SPICE&HERB COMMUNITY

トークルーム

はじめまして。
料理は好きですが、土日等休みの日に気が向いたら、レベルです。たまにしかスパイスを使えず余りがちでした。
このコミュニティでスパイスやハーブの様々な使い方を学んで、腕を上げたいです。(スパイスを余らせたくもない)よろしくお願いいたします。
クラフトビール、日本酒が好きなので、ペアリングに挑戦したいです。

4件のコメント (新着順)
ざくちゃん
2024/03/14 15:27

よろしくお願いします。
私も腕をあげたいです!一緒にがんばりましょう😊


なかなか腕が上がらないのですが、その分楽しみながら修練する期間が長くなっていると思って地道にやっていきます。一緒に頑張りましょう。

かなぱぱさん、こんにちは!
料理がお好きとのこと、素敵ですね👀✨
スパイスやハーブの使い方も発信していきますので、ぜひたくさんの料理にチャレンジしてみてください♪
スパイスはお酒との相性も抜群ですので、楽しんで頂けると嬉しいです!


ありがとうございます。お酒との相性を体験を通じて学んでいきたいと思います!

カルダモン
2024/03/13 14:23

スパイスによっては使用頻度が違いますものね。此方のサイトで勉強中です。
これからもどうぞよろしくお願い致します。


ありがとうございます。カルダモンさんのアクティブな学ぶ姿勢に刺激を受けています。よろしくお願いいたします。

めがっぺ
2024/03/13 14:15

スパイスって揃えがち&余りがちですよね。
私ももっと活用の幅が広がってほしいなって思ってます。


本当に余ってしまってもったいないなーって何度思ったことか。此処で学んで使い切ります!