クミンフライドポテト（リーフレットより4️⃣）こうやザンギもあるよ！ スティックスパイスリーフレットから今回は「クミンフライドポテト」。 🥔材料と作り方🥔2人分冷凍フライドポテト（細いやつ）150~200g揚げ油 冷凍フライドポテトは油で揚げる。その間に塩小さじ1+スティックスパイスのクミンを1袋混ぜておく。これをボウルに入れておく。 ポ

クミン一つでエスニック風かき揚げ蕎麦 かき揚げを2種小麦粉とクミン小さじ半分を溶いて菜の花と白海老を入れ、かき揚げに。もう一つも同じようにクミンを加えてシメジ、白海老でかき揚げに。蕎麦を茹でて蕎麦つゆを注いだらかき揚げを乗せる。今回は、先にシメジのかき揚げを。ほんのりと香るクミンは爽やかで、蕎麦と一緒に食べても違和感なく美味しく食べれま

金柑のクミンマリネ スーパーで金柑を見かけるようになると作りたくなる金柑の甘露煮を使って、カブとブロッコリー・サニーレタス・オリーブオイル・クミンをマリネして作りました👩🏻‍🍳 金柑の甘みにクミンのスパイスで味がひきしまり、野菜とスパイスのペアリングで美味しく仕上がりました🍊

スパイシーホワイトクリームシチュー 玉ねぎ、ニンジン、鶏もも肉、ジャガイモをコンソメスープに入れて煮込む。フライパンに薄力粉(大さじ1)を入れて軽く空炒りしてから牛乳(200ミリ)を加え温めながら混ぜ合わせる。温まってきたらクミン、塩、コリアンダーシード、ホワイトペッパーを加えながらバターを入れ溶かしながら混ぜ合わせる。煮込んだ具材に

手羽元のスパイスカレー クミンとロイヤルマサラで手羽元のスパイスカレーを作りました♪

チキンカレー エスビーさんレシピ「3つのスパイスで作るバターチキンカレー」鶏肉の下味に三升漬けをプラスして作ってみました。辛味のスパイスがないところに辛味+麹のおかげでより深みが出た気がします。既製のナンでいただきましたが、次はナンも作ってみたい小さじ1ずつの時はスティックスパイスがとても重宝です！

ニンニクが育ってきました🤭 8日目です 容器を変えてみました ガーリックスプラウトとして食べるにはもう少し♪♪ 今朝はお肌の調子が最近悪いので、クミンをたっぷり♪のみました

1/22 カレーの日 レシピ本にあった　 3つのスパイスで作る絶品チキンカレー 作ってみました🍛 30分くらいで本格的なカレー出来て 美味しかったです❤️😋❤️

カレーの日に🍛 ライス（発芽米と雑穀米のブレンド）に添えたキャロットラペは、画像2枚目のエスビーシーズニングフォション「カルパッチョ」にお酢とレーズンをプラスしました 他に添えたのは、前投稿で作った"ザンギ"と前投稿の"チャトニ"とコーヒー液エスビーのInstagramにも出ていたUCCコーヒーとのコラボ

🟢エスビー公式レシピ🔴カレーに添えるために【チャツネ】作ってみた エスビー公式レシピ【北インド風グリーンチャトニ＆南インド風トマトチャトニ】つくってみました 画像にリンクに🔗入れてます  カレーに添える為に2種。チャツネ=チャトニなのか〜♪青唐辛子の代わりにチューブ調味料「ハラペーニョ」「クミンシード」炒め、ミニトマトは、赤とオレンジ