トークルーム

【セビーチェ】 暑い夏のクールダウンメニュー 好みのシーフード、フッレシュ野菜を、酢ではなく柑橘果汁と塩コショウ、ガーリック、ハーブでマリネ。 参考： https://www.sbfoods.co.jp/recipe/detail/05956.html

今年の梅雨は薬膳料理 【大根とニンニクの豚汁】 ニンニクをたっぷり使った豚汁が、体に染み渡ります。

育てたカモミール 今年は収穫してみました。 でもね、、花だけ香るから、との事で。 花を収穫した下。葉と茎。 どうするの？ 破棄？？ なんだかかわいそうというか、勿体無くて、ほんの少しだけ😂 あとはまだ咲かせてます。 そして、1週間乾燥させてみました。 カモミールティー🫖にして飲んでみます♪

【ブリトー／ミート、豆】 野菜をカットして準備しておけば、好きな具材を各々巻いて食べられるので便利です。お肉の他スクランブルエッグも合います。

じゃが芋作り置き 【植物性ポテトサラダ】 マヨネーズの代わりに、練りごまドレッシングで和えたポテトサラダです。小口ネギを入れると美味しい◎ ねりごま、塩、胡椒、レモン果汁、はちみつ、パセリ

8/3(土)に作ったブラックキーマカレー(ブラックにならなかったけど)解凍して昨夜食べました。温泉卵の代わりにしめじとキクラゲの炒り卵をトッピングしました。 味見した時はカルダモン感じたのですが、冷凍→解凍したからか香りが消えていたので、パラっと追いカルダモンしました。

ヤッホーブルーイングのビールに合うスパイスカレーの投稿をSNSで見ました！クラフトビール好きなのですごい気になります。クラフトビールとスパイスは絶対相性いいですよね…そう思いながら何にもチャレンジできてませんが。。。

毎日の朝のルーティンHOTトマトジュース🍅 あれ？これって…イタリアン？😂 トマト使ってたら大体イタリアンなイメージの私です。 今日は、自分で調合したスパイス9種類が、使い切ったので。 ジンジャーとシナモン振りかけました。 濃い！ 個人的に、単品使いは使う量が増えるので、濃いんだなぁ。って改めて実感。 少しずついろんな種類を摂った方が良さげですよね。 何事も…【こまめに、早めに、横着しない…】 このスローガンを掲げて早くも2年。 全く達成できる兆しがありません😂 皆さんのモットーはなんでしょう？！

☀️ 🍅　✨✨ 昨日はトマトジュースを切らしていたのでスパイスドリンクを飲めずにチーン まぁ、シナモンをふりかけたミルクフォームラテ飲みましたけど♪♪ 黒擦りごま+トマトジュース 　を600Wで1分加熱。 +お酢+スパイス+アマニオイル コリアンダーのスティックタイプの使いさしがあったので入れてみました 瓶もいいけどスティックタイプは楽ちんですね。 で、今日は、オレンジ頭のW🧡コリアンダーとクミン オーガニックの瓶の影に隠れて、以前開封のがあった😂 香りキープのためにも開封した順に使わなきゃ💦

☀️ 🍅木ベラや洋服、カレーで染まってしまった黄ばみって、、、 紫外線（太陽の光）に当てたら消えるんですって？！今朝ライフハック動画で見かけました。何分当たるのか分からないけど…紫外線に当たるだけで消えるならすごいですね🤔✨✨ 【シナモン、シナモン、クミン+ターメリック】 　　　　　セレクトです💫 黒擦りごま+トマトジュース 　を600Wで1分加熱。 +お酢+スパイス+アマニオイル その後、 【コーヒー+胡椒（ヒハツ）】入れた、 　　　《ソイラテ》☕️ 海外ではスパイスコーヒー☕️はメジャーな飲み物♪ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ▼レシピやヒハツについてまとめた、 ↓ 私の投稿は"こちらを" ☀️毎朝のルーティン、継続10年目です💫 モーニングスパイス　

今日は、寝不足です。寝具の温度変化難しくて寝苦しかったような、、何度も目が覚めてしまったり、夢見が悪かったです。 ホットトマトジュースに、シナモンいれて、ホットリラックス

小腹が空いたので、 スイーツタイム前に、ジンジャーとターメリックを入れたホットトマトジュースを。 シナモン入れた日の投稿もあわせて。 フォションシリーズ、店頭から消えた😂

根ごと持って来れなかったのは、 プランターから殆どカットしてきました。 スペアミントは強いけど、 ペパーミントは弱くて🤔枯れちゃってます セリも少し。根っこから持ってきたいなぁ…でも伸びまくってて💦

エンジェルマークの通販限定チョコレートにスパイスチョイ乗せ。無難なスパイスを選択。

大好きロマネスコがまだまだ高い😱 そして1580円の柘榴はどこよ？！笑 って動揺しつつ🫨 今朝はハーブで癒されておきました。 「バジル」と「パセリ」多めに。

☀️ 🍅朝イチのルーティン♪ 最近の【スパイスドリンク】 　　　　　秋めいてきて、シナモンとジンジャー多めになってきました。まだまだ作ったミントも沢山残ってます笑 黒擦りごま+トマトジュース 　を600Wで1分加熱。 +お酢+スパイス+アマニ油 その後、 【コーヒー+胡椒（ヒハツ）】入れた、 　　　《ソイラテ》☕️ 海外ではスパイスコーヒー☕️はメジャーな飲み物♪ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ▼レシピやヒハツについてまとめた、 ↓ 私の投稿は"こちらを" ☀️毎朝のルーティン、継続11年目です💫 血糖値の急上昇防止の為に始めたルーティン。 結果的に風邪知らずの、オイルに溶けて吸収しやすくなるトマトのリコピンでお肌にも◎ 日々のモーニングスパイス　

こんにちは！SPICE&HERB COMMUNITY事務局です。 いつも皆さま素敵なご投稿ありがとうございます♪ 本日公開したエスビー食品の公式YouTubeチャンネル「S&B SPICE&HERB TV」内番組、健康・美容・SDGsなどをテーマにした番組「からだに地球に、いいこと」では、人気料理家の今井真実さんをゲストに迎え、「新玉ねぎの胡椒塩漬け」のレシピをご紹介いただきました♪ テーマ食材は今が旬の「新玉ねぎ」！ 大袋で買ったはいいもののすぐに使い切れず困ってしまったことはございませんか？ 今回ご紹介するレシピは、ブラックペッパーと新玉ねぎを一緒に漬けこむことでブラックペッパーのピリッとした辛みが新玉ねぎの甘さを引き立て、新玉ねぎのシャキシャキ感とホールのブラックペッパーのぷちぷちした食感の組み合わせがクセになる、どんな料理にも相性抜群の万能薬味です✨ 冷蔵庫で一週間近く日持ちもするとっても便利なレシピですので、新玉ねぎが手に入ったらぜひお試しください！ ★ご視聴はこちらから

★FAUCHONって、、エスビー商品だったんですね！ S&Bのココ見てて知りました。 https://www.sbfoods.co.jp/products/detail/16237.html

この4つの食材（？）だけで何が出来ると思いますか？ こたえはレシピ投稿をご覧下さい✨ 食材からは想像できないほどに、しっかりとアレになっですよー。

岐阜県の酒屋さんのクラフトジントニック グリーンティ＋ジャスミン ジャスミン好きなので🤭 主なボタニカル 　ジュニパーベリー（マケドニア産）、緑茶（岐阜県産　白川茶）、ジャスミン・フラワー 　レモンピール、バードックルート、カシアバーク、クローブ、キャラウェイ 　ほか計10種類のボタニカル 　ライム果汁、オリゴ糖、グレープフルーツ・ポリフェノール 色んなスパイス入ってて興味深い☺️ 開けた瞬間に 色んなスパイスの香りが♥️ 味が表現しづらいです💦 とにかく美味しい 飲みやすいです クラフトビールはたくさんあるけど クラフトジントニックは初めて😳 ホントは限定の 岐阜甘夏＋岐阜山椒 が欲しかったんだけどなかった😭 めちゃくちゃ美味しそうじゃいですか 通販お高いけど 頼もうかな スタバのミニチュアコレクション 今日届きましたが めちゃくちゃ完成度高い＆細かい！ ナプキンまで質感すごかったです

🍅今日は、お肌の糖化対策に 【ジンジャー+クミン】 　　　　　を選びました💫 擦りごま+オリーブoil+HOTトマトジュース +お酢+スパイス その後、 【コーヒー+胡椒（ヒハツ）】豆乳入れたソイラテ飲みました ピリッと刺激もプラスしてます。 ヒハツの詳しい情報は公式サイト貼っておきます。 https://www.sbfoods.co.jp/recipe/pickup/detail/084.html ☀️毎朝のルーティン、9年程続けてます💫 モーニングスパイス　

🍅今朝は、スイーツ気分に、 【シナモン+ナツメッグ】 　　　　　を選びました💫 いつものトマトジュースがほんのり甘くスパイシー♪ 白擦りごま+オリーブoil+HOTトマトジュースを加熱。 +お酢+スパイス トマトジュースをレンチンしている間、シンクを磨いていました。 その後、いつもの 【コーヒー+胡椒（ヒハツ）】 今日は、ブラックで。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ▼レシピやヒハツについてまとめた、私の投稿は"こちらを"↓ https://www.community.sbfoods.co.jp/announcements/ndjntkozw6skx3xi ☀️毎朝のルーティン、9年程続けてます💫 モーニングスパイス　

ターメリックライスに合うお米。 お店でジャスミン米を食べた時、美味しかったです。 家ではいつも使うご飯だけなので、たまには外国のお米にも挑戦してみたいです！

1番好きなハーブは何ですか？

マジックソルトって使ったことないです。 ガーリックというだけあって味見したらガツンとくる香り～ を なぜ浅漬けに使ってみようと思ったかと言うと奥の器に入ってるのがベトナム土産に頂いた〈ベトナム版 味塩胡椒〉 ベトナムでは ごく普通の誰でも使ってる塩でハーブとかも入ってるらしいです。味見したら別にクセのあるものでもなかったけど料理に使うのはどうだろう？と単体で使う浅漬けにしたらおいしかったんです という前説が長かった(汗) ●マジックソルトで浅漬け→量をケチったせいかイマイチ。ニンニク粒はふやけて柔らかくなるので その点はおもしろい 普通にキュウリを大きめカットしてマジックソルトを絡めたほうがおいしいと思う ●塩鮭と思って買ってきたら生鮭だったのでマジックソルトをまぶして焼いたらおいしかったー！ ●次はペペロンチーノ的に使ってみたいです