フレッシュミント🌿ハーブティー
フレッシュミント🌿ハーブティー去年からミントを育てています春になって元気になってきたので摘んでハーブティーにしました実はこれをしたくて育てていました🌿沢山ですると自然な綺麗なグリーンのお茶になって蜂蜜入れなくてもほのかな甘みがあって美味しいです葉を食べると爽やかさとほろ苦さが楽しめますなんだかんだで強いので私でもなんとか育てられ
歩いてる人がみんな立ち止まって写真を撮っているなぁと思ったら、 小さな空き地がツツジで満開!! 甘い香りが広がってました🩷
骨付きもも肉とサラダ
骨付きもも肉とサラダ以前いただいた有機スパイス&ハーブ岩塩を使用して骨付き鳥ももにくの揚げと焼きを作りました 揚げはスパイスをまぶして小麦粉を全体にふりけてからっと揚げました 焼きは同じ有機スパイス&ハーブに家庭菜園ローズマリーとタイム、オリーブ油を塗り焼きました 夫と半分こしてお味見、夫
うずら入り肉団子 甘辛ダレ
うずら入り肉団子 甘辛ダレ豚ひき肉150g、うずら水煮4個、サムジャン大さじ1、鶏がらスープ大さじ3、塩胡椒適量、ガーリックパウダー適量、クミン適量、醤油適量豚ひき肉に塩胡椒、クミン、ガーリックパウダー、醤油を加えて粘り気が出るまで良く練り合わせる。混ぜ合わせたらうずらを包み丸く形成する。肉団子に8割り位火が入る程度に素揚げ
オニオンスープ
オニオンスープ新玉ねぎをたくさんいただいたので、オニオンスープにしました。じっくり炒めたら塩だけでも美味しい♡大人はバジルをプラスしました。目玉焼きにはブラックペッパーを。 夜は玉ねぎたっぷりカレーにします。
近所の公園の藤棚がきれいでした✨ GWはどこも混んでるので家や近所でゆっくり 過ごしたいと思います🥰
ミニトマト三昧
ミニトマト三昧ミニトマトが沢山あり傷ませてしまう前に、とモリモリに(笑)ドレッシングは人参です!
新玉ねぎの味噌焼き♪
新玉ねぎの味噌焼き♪新玉ねぎの味噌焼きを作りました🧅新玉ねぎは味付けレンチンした後に、チーズを乗せて焼きます🩷パセリをかけて出来上がり!新玉ねぎが甘く柔らかく美味しかったです✨
ししゃもレタス新玉ねぎパクチー帆立ドレッシングサラダ
ししゃもレタス新玉ねぎパクチー帆立ドレッシングサラダ樺太ししゃもを焼く。玉葱は細切りにし、塩水に数分つける。レタス、パクチー、玉葱を切り、帆立ドレッシングをかけ、ししゃも、塩胡椒をする
ジャスミンが満開
ジャスミンが満開庭の羽衣ジャスミンが満開に 摘んでドライにします