最近では様々な農作物について機能性表示食品の認可がおりてますが、エスビー食品様ではハーブやスパイスに関して、機能性表示食品などの健康訴求のための取り組みは実施しておりますでしょうか。
健康にいい可能性がある成分があっても、なかなか１食あたりの摂取量が少ないハーブやスパイス単品だと、システマティックレビューが難しいのかもしれませんね。抽出エキス等の形で間接的にであれば、認可されている製品もあるのかもしれません。
一方で、ハーブティー等では多数の効能が乏しい根拠で堂々と記載してあります。そのような「いわゆる健康食品」について、エスビー食品様はどのようにお考えなのでしょうか。ぜひお話を伺いたいです。
最近では様々な農作物について機能性表示食品の認可がおりてますが、エスビー食品様ではハーブやスパイスに関して、機能性表示食品などの健康訴求のための取り組みは実施しておりますでしょうか。
健康にいい可能性がある成分があっても、なかなか１食あたりの摂取量が少ないハーブやスパイス単品だと、システマティックレビューが難しいのかもしれませんね。抽出エキス等の形で間接的にであれば、認可されている製品もあるのかもしれません。
一方で、ハーブティー等では多数の効能が乏しい根拠で堂々と記載してあります。そのような「いわゆる健康食品」について、エスビー食品様はどのようにお考えなのでしょうか。ぜひお話を伺いたいです。
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1cchie
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2023/12/19
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スパイス＆ハーブ
