トークルーム

2026/07/10 09:08

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ガラムマサラ
配合は様々ですが、シナモン、クローブ、カルダモン、クミン、こしょうなどが用いられます。インド風のエスニックな香り。カレーなどの料理の仕上げに、香りや辛みを高めるのに使われるほか、各種料理の下ごしらえや調理段階で使うと、手軽に料理をインド風にアレンジできます。
1件のコメント (新着順)

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おさかな公爵
2026/07/10 12:48

12:35
①アプリをいったんアンインストール
②アプリを(再)インストール

復旧しました🙌