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水餃子のピリ辛花椒鍋 前の晩に水餃子を大量に作って余ったので鶏ガラスープ、日本酒、豆板醤、醤油、味噌一味唐辛子、花椒でスープを作って、えのき茸、豆苗を入れて鍋にしました花椒と唐辛子が効いて美味しかったです！

ブロッコリーの豆鼓ソース炒め 茹でたブロッコリーににんにく、赤唐辛子と刻んだ豆鼓、醤油、日本酒のソースで炒めました豆鼓がきいて美味しかったです

はじめまして。 料理は好きですが、土日等休みの日に気が向いたら、レベルです。たまにしかスパイスを使えず余りがちでした。 このコミュニティでスパイスやハーブの様々な使い方を学んで、腕を上げたいです。（スパイスを余らせたくもない）よろしくお願いいたします。 クラフトビール、日本酒が好きなので、ペアリング

いぶりがっこドゥーブルフロマージュ クリスマスでも日本酒、という日本酒党の人にオススメのレシピ。もちろんワイン系にもよく合うおつまみレシピです。 ピンクペッパーあると、クリスマス感ただよいますね🎄.* レシピというほどではないけど↓【利用規約に基づき外部リンクは削除されました。】 ブルーチーズとクリームチ