tochi
スティックスパイスアンバサダー
2025/05/06 12:04
旬ミョウガダケ天ぷら
～旬ミョウガダケ天ぷら～
調理時間：10分
■材料（2人分）
ミョウガダケ 10本
小麦粉 適量
水 適量
オレガノ 適量
塩 適量
柚子胡椒 適量
■作り方
【１】ミョウガダケの硬い葉を剥く(衣を付ける部分)
【２】ミョウガダケの剥いた部分に衣を付けて天ぷらにする。
【３】盛り付けたら塩をふって半分にオレガノをふる。
【４】小皿に柚子胡椒
★レシピのポイント
ミョウガダケの香りとオレガノで爽やかに、もう一つは柚子胡椒でピリッと！
日本酒のおつまみに最高の旬の一品！
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件の返信
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投稿を表示tochiさん、こんにちは！
ミョウガダケのレシピ、とっても面白いです👀✨
オレガノのアクセントも素敵です♪
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投稿を表示日本酒のおつまみに最高ですね～
我が家も生えてきたので試してみようかな～笑
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投稿を表示2種類の味でおいしそう😍