トークルーム

沖縄はいち早く、梅雨明け！ 記録的な短い梅雨シーズンでした。 先日、そんな夏真っ盛りの宮古島で初のカレーフェスを開催しました！ 宮古島や沖縄本島だけでなく、東京や埼玉からの出店もあり、たくさんの方にご来場いただきました！ 最高の夏の始まりになりました！！

《　新しいお鍋が仲間入り　》 長年使っているお鍋達が、3つは焦げが取れなくなっていて そこも剥げてきて もう一つは片手鍋の取っ手が壊れてクルクル回ってしまうので 持ったら逆さまになってしまって そろそろお鍋を買い替えないと、と思って 楽天セールなどで探していました。 でも良いお鍋はお値段が高くて 4つも買い換えるのはかなり高額になってしまうから 1つずつ買い替えようか。 でも、せっかく買い換えるなら 同じメーカーで揃えたい思いもあり、悩んでいました。 ところが！出会ってしまったのです！ 昨日、出かけた帰りの夕方に アウトレットへ行行きました。 駐車場に車を止め、歩いてアウトレットへ向かったら 広場のイベントスペースで、お鍋を販売していました。 フラッと立ち寄って覗いてみたら なんと、ステンレスの高そうなお鍋が5点で18000円！ 75%引き位になっていました！ 早速店員のお姉さんが来て、商品の説明をしてくれました。 無水調理が出来ると。 あ、よく見たらフィスラーのお鍋！ まだアウトレットへ来たばかりで、何も見ていないしなぁと 考えながら 他にも色んな種類のフィスラーのお鍋があったので、 取り敢えず一周回って見ることに。 他のフィスラーのお鍋は、かなり重いし、値段おも高い！ 1つで最初に見た5点セットのお鍋達よりお高い！ 他のフィスラーお鍋が高すぎて驚き 5点セット18000円がいかに安いか思い知らされることに。 他のお鍋を見て、決心が固まりました。 もう一度5点セットのコーナーに戻り 先ほどの店員のお姉さんに『買います！』と。 店員さんが、イベントスペースは17時までで 時間少し過ぎてますが、購入大丈夫ですと言ってくれ アウトレットへ着いて10分くらいで 18000円のお鍋達を購入してしましました！ 店員さんに、無水調理鍋の使い方を少し教えてもらい ずっと氣ににっていた無水調理が出来る事が 今からとってもワクワクしています！ ゆで卵も、大さじ3杯のお水で茹でられちゃうなんて 凄くないですか！？ 葉物も、大さじ3杯くらいのお水で茹でられてしまうそうで お野菜の味が濃厚で美味しいそうです！ フィスラーのお鍋は、酸化防止？に油が塗ってあるそうで 最初はお酢大さじ1を混ぜて普通に洗ってから使うそうです。 早速今日、洗って使ってみたいと思います！ みなさんは、どこのお鍋を使っていますか？ オススメがあったら参考に教えてください。

蓮を見に遠出してきました。 泥の中に咲く、蓮🪷 私は煩悩まみれです（笑）

人参の葉はハーブ🌿じゃないの? 鎌倉市農協連即売所に行ってじゃがいもと人参🥕を買ったら、(アーリーレッドとか洒落た野菜は買ってない💦)人参の葉が付いてて、ふりかけや天ぷらにしてみました。 人参の葉っぱって、春菊みたいな香りがするけど、ハーブじゃないのかなぁ?

栗原はるみ わたしのカレーを作りました╰(´︶`)╯♡ 記載されたレシピに忠実に作った王道カレーです。 昔ながらのご家庭の味、という感じですね。 S&Bさんのカレーにしては優しいお味で「おや？」と思いましたが、後からちゃんとスパイスの気配が。 マイルドなカレーが好きな方にはドンピシャです。

【唐辛子軍団が育ってきましたよ】 ハーブ栽培のプレゼントに当選して、北海道でも育つのか心配ではありました。北海道でも広いので一概には言えませんが、1️⃣庭がある2️⃣ベランダの日当たりが良い この二つの条件を満たしていれば寒冷地の北海道でも育つと思います。思うんですが…うちは上の二つを満たしてないので室内で育てる時は特別な装置を作って育てています。 他のみなさんの投稿を見てるとワシャワシャ育ってていいな〜やっぱり条件厳しいかなと思っていたら花が咲いて唐辛子が伸びてました‼️うれしい‼️ 日の当たる日中の数時間は外に出して、夕方は室内にお帰りになってます。🫑🌶️ もっとたくさんならないかな〜。 北海道は梅雨がないのが過ごしやすい点ですが最近はエゾ梅雨ってのがあったりする。しかし今年はまだないぞ⁉️

梅雨といえば『紫陽花』 梅雨らしい雨はどこへ… 庭の紫陽花は夏のような陽射しでバテ気味です‼️

ガーリックが効いていて濃厚で🍚を子供おかわりしてくれました！美味しかったです。

こんにちは！SPICE&HERB COMMUNITY事務局です。 いつも皆さま素敵なご投稿ありがとうございます♪ このあと20時からエスビー食品の公式YouTubeチャンネル「S&B SPICE&HERB TV」内番組、カレーがもっと好きになるカレーバラエティ「カレバラ！」にて、老舗インド料理店アジャンタのマダム有沢小枝さんをお呼びして、梅雨のジメジメした時期も吹き飛ばすようなとっても美味しいインド料理の作り方をご紹介いただきます👀✨ ご家庭でもつくれるインド料理になっていますので、スパイス好きやインド料理好きの方、カレー好きの方はぜひご覧ください♪ 配信後のつくってみた感想などもぜひお待ちしています✨ 配信はこちら！

夏バテですー。気持ちが悪くて、3日ほど前から食事が喉を通りません(´＿｀｡)とりあえず野菜ジュースなどで生きていますが、あまり食べられない時は雑炊？おすすめ料理はありますか？ 皆様も体調にお気をつけください。

梅雨を乗り切ろう！と紫陽花の写真を投稿して数日 本日近畿地方最早で梅雨明けしました😅 近所の蓮も去年より早く開花し散ってる花も… 長期予報を見るとずっと34、5度 今年も猛暑なので熱中症や脱水症に気をつけて 過ごしたいです☺️

ヨーグルトにゴールドキウイ🥝・さくらんぼ🍒・バジル🌿で爽やかに！ 元気をチャージして梅雨をのりきりたい

ハーブ苗モニターで育てている 辛くならない甘長唐辛子とたくさん採れる鷹の爪 毎朝様子を見ると、ここ数日怪しげなキノコがニョキニョキ。 1時間もすれば、枯れてしまうけど毎朝の事で気持ち悪い…。 新しく買った土のせいなのか、 ジメジメ梅雨のせいなのか、 どこからか菌が舞い込んできたのか分からないけど早く解放されたい… ※※※※※※ 花が咲いていた甘長唐辛子。 花が落ちて、可愛い唐辛子がひょっこり顔を出しました。 順調に育つといいなぁ🫑

ローズマリーでアスパラチーズを巻いた鶏肉のグリル　ハーブ力あり！

ジェノベーゼ風ポテトサラダ バジル、オリーブオイル、粉チーズ、ガーリックをポテトサラダに混ぜ込みました！

折角の梅雨の晴れ間って事で、夜勤明けの重い体と瞼を圧して植物の世話。 バタフライピー誘引のネット張り、ミントとつるむらさきの収穫、トマトに尻腐れ防止スプレー、etc…。と。 そしたら、トマトの根元で雨避けついでに、バッタ達がバジルを食い荒らしてました。バジルなんか食べるんやね〜。知らんかった。

以前投稿で見かけていた「エルブドプロバンス」 →https://www.community.sbfoods.co.jp/announcements/isjo9ragy1zq0rnw お店で見つけました。 数年ぶりに行ったお店。めっちゃエスビー商品が揃いすぎてて、価格の横に使用例の写真がついてるpop見やすくて！ この陳列は魔物✨全部買いたくなります🤭 この小瓶の陳列のピッタリサイズの仕切りケースは、やっぱりエスビーさんが小売に提供してる？それとも陳列するなら…っていう陳列棚セットみたいなのを小売が買っているのでしょうか✨😊我が家にも買いたいです🤣

梅雨の中休みなら良いのですが、現在東京は台風の影響で 突然の晴れ　雨を繰り返しています。　晴れた時を利用して 郵便局に行ってきました。でも今は「雨」です。 会社の入口に「つゆ草」を置きました。 時期ですね～　これは造花ですよ。作家さんの作品ですが 良くできていますね。　流石プロの作家先生です。　

エスビーの苗、初めて見つけました🌿 「トッピングバジル」売ってました♪ 一昨年の夏にこのバジル「ブッシュバジル」って名称で販売されてた苗育てたことがあって、めちゃくちゃ増えて、凄かったんです✨お花も沢山咲いて〜 あ、トッピングバジルしか無かったので😅別のハーブかいまして🤭うふふ 今度余裕があったら買います ☀️ 🍅朝イチのルーティン♪ 最近【バジル+ガラムマサラ】 　　　　　セレクトはまってます 黒擦りごま+トマトジュース 　を600Wで1分加熱。 +お酢+スパイス+アマニ油 その後、 【コーヒー+胡椒（ヒハツ）】入れた、 　　　《ソイラテ》☕️

皆さん、こんにちは。 梅雨は好きですか？それとも嫌いですか？

紫陽花がとてもきれいなので、癒されます。

今日は梅雨らしい天気が戻って蒸し暑かったです。 大好きな紫陽花を楽しんで乗り切りたいと思います🥰

ここのところの暑さで梅雨ももう終わりかと思っていたら、また明日からの雨予報😭

蒸し暑く、不快な日でもカレーなら食べられる。

オレンジアップサイドダウンケーキ 清美オレンジを使いました。仕上げにシロップを塗っのでしっとり爽やかです。梅雨の時期にぴったりな焼き菓子です。 仕上げに庭のスペアミントむちゃくちゃ育ってます。😁