トークルーム

商品モニターキャンペーン フレッシュハーブティーが届きました🌿✨🎁✨ レモングラス&ミント　 これは絶対に美味しい組み合わせで 期待が高ぶります🙌✨ しかもすごいのは 不揃いで有効活用できなかったハーブを 再利用しているとのこと。 ハーブは美味しくなるだけではなく 素晴らしい健康効果がたくさんありますよね。 再利用しないと勿体ないです！ 有効活用して、もっともっとハーブの 素晴らしさを一緒に伝えていきたいです。 素晴らしい機会を ありがとうございました。　　 五感でしっかり感じて アンケートも送らせていただきますね。

スティックスパイスのモニターキャンペーンに 当たりました！ カレーやパスタを作るのが楽しみです。

ミント（野菜売り場に売っているS&Bフレッシュハーブ製品から根が生えてきた再生野菜）が25cmほど伸び、花がどんどん開花です。 どこが雌しべなのかわかりません😂 花粉の匂いは強烈です。 いい香りではなく…臭い🥺な感じです。 猫のおもちゃ並みの太さがあります

【リメイク／シナモンスティック】 使い終わったシナモンスティックどうされていますか？洗浄・乾燥テクニックや、リメイクアイディア教えていただきたいです。 私はこちら⇩ 【洗浄・乾燥】 ①使い終わったシナモンスティックを流水で軽く洗います。指で表面をこすることで、汚れや残留物を取り除きます。その他、柔らかい歯ブラシや小さな洗浄用ブラシを使って優しくこすることで、表面の汚れを除去できます。 ※シナモンスティックは丸まっており中まで洗浄することが難しいため、ミルクや油分に使用した後は、リメイクに適していない場合があります。中まで洗浄したい場合は砕いてから洗浄します。 ②洗浄したシナモンスティックをペーパータオルなどで拭き取り、日陰の風通しの良い場所に置いて自然乾燥させます。直射日光を避け、完全に乾燥するまで数日間置いておきます。 【シナモンパウダー】 ①乾燥させたシナモンスティックをスパイスミルなどで細かく砕きます。 ②砕いたシナモンを目の細かいふるいやシフォン布を使ってふるいにかけ、細かい粉のみを取り出します。 ③取り出したシナモンパウダーを密閉容器に入れ、湿気や日光を避けて保存します。 【アロマポット】 ①洗浄・乾燥を終えたシナモンスティックをアロマポットへ入れます。 ②シナモンの香りをより広げるために、お好みで他のアロマオイルやハーブを加えてもOK。

大好き「コリアンダー」がなくなりました、最近毎日３種類決まっていれていたので、振り返ればわかるけど何日で消費したか… ちょっと手間なのでやりませんけどww笑 同時に開封した「ターメリック」はまだ残ってるので、穴の大きさ問題かな？ さて、袋売り（これは詰め替えなのか？）を購入してあったので、瓶に詰め替えるか、「便利なファスナー付き」の文字を見て悩んでおります。 1★そう、開封して詰め替えると、チャックの溝に入ってしまう。 2★せっかくコストをかけてファスナー付きなのだからそのまま利用する… 3★毎日使うから一度の手間で毎日のプチストレス（サジを使う手間）を回避する… さて、悩ましい。 皆さんなら毎日使うスパイスとして、どれを選びます？ 今のところ…私2★になりそう🤣 昨夜のかぼちゃスープに「ハーブミックス」ガリガリは美味しかった〜♪♪🎃🌿

お酒を見ていたら、 【オリスルート】と言うスパイスの名前が出てきました。 オリスはアヤメ科の植物の根っこだそうで。 2年ほど乾燥させるとスミレのようなフローラルな香りが強くなるそうなのですが、、 🤔見つけた人って、、なぜに「よっしゃ！2年乾燥させよう！長く乾燥させれば香りが出てくるかも！」 って思ったんでしょうね笑 研究者って凄いわぁ。って思った瞬間でした😆 今日もただトマトジュースにシナモン入れて飲むルーティンをしている私でした╰(´︶`)╯

ぼーぼーになってたペパーミントを綺麗にしました。 新しく大きな葉に育ってね♪♪ とったミントは…モヒート？🤔ドレッシング？？

ミントのかわいいお花が咲きました🌱

我が家で家庭菜園していたときの写真。 ローズマリーやパセリの使用頻度が高くなりレパートリーが広がりました！ またあたたかくなったら育て始めたいです。頑張るぞ！

朝のドリンクルーティン☀️トマトジュースには、シナモンとジンジャーがお気に入りの最近の私です ミントとスープセロリモリモリなサラダに「ミックスペッパー」を振りかけてアクセントアップ⤴️させました

重曹、クエン酸、きび糖、シナモン、カルダモンでコーラ。のようなもの　オールスパイスがあった方が好きです。

◆かなり以前は、スパイスのボトルの封印アルミ蓋。 めっちゃ剥がれなくて、カッターで真ん中を切り開いてました。 瓶に接している部分は、カッター等で削り取る感じで。 中に破片が落ちたり〜綺麗に取るの諦めてました🤦‍♀️😂 いつの間に、ペロン！っと簡単に開くようになりましたよね♪ありがたい💫

特典でいただいた刻みレモンを使って 【レモンカード】にしました。皮入りで粒感もあり、レモンピールよりレモンの香りが強いのと、糖度の調整ができるので使いやすいです。 参考： https://www.sbfoods.co.jp/recipe/detail/08799.html

今、我が家で大活躍のひとつ。パっとふればカレー味 全部にかけずともお皿にふってチョンチョンとつける食べ方、 天ぷら、サラダ、フライドポテトって書いてあったけど味の変化球させたいならば途中ふってたべるのだって楽しいです。 シーズニングミックスシリーズ我が家は大活躍です。 ほかに抹茶塩、花椒塩、セロリーソルト、ガーリックソルト、レモンペッパー、オニオンソルト、サラダスパイス、シナモンシュガー、塩がありますよ。

増量中。 チューブ式で初めて私見たかも…🤭💕✨ 嬉しくなってひととおり買ってしまったわ。

🍊陳皮ティー🫖 先日投稿した陳皮。 https://www.community.sbfoods.co.jp/chats/sqvbhltzorm1ryex 紅茶に入れて爽やかな蜜柑の香りを楽しみながらほっこりTime しょうがチューブをティーカップに入れて飲んでみたら ポッカポカです✨✨

ガラムマサラを使った簡単ワンプレートランチ チキンと野菜のローストに、ガラムマサラのスパイシーな香りと深い味わいをプラス。 【ガラムマサラチキンと季節野菜のロースト】 材料: 鶏もも肉 季節野菜 ガラムマサラ オリーブオイル 塩、こしょう

モロッコ風シーズニング活用レシピ 夏にもおすすめなエスニック料理。野菜たっぷり、鶏肉の煮込みです。ひよこ豆を加えることで、たんぱく質と食物繊維、レーズンを加えて自然な甘み加えます。 【モロッコ風鶏の煮込み】 材料: 鶏もも肉 オリーブオイル 玉ねぎ にんにく トマト缶 チキンブロス モロッコ風シーズニング 塩、黒胡椒 さやいんげんまたはひよこ豆（お好みで） レーズン（お好みで） コリアンダー（仕上げ）

育ってた「スイートバジル」と「シナモンバジル」 花が咲き終わりしばらく経過してますが、種を来年植えようかと採ってきました。 カモミールは、こぼれ種から今年２回目の開花が他のプランターからニッコリこんにちは〜してます。 生命力の強さを感じますね〜

無いとそわそわしちゃう！我が家の定番選手です。 花椒の香りと辛味がとっても大好きで ほぼ毎日登場してしまうほどです。 ※詰め替えがあったらすご～くうれしいなっ(^_^)b みなさんの無いとそわそわするほど 大好きな調味料って何ですか？教えて下さい😄

いただいたたたききゅうりのシーズニングも何回も使ったことありますが、夕食でいただきました(^ー^) こちらも手軽にできるのでストックしていたら、あと一品ほしい時とかにも楽ですね！ きゅうり２本で２袋使ってしまいましたが、野菜を沢山食べる家族なのですぐ完食でした🎵美味しかったです(^ー^)

梨をいただいたので　赤ワインとシナモンで煮てみました。喉に良いそうです。

辛いの苦手な私ですが、粒マスタードは好きです ストックがなくなって買いに行ったら… あー、このコロンとかわいいボトルはS&Bのだったんだ！というわけで、今回こちらをチョイス チューブタイプより滑らかでパンに塗りやすい感じ バターやマヨネーズともスムーズに混ざってくれそうですね

我が家のベランダにあるハーブ大活躍してるのは ミント、ローズマリー、パセリです。 どれもわさわさです。 使い方それぞれ　秋にはまた増やす予定。 フレッシュハーブ魅力的です。

何のレシピを探していた時だったか、偶々見つけたレンジでくつくるカレーそぼろ。 私はしばしば大豆ミートでひき肉代用しているので、こちらのレシピをレッツアレンジ。 https://youtu.be/qzvp_wbyYss?si=8YyNQZV-NuthRY7l カレースティックはストックしてなかったので、その時あったものを3種類くらい(既に何を混ぜたか覚えていない） 期待よりスパイシーな出来になりました！ 先日は動画で紹介していたトーストを試し、今日は米の代わりにマグカップまんにて具材をカレーそぼろと納豆。 おお…不思議な美味しさ〜！カレーそぼろの辛さと納豆の甘さが良いハーモニーしてる〜