ブロッコリーとひき肉のトマトスープ茹でたブロッコリーが余っていたので豚挽き肉、玉ねぎで炒めてトマトジュース、コンソメで煮てトマトスープ作りました

洋風雑炊クリスマスイブのごちそうをつくろうと思って昼は、いろいろな余り物で雑炊つくりました残りご飯で作った割には美味しかったです