夫婦のTatsuyaさんに「ホットプレートでつくる!
マヨネーズサラダ
バナナも入れたマヨネーズサラダ、「エスビー味付き塩こしょう」と「クミン」を振りかけまぜただけのサラダ。と、庭採れ赤紫蘇とチャイブのお素麺。こぼれ種から赤紫蘇あちこちに大量まだミントあった🌿リーフレタスも沢山生えてるw
マヨネーズサラダ バナナも入れたマヨネーズサラダ、「エスビー味付き塩こしょう」と「クミン」を振りかけまぜただけのサラダ。と、庭採れ赤紫蘇とチャイブのお素麺。こぼれ種から赤紫蘇あちこちに大量まだミントあった🌿リーフレタスも沢山生えてるw
キャベツ入りオムレツ
せん切りキャベツ片付けないと〰️というわけで卵に混ぜてオムレツ作りましたでも減塩なので味付けがね😥マジックソルトオリジナルと粗挽き黒こしょうだけじゃ寂しいので 油にクミンを加えて弱火で香りを引き出して〜 そこにキャベツ入り卵を投入して ⚠️熱したクミンオイルを卵に投入して混ぜて
キャベツ入りオムレツ せん切りキャベツ片付けないと〰️というわけで卵に混ぜてオムレツ作りましたでも減塩なので味付けがね😥マジックソルトオリジナルと粗挽き黒こしょうだけじゃ寂しいので 油にクミンを加えて弱火で香りを引き出して〜 そこにキャベツ入り卵を投入して ⚠️熱したクミンオイルを卵に投入して混ぜて
さつまいもフライドポテト
スティックスパイスは、ちょっと使いにちょうどいい!まずはこれ!さつまいものフライドポテトクミンとお塩塩だけとは大違い!ちょっとオシャレだけど、パクパクいけちゃう😋おためしあれ😃
さつまいもフライドポテト スティックスパイスは、ちょっと使いにちょうどいい!まずはこれ!さつまいものフライドポテトクミンとお塩塩だけとは大違い!ちょっとオシャレだけど、パクパクいけちゃう😋おためしあれ😃
カリフラワーとブロッコリーのサラダ
ブロッコリーとカリフラワーを茹でてクミンシードをオイルでテンパリングしてナッツやチリパウダーなどで和えました結構、モリモリ野菜が食べられます
カリフラワーとブロッコリーのサラダ ブロッコリーとカリフラワーを茹でてクミンシードをオイルでテンパリングしてナッツやチリパウダーなどで和えました結構、モリモリ野菜が食べられます
💠なすのクミン味噌󠄀田楽
💠なすのクミン味噌󠄀田楽〜大きくて美味しそうななすを見つけたので、田楽を作りました〜🎵■材料・太いなす5個・味噌󠄀(自家製)・黒砂糖パウダー・SBクミン・SBヒハツ・SBミル付き花椒・グレープシードオイル■作り方①なすを輪切りにして②さっと水にさらす③両面グレープシードオイルでこんがりきつね🦊色に焼
💠なすのクミン味噌󠄀田楽 💠なすのクミン味噌󠄀田楽〜大きくて美味しそうななすを見つけたので、田楽を作りました〜🎵■材料・太いなす5個・味噌󠄀(自家製)・黒砂糖パウダー・SBクミン・SBヒハツ・SBミル付き花椒・グレープシードオイル■作り方①なすを輪切りにして②さっと水にさらす③両面グレープシードオイルでこんがりきつね🦊色に焼
本格カレー
おうちで本格スパイスカレー作りに挑戦!クミン、コリアンダー、カルダモン、ターメリック……スパイスを調合して、香りとコクが引き立つ一皿に仕上げました。香ばしく焼き上げたカボチャやズッキーニ、フレッシュなミニトマトをトッピングして、最後まで飽きずにペロリ。スパイスから作るカレーは一味違いますね!
本格カレー おうちで本格スパイスカレー作りに挑戦!クミン、コリアンダー、カルダモン、ターメリック……スパイスを調合して、香りとコクが引き立つ一皿に仕上げました。香ばしく焼き上げたカボチャやズッキーニ、フレッシュなミニトマトをトッピングして、最後まで飽きずにペロリ。スパイスから作るカレーは一味違いますね!