今日はレトルトカレーの日だとか。 ホテル・シェフ仕様カレーのシリーズがお気に入りです。 4食パックでお手頃だし。 袋詰めがエコですね。

スパイス&ハーブは最初「ものすごく種類が多くて…何がどれ？葉っぱ似てる緑の植物いっぱい…！🌱セリ科、シソ科、ふむふむ。…オミナエシ科？？」 ずっとそんな感じでしたが…。 小難しいことはあまり考えずに図鑑を眺めていたら、少しずつ少しずつ違いが分かって楽しくなっていきました📕 読書には『ローズマリーの香り』！ 頭がスッキリするのでオススメです。

少し前までは、義理チョコを用意したりしていましたが、最近は、自分が食べたいチョコを自分に買っています。義理チョコて、今も使うのか？？？

鶏肉とじゃがいものローズマリー焼き美味しそーって思って エスビーフレッシュハーブをよく買うのですが。。 使い切らなかったり、買ってて放置だったり… 10日前に買ったチャービルの使い残しは無理でした 2週間前に買った未開封ディルは救出できました（無傷✨） 多分3週間前に買ったローズマリーは無念😭 未開封のまま燃えるゴミへ…ごめんなさい🙇‍♀️ 開けて乾燥させておけば良かったです… 食品ロスしてしまって…気をつけます

バレンタインが近づいていますね。 手作り派？購入派？ 手作り派は何作りますか？ これからの参考にさせていただきます。

ターメリックで色付けした 『おしるこ（お餅とたぬき）』です！ 娘が作成したお汁粉たぬき（モチ）に ターメリックで『エモーション』を足した作品です。 （※ターメリックは油に溶けやすい性質ですが、今回は水でといてますよ。） スパイスクラフトはめちゃくちゃちびっ子も喜ぶし、自分も楽しくて楽しくて（間違いなく）しょうがなくなります！ 賞味期限切れちゃった…、手が滑って床にぶちまけた…そんなスパイスハーブが蘇る！ びっくりするくらい楽しいから、みなさんやって欲しいです！ ウワー！楽しい！ってなります。（多分。）

七味唐辛子たぬき🌶️ （うっすら七人の侍をイメージして描きました！） あれ？『七味』ってなに入ってたっけ？ …そんな時に役立ちます！ ※ちなみに、字が荒いのがポイントです！（走り書きでごめんなさい…。）

スパイスとハーブのBOXを持ち歩く… 憧れです🤨 （いまのところ持ち歩いて外出したことないですが…） これがわたしのボックスです！ 部屋で眺めて楽しんでます😗🌶️🌿 （『検定１級合格特典』でいっぱいスパイスとハーブをプレゼントしていただきました！感謝です…🥹）

イチゴが美味しい季節ですね！ ちょっと(いやかなり…)贅沢して スリーベリーレアチーズズコット を頂きました。 見た目もゴージャスなズコット。 レアチーズがまるでフルーツのつなぎの役目のようで、 どこを食べてもイチゴが出てきて美味しかったです。

里芋をたくさん頂いたので、 里芋ゴロゴロシチューにしました。 ジャガイモも良いけど 里芋のホクホクトロリとした食感も美味でした。 里芋コロッケも美味しいけど、 カレーにも美味しいよ〜とのこと。 里芋と言えば煮物のイメージでしたが色々と楽しめそうデス。 ※とろけるシチュークリームのルーを使用 たっぷり食べたかったので一箱使い切りました😅

フィリピン風、春巻きにエキゾチック感増です

新商品のパックタイプのオイスターソース使いやすかったです

新商品、豚肉料理に合うとのことでアフリターダが一層美味しくなりました！ ちなみに、ガーリック、パセリも活躍です！

毎日朝イチのルーティン。 ホットトマトジュース🍅ちょっと投稿すぐ出来ずに貯まる😱 やる気の起きない朝は、ナツメッグや七味唐辛からし、 寒い朝は、シナモンやジンジャー、 ついつい手が伸びる╰(´︶`)╯ パセリやオレガノ🌿パラリも大好き。 温めたトマトジュースに、黒スリゴマ+オイル+お酢 ➕スパイス🫚混ぜて飲んでます╰(´︶`)╯♡

いつもの味噌ダレをいつもより甘くしてチリパウダーをプラス。寒さが厳しいので豆板醤風に使って体温調節。

町中華 肉ニラ玉 作ってみました(^^)福袋に入っていた商品です。スーパーでニラが特売で108円だったのでこれは安いと思い、2束購入しました。パッケージの分量通り＋椎茸１枚入れて作ってみました☆ さすが幻の味！これは究極のニラ玉子です。晩ごはんのおかずにオススメです。

ついに我が家のお米が尽きそうです。 価格が高くなってから１度だけ購入し、できるだけお米を控えて生活して来ましたが、あと１回炊けるかどうか…というところになりました(T . T) 買わないと、と思いながらも米売り場に行くとあまりの高さに手が出ず…。でも、カレーはご飯にかけて食べたい(>_<)米の価格高騰から平日の昼のお弁当は極力ヨーグルトやおかずのみにして、ご飯は食べないようにして参りましたがそろそろ限界です。 皆さん、お米を炊く頻度は変わりましたか？

『シナモン＋ナツメグ』ココアとチョコケーキが毎年定番です🧁（写真はチョコソースで描いた『ししまいたぬき』です。）

皆さん、こんにちは。 ミルクチョコレートとホワイトチョコレート、どっち好きですか？

シクラメンもそろそろ剪定と来年の種取り用に花を間引き しました。そのまま花弁を残し落ちるまで待つことも可能ですが 種を取る為栄養が分散しないようしました。 ポイントは剪定ばさみの消毒です。切り口に雑菌が入らなように 本当は申し少しすかしてもOKですが・・・寂しいので この位を残しました。これで3月末ぐらいは眺められます。 今年の種は酷暑を乗り切った種です。これで発芽させるつもり 種を取ったら今年は植え替えます。 来週は休日もありスケジュールが詰まりそうです。 なんといってもバレンタインもあるので！！　(^_-)-☆　

ナツメッグチョコクッキーを子供と一緒に作りました。美味しかったです。

お店で探してはいるのですが 私の行動範囲内のスーパーには置いていないので スティックスパイスまとめ買い😂 少しずつ楽しみます🙌

送られてきた段ボールを背景に失礼します 昨日クリスマスキャンペーンの当選品を受け取りました 知らないものが多いな～と思ったらそれもそのはず、2/3新発売・リフレッシュ商品が中心の編成とのこと S&B様ありがとうございました😊 嬉しいです🎶 いただいた製品を使ってポストしたいと思います✨️

バレンタインビーフシチューが美味しそう。

【ケトルベルを作ってみた！】 ケトルベルとはその名の通り、筋トレをするときに持ったりするヤカンの形のダンベルです。ケトルベルの動画を見てると鉄製？なのでこれを部屋で振り回すのは危険危険と現実的ではナイト思ってました。 しかし‼️最近はソフトタイプってのがあるんですね。周りがビニール製っぽいので落としてもゴトンとは言わなそう。 まぁ、階下には響くからそこは気をつけてだけど。 調べてみるとまぁまぁの値段なのですね。4,000円台が多い。高えなぁ〜飽きたら困るなぁ〜と飽きる前提で調べてたら、いいものがありましたよ💡💡 それは漬物石。漬物石を風呂敷に包み、絶対に転がり出ないようにしてやってみました。うーん、軽すぎた。石を増やすことにする。 これなら飽きた時も漬物石と風呂敷に戻るからとりあえずよしとしよう。