トークルーム

今朝はウインナーと目玉焼きにきざみバジルをのせてみました😊 バジルのいい香りでちょっとリッチな気分♪

わが家のあじさいがいつの間にかハーフ＆ハーフに😁

娘が野菜を育てたいと言って植えた薬味ネギ。まだまだ細くて頼らないですが、立派な薬味ネギに育ってくれるといいな(´꒳`)

唐辛子(鷹の爪)の1番花が今朝開花しました。 開花しても全てが実をつけて赤く熟さないので、 たくさん花が咲いて欲しいです。

今日は紫陽花の日 紫陽花が大好きです❤️

使わなくなった食器を処分しようと思いましたが、結局捨てられませんでした笑　

もう10年も前になるでしょうか。当時ジャム作りにはまっていました。フルーツを組み合わせたり、ハーブやスパイスをブレンドしたり、ずいぶん熱中していたと思います。 最終的に牛乳をクリーム状になるまで何時間も煮込んで、ミルクジャムを作った時は、達成感で以降ぱったり作らなくなりました。 こちらのコミュニティに参加させていただくようになって、食に関するいろいろな思い出が蘇ります。

自家製ジャムをトーストに塗って食べました。フルーツを煮過ぎず、果肉の形を残した状態なので、市販の物より日持ちしないのが残念ですが。たまーにあま～いサクサクトーストが食べたくなります。

今日は鍵を忘れて外出してしまい、ヒヤリハット事件でした。ボケ症状でないといいのですが。、、

天気が悪い時はついついなんとなく気が沈みがちです。こんな時こそ、気分を上げるためのプチご褒美を自分にも周りの方にも用意するようにしています。

最近、会社のコーヒーマシンが新しくなり、なんとエスプレッソが引き立てでいつでも楽しめるようになりました。

今日は赤缶を見つけ、この間読んだ商品ストーリーを思い出してなんだか嬉しくなりました！

最近運動不足です。ウォーキングから始めたいけど、天気を理由に家に篭りがち笑

都内で行くべきカレー屋100選というのをみて、年内にいくつ行けるかなとワクワクしています！

購入した柚子こしょう、冷やっこにのせてみました😊 こしょうの辛さにしては辛いな…と思ってパッケージを見たら、青唐辛子の辛さだったようです！ なかなかのインパクトでした😁 育てている青じそを飾ってみました😊

行きつけのポタジェにこんなコーナーが😊 側面には「ハーブのおすそ分け　ご自由にどうぞ」と書いてありほっこり✨ 残念ながら今回は空っぽだったのですが、 また次回出かけた時に寄ってみよう 手づくりカモミールティー飲んでみたいです

もう実ができ始めているパプリカの苗を買いました😊 今のところ色は完全にピーマンですが😅 これから黄色に変わっていくのが楽しみです

【天ぷら＆ハーブ＆スパイス】 レモンペッパー レモンの皮をすりおろして、ブラックペッパーと混ぜ合わせたもの。少量をてんぷらに乗せ、塩や天つゆでいただきます。

【天ぷら＆ハーブ＆スパイス】 ローズマリーソルト 粉末ローズマリーと塩を混ぜ合わせたもの。天ぷらにフレッシュな風味を加えます。ズッキーニなど外来野菜の天ぷら、フリットにも◎

【天ぷら＆ハーブ＆スパイス】 山椒塩 山椒パウダーと塩と混ぜ合わせたもの。爽やかな辛味と香りが天ぷらの味を引き立てます。フレッシュな山椒ももちろんおいしいです。

ローズマリーを育てたいのですが、苗を売っているところが見つかりません。近くのホームセンターを3件回ったのですが、見つけられず… どこに売っているのでしょうか(T_T)

※【閲覧注意】虫嫌いな方は特に開いちゃダメ投稿です🙅‍♀️ お野菜など植物に虫は、必要不可欠な存在ですが。 やっぱり虫が付いてると食べたくなかったりしますよね〜 こちら、【アカツメクサ】レッドクローバー、紫詰草 たまに白いアカツメクサもあり、 シロツメクサとは似てるけどちょっと違うんです。 どちらも豆科の植物。 甘い蜜がたっぷり甘ーい良い香りです。 和え物や、油炒め、ホワイトリカーに漬けた花酒、炒って、ハーブ茶、煮詰めてゼリーなど、そのまま食用としても◎ 海外では、婦人科系に良いとのことで女性向けサプリメントやハーブ茶が特に人気で販売されてるハーブらしいです。調べたら割と高値なんです。 って、知って去年摘み取ってきたのですが、虫がね。 すごくついてるの。特にアブラムシと、この画像にある黒い虫！ ウネウネ動くなんで名前かわからないムシ‼️ 今回、色づく前に摘み取って育ててたが、もう卵があるのでしょうね。。虫が〜🥺 はたきつけて振り落とす。10〜18匹くらいぽとぽと落ちてきます（ ; ; ） やっぱり食べられない？ まぁ、虫もたんぱく質だから食べられる？！ サプリメントになってるのって、、虫ごと煮詰めてる？！😂分からないって幸せかもしれない。 因みに潰すと、アカツメクサ食べてるからか？赤い汁が🥺

️ 🍅　3・4紫外線によるお肌のダメージが😂日焼け止め塗ってるのに〜インナーケアも必要ですね！ってことで、✨✨ 【クミン+ターメリック/シナモン】 　　　　　セレクトです💫 クミンは、お肌にとって良いんです🙌糖化を緩やかに♪ 黒擦りごま+トマトジュース 　を600Wで1分加熱。 +お酢+スパイス+アマニオイル その後、 【コーヒー+胡椒（ヒハツ）】入れた、 　　　《ソイラテ》☕️ 海外ではスパイスコーヒー☕️はメジャーな飲み物♪ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ▼レシピやヒハツについてまとめた、 ↓ 私の投稿は"こちらを" ☀️毎朝のルーティン、継続10年目です💫 モーニングスパイス　 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

最近、ドーサを自分で作るようになりました！

日本のカレーとインドのカレーはやはり違いますね