トークルーム

見切り品カゴから、紅ショウガ。帰宅して値引きシールをはがしたらS＆Bの文字。購入はしたものの、何に使いましょうか。 今のところいつか作る餃子を作る時に入れてみようと・・・ 見切り品だけど期限は長かったです。

料理系のイベントだけでなく、 スパイス＆ハーブを使った川柳コンテストや、 我が家のハーブガーデンフォトコンテストなど、 料理をのせるのはハードル高いと思ってる人達にも、参加しやすいイベントがあったらいいと思います。

数年前中東で飲んだフェンネルスープ。 この時はコンソメ味でした。 じゃがいも、にんじん、パプリカ、鶏と具沢山です。 エスビーさんのレシピにはミルク仕立てで掲載されているのを発見！ こちらも美味しそうです♪ https://www.sbfoods.co.jp/recipe/detail/05717.html

昨日の投稿でカルダモンさんに教えてもらったハチミツ×生姜をさっそくやってみました。 https://www.community.sbfoods.co.jp/chats/gg94fpmnwiakbjvl 今日はまず、スプーンで1口。 ハチミツだけの時とは違い、身体があたたまるのがよくわかります。今日は晩ご飯の炒飯でも生姜を摂り、あったかメニューで乗り切りました。 ありがとうございました♪ さらに調べていたら、エスビーさんのレシピで面白いものを発見しました。 https://www.sbfoods.co.jp/recipe/detail/04625.html コーヒーがプラスされる味の変化も気になります！こちらも試してみようと思います。

論文を読んでいたら、 インフルエンザ治療薬で有名なタミフルが、スターアニスから抽出してきたシキミ酸を出発原料にして、合成されているという事が書かれておりました。 スパイスがまさかこんな場所でも活躍しているとは驚きです。 ⚠️ スターアニスそのものにインフル薬効があるという訳ではありません。あくまで原料として役立っている、ということです。

昨日、ホームセンターへ行ってきました。 ローズマリーも、もちろんありました。

皆さん、こんにちは。ゆで卵は半熟と固め、どっち好きですか？

毎朝のルーティン 鉄玉子を入れて沸かしたお湯で飲む健康茶🍵 熊笹とモリンガ 日替わりでいろいろな栄養素を摂るようにしています

自宅でスパイスカレーを作るときに昆布や鰹節の出汁で作ります。 ＃カレーの日　

シルバー特典、ありがとうございます！ まずはこちらを使うためにきゅうりを準備しました。 今日は別のお料理だったので、何日か後のおかずにさせてもらいます♪

あいがけカレーだお

コミュニティの中で、新商品などの商品お試し隊みたいな企画があればいいな〜と思います。

スパイス料理にハマっている今日この頃 お休みの日にいろんなおかずの作り置き スパイス味玉 さつまいものサジブ なすのアチャール キャベツのトーレン ターメリックライスを炊くだけでワンプレートが完成です！

作ってみました。美味しい✴️

遅ればせながら、 我が家の2024年初のカレーの日 ゴールデンカレーととろけるカレーのミックス カレーのお肉は、何を使われますか？ 我が家は牛スジを出来るだけ使うようにしてます。

カレーの日ではなく金曜日にカレーにしました（笑）

★とっても猫背な私。。。整体などに行くといつも、凝りと猫背に驚かれます。。 肩こりや、肩甲骨のコリに悩んでる方いますか？

🍇昨夜遅くに、漬け込みしました。 煮沸消毒した、ボンヌママンの空き瓶に、 ラムレーズンならぬ、 レーズンのブランデー漬けを仕込みました。 枝付きレーズンがあれば素敵に見えるのですが。 （ボンヌママンの瓶には入らない）

2日目のカレーならぬ、2日目の大根。 色の違いがよく分かる。この濃い茶色が美味しさを実証している。

カレーの日バッジありがとうございます^ ^

白菜の担々スープに辣油を🌶️✨

お届けサイトメルマガ会員プレゼントキャンペーンのA賞を頂き有難うございました。 この機会に1からスパイスやハーブの事しっかりと勉強したく思いますので改めて宜しくお願い致します。 今回頂いた商品全てカレー縛りアレンジを考えてます。

『ウィンターチョコレート』 乳化剤を使わず最長72時間練り合わせる伝統技術でカカオ本来の香りを引き出す、カカオ分35パーセント・スパイス〈有機シナモン・有機コリアンダー・有機バニラ〉の香り広がる有機チョコレート🍫 楽しみです🥰

皆さん、こんにちは。一番好きなジャムの味は、何ですか？

『お知らせ』で新商品の紹介がありましたね！ スーパーに行ったら、棚一面に『S&Bさんの商品』が並んでいました😍 いろいろと気になっている商品があり、じっくり見てしまいました😅